Ki jan yo prezève piman yo griye nan sezon fredi a

Pepper pral yon ti goute ekselan pou sezon fredi a, si li se yo prezève. Gen anpil bagay nan resèt enteresan ak senp. Tanpri w ap jwenn yo nan lòd yo byen prepare griye piman yo nan sezon fredi a.

Recipes pou konsève pwav

Pou prepare klòch piman griye nan sezon fredi a pou resèt la premye ou pral bezwen:

• klòch piman gwo gwosè nan 5-6 moso;
• sik nan yon kantite lajan nan 1.5 gwo kiyè;
• 9% vinèg nan yon kantite lajan nan 1.5 gwo kiyè;
• Salt - 1 kiyè (ti kiyè);
• plizyè fèy papye lavrushki;
• Cho Piman - nan volonte ak gou;
• lwil oliv legim pou fri.

piman griye nan sezon fredi a: teknoloji a nan preparasyon

pwav fwi yo ta dwe lave, sèk. Koupe pye ble a dousman epi rense ankò ak miray ranpa yo enteryè. Sèk. Nan yon soteuz chalè lwil oliv la, mete fwi yo nan pwav ak kouvri. Fry jouk lò pwodwi mawon. Pepper kapab tou kwit nan fou an. Boulanjri ak fwi byen grès ak lwil oliv legim, mete nan dife pou chofe fou a pou demi èdtan yon. Ou ka baskile yon fwa. Lay kale ak koupe an moso gwo. Nan lit esterilize bokal sèk mete galik lay, Bay fèy, piman tchili. Mete sèl, vinèg ak sik. Ranpli bokal byen sere fri nan pwav lwil oliv. Ranpli tank nan tèt la ak dlo bouyi, lè sa a monte yon kouvèti fèblan. Vire veso a tèt anba epi kouvri dra. Rete tann pou bank yo se konplètman fre. Kenbe nan bwat piman griye nan sezon fredi a nan yon kote ki fre. Sèvi kòm yon ti goute apa oswa kòm yon adisyon a asyèt yo dezyèm fwa.

Pepper fri (nan sezon fredi a)

Recipes pou Canning - se yon gwo opòtinite pou konsève pou legim an ete pou yon sezon ivè long. Obsève teknoloji, ou yo pral kapab kwit manje bon gou ak an sante materyo ki pral pran plezi ou ak fanmi ou pandan sezon an frèt. Nou ofri yon lòt fason nan prezève pwav. Fwa sa a, nou pral sèvi ak yon varyete byen file. Engredyan yo nesesè pou resèt la (li se ase yo tòde de-lit boutèy etaj la):

• kg nan piman piman vèt ;
• lwil oliv legim nan yon kantite lajan nan 200 ml;
• Salt - 1 kiyè (ti kiyè);
• tomat nan yon kantite lajan nan 600 gram;
• zonyon nan yon kantite lajan nan 300 gram;
• koryandè (tè), lay.

Egi piman griye nan sezon fredi a: teknoloji a nan preparasyon

Kale zonyon an ak tranch li. Ensize tomat larjer, epi nwasi ak dlo bouyi pou yon minit. Li pral vit ak byen fasil retire po yo. Lè sa a, koupe yo an ti moso. Lwil oliv chalè, mete zonyon an, fri, lè sa a mete tomat ak evapore likid la depase. Pa bliye fè brase, se konsa ke pa gen okenn manje boule. lave Pepper, retire pye ble a epi mete l nan tomat. Apre yon kèk minit ajoute engredyan sèl, voye ak koryandè ak lay kraze. Tout melanje byen epi mete yo nan bank esteril. Fèmen kouvèti ak esterilize pou 15 minit. Lè sa a, sere boulon kouvèti a ak yon kle espesyal. ak piman abityèl yo ka kwit sou teknoloji a menm. Goute jwenn bon plat ak pral apèl nan tout rayisab nan legim yo. Bon apeti!