Ki jan yo marinad poul la sou brochet: vinegar yo pi byen

Babekyou - yon plat ete pi renmen pou anpil fanmi. Sekrè nan marinad vyann ak pou kwit manje opsyon souvan jenerasyon plizyè yo te sove. Sepandan, menm si ou se pa twò sofistike yon ekspè sou kòman marinad poul la sou babekyou a, ou ka toujou ranmase doktè preskri ou, ki pral lakòz admirasyon a nan tout zanmi yo ak moun yo renmen.

Chwazi yon poul

Soti nan ki sa yo pral vyann lan depann anpil. Li pi bon yo ranmase gri oswa babekyou zwazo a peze jiska yon sèl ak yon mwatye kilogram. vyann, se konsa li sansib ak mou san efò anpil. Li se dezirab ki te vyann poul Dlo glasé, men se pa nan frizè kebab te bon gou. Fre, vyann juicy dwe lis lonbraj limyè, elastik ak balanse, ki pa gen okenn odè dezagreyab. Babekyou ka itilize nenpòt ki pati nan poul la, ou ka senpleman koupe yon kadav sou yon moso la Carte. Gou pi bon vire kwis poul. Kite po a oswa ou pa - yon kesyon de gou. Po brochet nan poul jwenn pi gra.

Lay ak sitwon marinad pou Brochet nan poul

Youn nan marinad ki pi fasil se yon vèsyon ak sitwon ak lay. Anvan, tankou marinen poul sou brochet, li dwe koupe an moso, li mete nan yon bòl. Yon anpoul yo ta dwe koupe ak Mach ak sèl nan mete aksan sou ji an. galik lay koupe an tranch mens, koupe pakèt la nan pèsi fre ak ajoute nan poul la tout melanje byen epi fwote vyann lan. Ajoute yon bòl an nwa pwav ak ji a nan mwatye yon sitwon. PICKLE pran apeprè de zè de tan, apre sa brochet yo pare pou fri.

Brochettes nan poul ak vinèg ak zonyon

Pou fè juicy ak santi bon babekyou, ou ka marinad li ak vinèg, ak keratin tomat. Twa kilogram bedryshek bezwen 150 gram nan keratin tomat, kimen kiyè, mwatye yon ti kiyè nan pwav wouj, kat zonyon ak vinèg. Marinad vyann lan nesesè nan keratin nan tomat ak zira ak pwav, li pral pran apeprè de zè de tan. Vinèg se nesesè yo nan lòd yo marinad zonyon. Avèk sa a banza nenpòt babekyou se bon gou ak apetisant.

Ki jan yo marinad poul la sou brochet nan style la Italyen

ki pi ekskiz babekyou sòti nan poul, marinad pou ki te diven an blan ak tomat. Moso nan vyann bezwen là kochon ak lay ak dousman fwote ak pwav ak koryandè. Twa zonyon ak tomat koupe nan kat ak mete kouch nan poul - vyann mwatye, mwatye legim yo, ak Lè sa a menm bagay la. brochet yo jwenn yo vide yon melanj de mwatye ji sitwon ak mwatye linèt diven blan, san yo pa brase ak san yo pa travay ki afekte kouch yo. Apre twa èdtan brochet yo pral pare pou torréfaction sou chabon. Yon metòd tankou marinen poul sou brochet, sa ki pèmèt yo kwit manje trè bon plat vyann yon gou enteresan.

Brochettes nan poul

Sansib vyann nan jèn poul se bon gou sou pwòp li yo, men si ou kwit li ak sòs krèm, li pral menm pi bon. Pran yon kwiyere nan krèm tounen ak ji sitwon, yon sèl tise byen koupe lay nan lay ak epis santi bon gou, brase. Mwatye sòs grès poul ak imedyatman kwit sou chabon oswa yon griy espesyal. Poul pare sèvi imedyatman avèk tranch sitwon ak nenpòt sòs salad legim. Plat la pral vire soti èkstrèmeman juicy ak Piquant.