Ki sa ki fè si bank la ak dyondyon anfle? Bèt kay eboch. Tèm ak erè

se lakay yo ki te fèt toujou akeyi nan Menager. Yo toujou se yon atribi endispansab pa sèlman sou tab la fèstivite, men tou, ideyal pou manje chak jou.

Malgre varyete nan nan bwat manje sou etajè yo nan makèt, mete sèl oubyen sab endijèn kite okenn yon sèl endiferan. Kay prezèvasyon gen pa sèlman gwo gou, men tou, moun rich nan vitamin, ki yo, se pou nesesè yo moun.

Gen anpil resèt pou preparasyon an nan divès kalite manje nan bwat. Pandan mwa yo frèt senpati bè sezon otòn ak dyondyon kolekte nan mwa ete yo. Men, gwo gou yo pral posib yo jwi sèlman anba kèk regleman, aplikasyon an nan ki se yon nesesite pou tout kalite konsèvasyon yo.

metrès Novice dwe premye familyarize w avèk fason yo anpil diferan, ak kèk nuans ki lè yo fè menm erè minè, konnen ki sa fè si la bank ak dyondyon anfle si te gen mwazi oswa chanje koulè a nan yon pwodwi.

règ fondamantal

Li se entèdi a:

• Jwenn manje nan bwat nan yon kote ki cho. Yon tanperati ase segondè stimul divès kalite pwosesis chimik.
• Depo Fitness balkon. Lè lè w konjele volim nan la bank ogmante, sa ki lakòz veso an vè pouvwa krak. JAS oswa prezève nan lè frèt la byen vit kristaliz.
• Twò lontan depo. Apre yon tan, li pral pwosesis chimik ralanti ki afekte bon jan kalite a nan pwodwi yo.

rekòmandasyon:

• Sere pa plis pase de zan.
• Rete soude ak tanperati a vle ki ant 0 a + 15 ° C.
• Itilize sèlman esterilize ekipman yo.
• Byen lave tout pwodwi yo.

djondjon Récolte

swen espesyal fèt pou pran pou zagotavlivaniyu dyondyon yo sezon fredi. Ak fòmasyon nan dwa yo, yo ka kenbe osi lontan ke posib epi yo pral yon konpleman pafè a dine.

Anvan rakorde ta dwe esterilize deja plen bwat, ak kouvèti. chofe nan jiska 40 degre nan dlo esterilize sou 40-50 minit. Si dlo a gen tan nan bouyi sou pandan tan sa a, li nesesè yo vide dlo a bouyi, oswa pa tanperati diferans bokal pete a. Sa a se te swiv imedyatman bouche bon jan kalite chèk ak Lè sa a refwadi nan tanperati chanm.

Si règ yo pa ki te swiv nèt, li ap mennen nan deteryorasyon nan manje nan bwat, epi yo pral fè fas ak yon pwoblèm komen pou tout Menager ki imedyatman pa konnen sa yo dwe fè si la bank ak dyondyon anfle oswa kouvri tout wete kò konplètman.

Erè nan Canning

Erè ki pi komen se mank de esterilizasyon, ki Lè sa a kontribye nan devlopman nan bakteri nan pwodwi an. Kòm yon rezilta, sou tan gaz la kòmanse kanpe deyò, prezans nan ki kondwi a yon ogmantasyon nan presyon nan veso a.

Yon lòt faktè ki afekte kouvèti a nan vant - se bon jan kalite li yo. Air ka jwenn nan sit la entèfas avèk bank la, kidonk tou dwe espere anfle.

Men, si se depo a toujou anfle kouvèti a sou yon bokal nan dyondyon, depo la plis nan pwodwi a pa rekòmande paske li endike pòv kontni bon jan kalite. Tipikman, ka tankou yon fenomèn yo obsève nan yon kèk jou apre esterilizasyon.

Ki sa ki fè si bank la ak dyondyon anfle?

Sou posibilite pou itilize nan bwat ki defektye dwe adrese endividyèlman, tou depann de si wi ou non pwodwi a genyen nan yo nan veso a. Si gen kèk legim oswa konfiti ka itilize apre enflamasyon an nan kouvèti, k ap aplike plis pwosesis, dyondyon yo yo manje nan pifò ka yo pa rekòmande.

pouvwa pwodwi sa a dwe sibi re-prezèvasyon sèlman lè dyondyon yo nan po a te kanpe pou yon kèk èdtan. Avèk sa a reyalizasyon, nan bwat gen inikman san danje.

Ki jan yo tcheke pou botilis?

Si bagay sa yo rive apre tout pwoblèm sa a ak maryaj la pwan plas, li nesesè konnen ki jan yo aji ak sa yo dwe fè si la bank ak dyondyon anfle. Anvan yap pwodwi re-pwosesis la, ou bezwen detèmine fòmasyon nan botilis. Li nesesè klike sou kouvèti a anfle. Si li prominaetsya, lè sa a pèmèt yon lave ak nouvo dijesyon nan fongis, epi si kouvèti a pa fè sa prominaetsya, bank la se definitivman yon pwosesis pou botilis, ak nan ka sa a li nesesè yo voye jete soti sa ki tout antye. Pa itilize nan pwodui sa a se apwopriye pa.

Men, nou ta dwe sonje ke fongis yo nan pwodui sa a, itilize nan ki mande pou swen espesyal.