Gato ak franbwazye: kèk resèt bon gou

Pwobableman pa gen yon pa pral bay moute yon patisri bon gou ak fre, epi si li se tou yon gato ak franbwazye, lè sa a ki vle dwe ajoute de fwa. Berry Sa a se pa sèlman bon gou, men tou trè itil. Malerezman, li ap grandi sèlman nan sezon lete men nan sezon fredi, tanpri gato fanmi l ', patisri ak gato ak franbwazye, li kapab nan frizè.

Pi kapab ak plonbe diferan: dyondyon, vyann, fwomaj, legim ak fwi, men jodi a nou pral kwit li ak Franbwaz.

Tounen gato krèm ak franbwazye

Nou bezwen: yon ze ak kèk yon tas ki gen sik ladan - tout vide nan mixer a ak fwe byen, Lè sa a, sa a mas manyifik nan 200 g tounen krèm, boulanjri pake poud, vaniy, 100 g nan lwil legim. Brase ankò, li mete 200 g nan farin frans, farin lan ta dwe gen konsistans nan krèm epè.

Grese ak bè oswa fòm boulanjri ak yo vide soti nan farin lan. Li gaye franbwazye dans kouch epi kouvri tès la rete yo. Sou kouch a anwo te ankò gaye franbwazye - Kwit pou apeprè yon èdtan. Gato a se pare. Bon apeti!

Gato ak Franbwaz patisri soufle

ka soufle patisri dwe prepare poukont yo, epi yo ka achte nan yon magazen konvenyans - yon moun kòm konfòtab. Nou pa pral dekri resèt la pou patisri soufle se kounye a, epi imedyatman kontinye nan deskripsyon an nan gato a ak franbwazye.

Woule soti yon kouch farin. Kwit gato a nan yon kabinè chofe se pa plis pase yon èdtan. Lè kwit yo gato, ou bezwen yo refwadi desann. Gato a refwadi koupe nan twa pati egal-ego.

Fè flan nan : 200 gram nan lèt cho piti piti entèvni sou de gwo kiyè nan farin frans ak sik, mete melanj sa a sou dife, epi, brase detanzantan, bay epesir. Entèfere ak krèm a yo ta dwe inifòm, san yo pa kanpe, yo nan lòd pou fè pou evite boul fòme, ak krèm nou an te omojèn.

Lè gen krèm nan refwadi yon ti kras, ajoute bè a vide ak sik ak vaniy, fwe nan yon blenndè. Chak pati nan gato a kouvwi ak krèm ak franbwazye tonbe nan dòmi, w'a vide ak sik an poud.

Fwomaj ak franbwazye

Pou preparasyon an nan poumon an ak tat fre bezwen sou 1 kg nan fwomaj Cottage (ki disponib degrese), li dwe vide nan blenndè la. Pwochen etap la se entèfere nan fwomaj Cottage 3 ze, 10 g lanmidon, smoul (20 g), vanilin, sik, sitwon zès - melanje.

Sou alalejè grese yo al vide ak pen fòme te egzakteman menm jan melanj mete yo sou tèt li, li mete Franbwaz. Kwit pou apeprè yon èdtan.

Cakes ak franbwazye ka soumèt, ak sou jou ferye, ak sou jou lasemèn. Pou sa larenn nan bè kapab tou founen yon pen liksye ki san dout jwi fanmi ou ak envite.

Gato ak Franbwaz ak chokola

engredyan:

• 7 ze;
• Nwa chokola - yon liv;
• 200 g bè;
• 200 g farin frans;
• 30% mwatye tas krèm;
• franbwazye (kapab nan frizè);
• vaniy, sik;
• Franbwaz konfiti 30 gr.

preparasyon

Pou tès la, prepare de fòm ki idantik. Fonn chokola - li se pi bon nan yon beny dlo. Cool yon ti kras, san yo pa janm sispann brase, brase nan eu yo ze.

Lè sa a, teni bè ak bat ak sik vaniy jouk kim an gonfle. Pou sa ka melanj dousman vide krèm nan chokola , epi, kontinye fwe, ajoute farin.

Pwoteyin yo ak anpil atansyon fwe fwe oswa elektrik mixer, piti piti ajoute sik la. Lè sa a, blan ze yo bat konbine ak frape chokola. Li kapab vide nan fòm yo, li mete nan dife pou chofe fou a pou 40 minit. Apre pen yo kwit, se pou yo refwadi desann dirèkteman nan fòm.

Pou kwit manje krèm: mete krèm nan sou dife a kòm pli vit ke li klou, ajoute yo nan chokola a. San yo pa janm sispann entèfere ak, vide nan yon bòl epi kouvri yo ak papye yo anpeche kwout la te fòme. Lè gen krèm nan refwadi yon ti jan, li vin nan yon mas epè.

Pou ranpli a: chwazi bèl bè unwrinkled pou dekorasyon, rès la melanje ak konfiti.

Fòm yon gato: chak gato lubrifi krèm sou tèt li mete yon mas wouj. gato la an antye dousman tès mas la chokola. gato dekore moute franbwazye ak vide krèm.