Ki sa ki ajoute nan soup la nan gou? Sekrè nan soup pou kwit manje

Byen souvan, otès a mande sa ki se ajoute nan soup la fè li gou. Jodi a nou pral pale avèk ou sou ki jan yo kwit pi bon gou asyèt yo kou premye ki pral tanpri timoun ak granmoun. Ann wè sa ki ka fè.

PICKLE

Ki sa ki pi popilè soup la Ris? Natirèlman marinated! Sa a dwat sou sekrè pou kwit manje li yo ak ou kounye a, nou pral pale. Ki jan yo kòmanse yon marinated? Avèk labouyl lòj!

Anvan ou kòmanse kwit manje, w ap gen ak anpil atansyon chwazi lòj. Koulye a, yon anpil nan konpayi yo ki pwodwi sereyal sa a. Epitou, chak reklamasyon ke pwodwi li yo ki ap siperyè. Si ou pa vle malkalkile, toujou sèvi ak opsyon pwouve.

Men, sa se ajoute nan marinated nan soup, yo divèsifye li epi li bay yon gou? Ou ka pran yon marinated. Menm pi bon - marinated. Yo nan lòd yo fè soup ou yo te tounen soti pi plis ak remoute kouraj, ajoute tete a poul. Poul - sansib ki pi ak juicy, ak sa ki nesesè pou bon rassolnik. Men, ki jan yo kwit li? Soup, resèt ki nou pral gade nan jodi a yo kwit trè byen vit, epi li vire ekstrèmman bon gou.

Fè sòs la poul. Pou fè sa ou bezwen 2 lit dlo. Koulye a, koupe kawòt yo ak zonyon, ajoute bouyon an. Nan yon marmite ki apa a, bouyi labouyl la lòj, fri zonyon yo t'ap file desann nan li. Konkonm tranch ak ajoute nan plat la. Koulye a, jis melanje sòs vyann lan ak lòj. Plat la se pare!

zòrèy

Men, yon soup Russian se a ki pi popilè apre rassolnik? Natirèlman, zòrèy la! Yo nan lòd yo ka resevwa yon soup bon gou, ou dwe konnen yon kèk règ senp ki se asire w ke ede w nan pwosesis la pou kwit manje. Ann wè, ki sa yo se gide pa chèf reyèl, lè yo eseye kwit sa a plat.

Règ la premye - se yo chwazi pwason an dwat. Pwason-vyann yo ta dwe mal, ak yon gou yon ti kras dous. Se sèlman lè sa pral sòs vyann lan satire. Yon bon chwa ta dwe somon, Carp, Pike, Carp oswa Pike.

dezyèm règ la - yon sipleman. Ki sa ki ajoute nan soup la, soup pwason, fè li plis santi bon? Ti jan nan kawòt ak pòmdetè pa fè mal. Si ou koupe legim yo an ti moso, ou jwenn yon trè bon gou. Bay fèy ak pwav - sa a se adisyon a pafè a zòrèy ou yo.

Pandan preparasyon an nan soup pa bezwen toujou ap brase engredyan yo. Olye de sa, ou ka dousman souke chodyè a. Li se envante yo nan lòd pou fè pou evite gen yo manje soup olye pou yo kèk kalite labouyl te fè soti nan pwason.

Si ou konnen règleman sa yo ki senp, ou ka kwit manje soup la pi bon gou. Sa ki pi enpòtan, kòmanse pwosesis la nan yon atitid bon. Lè sa a, nenpòt ki plat ou yo pral sou zepòl la.

dyondyon

Koulye a, kite nou pale ak ou sou fason ou ka varye soup yo resèt kay la. Pou egzanp, chanpiyon an. Apre yo tout, gen yon nonb infini nan opsyon diferan ki ka tanpri tout moun. Ki jan yo kwit manje soup la, ki se chans fè apèl nan timoun ak granmoun? Se pou nou wè!

Se konsa, si ou pa konnen ki sa se ajoute nan soup la fè li plis saveur, eseye bouyi a nan yon marmite mete zonyon an antye. Se pa tout moun se an reyalite nan gou kwit / zonyon fri! Timoun yo se fasil yo konsidere aparans nan legim ak djondjon soup la yon bon lide. Men, si ou mete zonyon an nan bouyon a tout antye, ak Lè sa a jis jwenn li, Lè sa a, soup la pral gen yon gou delika ak bèl sa pa pral dwe "vin kouvri" pa nan prezans nan moso yo unloved.

Pou soup la djondjon se pi preferab yo sèvi ak dyondyon. Yo se rapid nan prepare epi yo ka "byen kuit", paske yo ka manje menm anvan tout koreksyon. Original antreprann pral ajoute agarik siwo myèl oswa forè dyondyon blan. Se vrè ke se pou kwit manje yon soup pral gen yon tan long. Se pou yo gade nan yon egzanp klè nan pi bon kalite soup djondjon pou timoun yo.

Kote dlo a bouyi. Li pi ba 0.5 kg dyondyon (ka gen plis). Koupe pòmdetè yo an kib ti ak jete nan soup la. Koulye a, mete yon sèl anpoul nan dlo a, ajoute yon zongle a sèl ak tranch kawòt. Bouyi pou 20 minit. Apre retire zonyon yo.

soti nan frèt

Ki sa ki ajoute nan soup la fè l 'yon bon remèd pou frèt la komen? "Se vre wi chesnok!" - ou ta ka di. Ak isit la epi gen! Fe-manje yon soup bon gou, ki pral ede debarase m de rim sèvo, ou bezwen eleman sèlman yon kèk. Ann wè sa ki.

Premye a - yon poul. Sa soup poul se yon bagay ki bon kont komen maladi yo frèt ak lòt. Pou kwit manje bèt volay bezwen yon gwo kantite lajan nan dlo ak sou 4 èdtan. Pa gen anyen lòt bagay yo ajoute (eksepte sèl ak epis santi bon) se pa nesesè.

Men, sa ki yo sèvi ak remèd nou an pou rim sèvo? Pafè figi. Ou pasta. Li pi bon yo bouyi sereyal nan yon lòt chodyè epi ajoute bouyon jan sa nesesè anvan ou kòmanse li nan chofe. Pasta se pi bon yo pran ti (Spider) oswa Curly (asterisk alfabè).

"Soti nan pake a"

Koulye a, prepare soup yo diferan yo abitye lè l sèvi avèk espesyal "aparèy televisyon HD." Ase li nan bouyi dlo a ak vide sa ki nan sache a. Melanje tout, pote nan yon bouyi ak retire nan chalè. Ann wè ki jan sa a "poud" ka jwenn yon soup nòmal bon plat.

Pou jwenn te kòmanse ou bezwen ajoute pòmdetè yo koupe an kib piti, ak zonyon. Anplis de sa, depase an pa ak kawòt pral.

Si ou vle yo ka resevwa yon bouyon pi rich, lè sa a jis kwit li separeman ak Lè sa a kòm yon "séchage" ajoute sa ki nan sachè a. Sonje ke sèl pa bezwen anyen.

Yo nan lòd yo bay gou a nan soup la, ou ka ajoute fèy la Bay ak papyemayi. Yon fèy kèk ak yon koup la pwa - ak soup ou pral jwenn yon gou inoubliyab!

Bon apeti!