Ki jan yo kwit Bracken foujè. Ki jan yo kwit ak vyann ak foujè nan Kore

Mwen si ke anpil te wè yon plant tankou yon foujè. Li ta dwe remake ke gen apeprè 10 mil nan espès li yo nan mond lan. ka Plant sa etonan ka jwenn nan tout rakbwa yo nan peyi nou an.

Anplis de sa nan karakteristik yo ki dekoratif, foujè gen yon varyete (egzanp, Bracken), ki fè yo lajman ki itilize nan fè manje. Nan gou se yon plant konparab ak dyondyon. Billets li (pou sezon fredi a) ta dwe sèlman kolekte lans yo jenn ti gason, ki gen fèy pa gen ankò konplètman louvri, epi pye ble a te gen okenn ankò pase 25 santimèt.

Se konsa, ki jan yo kwit foujè Bracken? Nan atik sa a nou pral gade nan yon resèt popilè kèk ki ka dwe itilize yo kreye plat fanmi dwòl.

Ki jan yo prepare yon foujè sale (nan sezon fredi a)?

Pou fè tankou yon preparasyon santi bon, nou bezwen:

• Bracken fèy se jenn ti gason,
• sèl;
• òdinè dlo pou bwè.

Pwosesis la nan mete sèl oubyen sab

Anvan ou kwit Bracken foujè nan sezon fredi a, li ta dwe byen trete. An plas an premye ak plant yo dwe retire flak maron, ki rete nan espiral nan ki plwaye. Pou aplike pwosedi sa a, brendiy foujè oblije lave, ak Lè sa a bouyi nan yon gwo kantite dlo sale (15 minit). Likid la ta dwe vide ak lans ankò rense byen anba dlo k ap koule. Apre sa, bouyi, epi yo dwe kale plant dwe byen sere chaje nan esterilize krich.

Eboch sa a te ki estoke pou yon tan long, li mande pou espesyal vide sèl. Pou sa ka ta dwe bouyi dlo epi ajoute sèl la tab nan pousantaj la nan 15 g pou chak 1 lit. Bay bank saline, yo bezwen yo dwe esterilize kouvri woulo liv, ak Lè sa a ranvèrse tèt anba epi kite dra a cho jouk fre. Kòm yon rezilta nan aksyon sa yo ou jwenn yon trè bon plat ak santi bon sale Bracken foujè. Bloke pou sezon fredi, te fè nan fason sa a li kapab rete pou plizyè sezon yo.

Trè plat Piquant nan foujè

Ki jan yo kwit yon foujè nan Kore? Pou fè sa, ou dwe aplike engredyan ki annapre yo:

• zonyon byen file - 1 pc;.
• fin chèch nèt Bracken - sou 100 g;
• lwil oliv legim (pi bon pran san odè) - 4 kiyè gwo;
• Lay - 2 galik;
• pwav wouj - 0.5 desè kiyè;
• tè nwa pwav - ¼ kiyè desè;
• grenn koryandè, tè - plen ti kiyè;
• soya sòs - yon gwo kiyè;
• yode sèl - ajoute nan gou.

pwosesis pou preparasyon

Ou pa konnen ki jan yo kwit yon foujè nan Kore? Koulye a, nou pral di ou. Pou kòmanse mete deyò plant la fin chèch nèt nan yon bòl gwo twou san fon, ak Lè sa vide l 'dlo cho ak yon ti kras sale epi kite menm pou yon jou. Apre 24 èdtan, pwodwi a yo pral konplètman apwopriye pou plis tretman. By wout la, nan adisyon ka tankou yon plant dwe bouyi.

Apre foujè a Bracken, ki gen resèt gen ladan sèlman eleman yo ki pi fondamantal yo pral pare, li se nesesè yo koupe an segments egal-ego. Pli lwen, yo ta dwe kòmanse prepare Piquant aromatize ranpli. Pou fè sa, chalè lwil oliv la legim nan yon chodyè, mete l 'zonyon, koupe nan twou bag ak fri jouk lò mawon. Apre sa sa a legim vide tè nwa ak wouj pwav, ak koryandè, foujè, lay griye ak sòs soya. Melanje tout engredyan yo, yo yo oblije fri pou 5 minit ak Lè sa a kouvri ak kouve nan chalè ki ba pou menm kantite lajan an nan tan. An konklizyon, nan plat la ta dwe gou ajoute yode sèl.

Fern, ki kwit nan Koreyen, gen yon kalori san patipri ki ba. Sa a plat se trè bon plat tou de cho ak frèt. Li ale byen ak bouyi diri lontan grenn jaden.

Pou kwit manje breze foujè vyann kochon

Ki jan yo kwit BRACKEN ak vyann ak legim? Pou sa ka fèt, eleman sa yo bezwen yo dwe rezève:

• mèg vyann kochon - 300 g;
• FERN fre ak jivenil - 150 g;
• soya sòs - 1 gwo kiyè;
• kawòt fre - 2 pcs;.
• anmè kou fièl anpoul zonyon - 2 tèt;
• Bulgarian pwav - 1 gwo moso. (Wouj);
• lwil oliv legim (pran san odè) - te ajoute nan diskresyon a;
• sèl ak epis santi bon divès kalite - ajoute nan gou;
• Lay - yon pè nan dan piti.

preparasyon nan eleman

Pou konprann ki jan yo kwit manje Bracken ak vyann, li ta dwe reflechi sou sa plat nan fen a ou vle. Si ou vle yon remoute kouraj ak bon plat manje fanmi yo, yo fè tankou yon dine, li se dezirab nan lè l sèvi avèk mèg vyann kochon. Li se oblije lave byen, ak Lè sa a koupe nan gwosè mwayenn ki kib. Menm bagay la tou yo ta dwe fè ak tout legim yo. Kòm pou foujèr, li se dezirab nan pre-bouyi ak vide w bouyi dlo, epi kite pou nwit la la, ak Lè sa a koupe an moso egal a 4-5 santimèt.

tretman chalè nan manje

Prepare foujè fre se kòm fasil tankou fin chèch nèt. Ak asyèt sa yo ki soti nan chak lòt pa diferan. Se poutèt sa anpil moun yo sanble plant sa a pou tan kap vini an pa vle di nan siye konvansyonèl yo. Mèsi a metòd sa a otès a kapab jwi tout bouyon sezon fredi nan vyann kochon ak plant varyete Bracken.

Yon fwa tout eleman yo ak anpil atansyon okipe, li ta dwe pran yon marmite, vide lwil oliv la ak trè cho nan li. Bòkote asyèt yo ou vle yo pibliye vyann anpil grès ak fri l 'ankò jouk lò. Yon fwa sou moso Apetisan kwout se te fòme, chodyè a dwe vide dlo pou bwè, kouvri l 'ak yon kouvèti ak mitone sou yon chalè ki ba jouk konplètman kwit.

Yon fwa vyann kochon an se sansib, li ta dwe ajoute nan pre-trete yo ak foujèr ak sòs soya. Nan konpozisyon sa a, li engredyan dezirab kwit anba kouvèti a pou apeprè 5 minit. An konklizyon, nan plat la oblije mete deyò zonyon deja griye, piman ak kawòt kòm byen ke fèy santi bon, remèd fèy ak pou fè. Melanje tout engredyan yo bezwen yo dwe mete yo deyò pou yon lòt 3 minit, lè sa a ajoute galik yo lay koupe, yon fwa byen melanje, retire nan chalè ak fèmen kouvèti. Nan pozisyon sa a, yo ta dwe yon ti kras plat dwe ensiste pou l di, li te gen absòbe tout gou yo nan lòt engredyan.

kòrèk Sèvi

Bracken foujè (resèt ak itilize a nan plant sa yo te diskite anwo a) bay nenpòt ki plat yon gou espesyal ak bon sant. Dine, kwit ansanm ak vyann, yo ta dwe prezante bay tab la sèlman lè cho. Li kapab itilize kòm yon plat konplè, ak sèvi ak nenpòt ki plat bò. Pou egzanp, se tankou yon repa jwenn trè bon plat ak an sante ansanm ak diri bouyi oswa pòmdetè frwase. Sepandan, ou ka itilize plat la bò lòt.

Nou fè rapid ak bon plat manje maten nourisan

Pou aprann kijan pou kwit Bracken foujè pou manje midi ak kòm yon ti goute, ou ka aprann nan men resèt ki anwo yo. Sepandan, ka tankou yon plant dwe itilize yo kreye yon manje maten an sante. Pou fè sa, nou ka bezwen:

• gwo ze - 3 pcs;.
• foujè trete - 70 g;
• fre tomat - 2 pcs;.
• lèt grès (ou ka pran krèm nan) - 3 kiyè gwo;
• flèch vèt zonyon - plizyè KONPITÈ DEZYÈM MEN;.
• fèy santi bon, sèl ak nenpòt epis santi bon - ajoute nan gou;
• san odè legim lwil oliv - itilize pou fri;
• fre Dill - yon pakèt moun ki piti yo.

Preparasyon engredyan yo

Dejene se yon trè fasil. Nan koneksyon sa a, li se posib yo prepare fanmi ou omwen chak jou. Pou fè sa, ou dwe pre-trete plant la, ak Lè sa a koupe l 'an moso 2-3 cm nan longè. Li ta dwe tou ap separeman fwe ze yo ak yon lèt grès oswa krèm, fèy santi bon, sèl ak epis santi bon. Anplis de sa, bezwen an koupe fre Dill, vèt flèch zonyon e li te koupe tomat yo nan twou bag.

fri engredyan

Pou preparasyon an nan manje maten an nou bezwen soteuz. Li dwe chofe ansanm ak lwil oliv legim, Lè sa a, mete deyò foujè a trete, zonyon vèt ak kèk flèch avèk atansyon tout fri pou 5 minit. Apre sa, nan plat la menm ta dwe mete tranch nan tomat fre ak imedyatman ranpli yo ak yon melanj de ze ak lèt, tout engredyan vide ak Dill fre. Byen sere fèmen kouvèti a nan chodyè a, li se dezirab pote sou yon chalè segondè pou apeprè 3-5 minit. Pandan tan sa a, se yon omlèt konplètman kwit, li vin santi bon ak anpil bon plat. Sèvi sa a plat pou manje maten, li se dezirab sèlman lè cho ak pen ak te dous.

Konsèy itil Menager

Koulye a, ou konnen ki jan yo kwit manje Bracken foujè. Men, anvan ou ka sèvi ak li yo kreye nenpòt ki plat, plant fre se dezirab tèrmik trete. Men, bagay la prensipal se pa dijere pwodwi a, sinon ou pral gen labouyl ak dezagreyab fè yon gade nan mas la. Li pi bon yo byen lave tij yo nan foujèr ak mijote nan dlo bouyi.