Groupe (pwason): Deskripsyon ak resèt

Pwason se trè enpòtan nan fè manje pwodwi a, depi li gen anpil sibstans ki sou sa nesesè pa kò, mineral yo moun ak eleman. Se poutèt sa, soti nan yon varyete nan espès li kwit nan tout mond lan yo ki ap prepare bon plat, inik, asyèt an sante. Pran, pou egzanp, groupe a - pwason se trè orijinal, men itil. konpozisyon li se, mayezyòm, fosfò, sodyòm, kalsyòm ak anpil lòt eleman. pwason Sa a se youn nan kote yo ki mennen nan rejim alimantè a, kòm li gen kalori trè kèk (pou chak san gram nan pwodwi a nan sèlman yon santèn ak katreven). Se pou nou konsidere nan plis detay sa ki konstitiye yon pwason groupe, resèt la nan preparasyon li yo ak pwopriyete itil.

Deskripsyon nan pwason

Guper refere a bas lanmè, li ka jwenn nan lanmè Mediterane a, osi byen ke nan Pasifik la ak oseyan Atlantik la. se sa a pwason doue ak yon koulè inik, ak yon konbinezon de tach byen klere, Gwoup Mizik espresif ak anpil lòt modèl ki enteresan. Anplis, koulè a ka chanje tou depann de chanjman ki fèt nan kondisyon anviwònman an.

Enteresan yo machwa yo nan pwason an. Yo se trè lou, pandan y ap machwè a anwo se pi gwo pase pi ba a, ki ede yo vale bèt antye. Gen varyete anpil nan pwason sa a, yo ka nan gwosè diferan epi yo gen diferan karakteristik ekstèn. Sa rive, pou egzanp, groupe a jeyan. pwason Sa a se yon longè twa mèt ak peze se kat santèn ak senkant kilogram. Yon longè kèk moun ki pi piti a pase ven santimèt. groupe la, ki te gen yon pwa ki pa gen plis pase senkant kilogram, te gen yon gou trè delika e ki konsidere kòm yon délikatès. elve laj yo se pa apwopriye pou fè manje.

Soup nan groupe

Engredyan: twa gwo kiyè nan lwil oliv, de pwaro, de zonyon, de san ak senkant gram diven sèk blan, yon sèl tèt Sturgeon, katsan gram konje nan groupe, pèsi, yon fèy Bay ak yon lay nan lay, yon sèl kilogram nan pòmdetè, yon santèn swasanndis senk gram nan lèt, de eu, sèl nan gou.

preparasyon:

Trè bon plat ak an sante ki konsidere kòm groupe (pwason). Ki jan yo kwit manje nan premye soti nan li, nou pral kounye a konsidere. Se konsa, poro tise byen koupe, pòmdetè koupe an fragman gwo, pèsi tise byen koupe. Nan yon chodyè vide lwil oliv, mete zonyon ak poro bouyon an sou yon chalè medyòm pou apeprè dis minit, jouk legim yo jwenn yon Hue an lò. Te Lè sa a te ajoute yon sèl lit dlo ak chofe a bouyi. Apre sa tèt la nan pwason, trenng, ak dis minit yo pita yo mete pòmdetè, sèl la yo e yo kontinye kwit manje pou yon lòt èdtan mwatye.

Kòm tan pase, yo te tèt li retire ak melanj lan e ki refwadi. Next groupe (pwason) vin soti nan sòs vyann lan, retire soti nan li tout zo nan kò yo ak po a, ak Lè sa a Mach ak yon fouchèt, mete nan yon blenndè ansanm ak pòmdetè yo, epi vide. Se melanj lan ki kapab lakòz ajoute nan lèt la ak brase byen vit. Fwe jònze a, vide yon ti kras bouyon nan li, toujou bat. Se mas sa a mete yo nan yon pòmdetè pwason-kraze yo chofe, men se pa chofe, ak sèvi vide pèsi.

Groupe ak sòs salad pwa

Engredyan: youn nan twa kilogram nan gwo pwason, se yon rasin jenjanm, mwatye nan piman egi ak dous, sis kiyè sòs soya, senk gwo kiyè nan lwil oliv legim, lwil oliv wowoli, de pens blan pwav, lanmidon mayi, zonyon vèt. Pou sòs salad la: twa san ak senkant gram pwa, yon ti zonyon wouj, kat kiyè "tèriyaki" sòs, yon santèn ak ven gram jèrm (ble, pwa, ak sou sa).

preparasyon:

Groupe (pwason, foto se tache) pou sa a resèt kwit nan multivarka. Pou kòmanse, li se fè sèvis pou mete soti nan lamèl, balans yo ak trip, byen lave ak koupe an moso, pa dorezaya nan. Moso yo yo kouvwi ak yon melanj de sèl, pwav blan, ak lanmidon. Green zonyon pòsyon koupe moso gwosè mwayen, mete nan dlo frèt, ak blan - multivarki la anba. Top chemine groupe respire.

Piman, vèt yon pati nan zonyon plim e li te koupe nan bann jenjanm epi gaye sou tèt pwason an. Lè sa a, ak anpil atansyon vide nan dlo bouyi ak chwazi "Cuisson" mòd, pandan y ap mare pou kenz minit.

salad

Pwa yo bouyi nan dlo, pandan l ajoute yon sèl ti kras. Koupe zonyon ak fri nan bè, Lè sa a, ajoute li nan pwa yo, sòs "tèriyaki" ak lans. Tout bagay sa a se byen melanje ak gaye sou yon plat.

Groupe - pwason, ki se sèvi ak pwa sòs salad prèske tout restoran Chinwa, se konsa sipriz sa a tout ofrann grenn jaden goumè.

Groupe ak pòmdetè nan papye

Engredyan: yon sèl gwo pwason nan sou sèt san gram, kat pòmdetè, ji nan mwatye yon sitwon, de gwo kiyè nan lwil legim, sèl ak epis santi bon nan gou.

preparasyon:

Premye a tout, se pwason an koupe, netwaye, retire lamèl yo ak najwar, lave. Lè sa a, li vide ak ji sitwon, janm fwote ak epis santi bon ak sèl. Se pwodwi a kite yo marinad pou demi èdtan yon. Pandan se tan, kale pòmdetè, koupe an tranch ak gaye sou papye, ki bezwen premye yo dwe wile. Sou tèt li se mete pwason an, ak Lè sa a ankò pòmdetè. Foil vlope yo, ki fè pake a, epi mete yo sou yon fèy boulanjri, ki se Lè sa a, voye nan dife pou chofe fou a pou demi èdtan yon.

Fried groupe (pwason) plat se endepandan, se konsa pa mande pou nenpòt ki aditif. Si ou vle, li kapab sèvi tomat fre ak remèd fèy fre.

Groupe ak tomat ak grenn oliv

Engredyan: kat moso nan pwason pou de san gram chak, twa san gram tomat, Katreven gram oliv san yo pa twou, Welsh zonyon - de moso, sis gwo kiyè nan lwil oliv, twa san gram blond ak kat kraze fèy nan Basil, senk gwo kiyè nan pwason (. legim) bouyon, sèl ak epis santi bon nan gou.

preparasyon:

Trè bon plat groupe vire. pwason la, ki se abitye nan nou yon foto, ka manje nan yon tab fèstivite. Pou prepare sa a plat, ou dwe premye netwaye zonyon an, koupe l ', tomat ak grenn oliv koupe an mwatye. Nan yon fri fri chodyè nan bè pou senk minit zonyon ak pwason jouk lò mawon. Lè sa a, yo mete tomat yo ak oliv, de minit ajoute nan byè, ki se nesesè yo evapore sou yon chalè segondè. Se bouyon Pwason vide, vide ak sèl ak fèy santi bon, kwit manje pou de minit. Prepare pwason yo mete nan yon plat, w'a vide ak Basil.

Groupe se yon pwason ki ki te itilize pou kwit manje asyèt divès kalite. Li se yon bon bagay nan nenpòt fòm: bouyi, fri, konn kwit nan fou, ak sou sa. Asyèt soti nan sa a pwason yo jwenn anile, gen yon gou inik ak bon sant, ak prepare yo se yon trete.