Ki sa ki se lavi sa a ki etajè nan ze zòtolan nan frijidè a?

Chinwa yo ansyen te konnen osijè de benefis ki genyen nan ze zòtolan. Men, etid sa a nan pwopriyete yo, kalite yo ki pozitif ak karakteristik yo te deplwaye sèlman nan konmansman an nan dènye syèk lan. syantis Japonè yo te kòmanse travay sa a. Yo te jwenn ke regilye konsomasyon nan ze zòtolan akselere pwodiksyon an nan radyonukleid nan kò imen an. Epitou nan pwodui sa a gen sibstans ki sou ki anpeche kwasans lan nan timè kansè. Akòz lefèt ke alontèm depo nan ze zòtolan pèmèt ou pou konsève pou yo pou yon tan long yo, yo ka achte nan magazen. Se konsa, chak jou gen yon opòtinite yo jwi yon bon gou ze fri, ze bouyi oswa bwè pouding anvan tout koreksyon.

tan depo

Dapre Inyon Ewopeyen estanda ze zòtolan lavi etajè nan yon tanperati ki ant zewo ak wit degre jiska 30 jou. Peryòd sa a se minimòm la, paske an reyalite, magazen ka pi lontan ankò. Pou ou kab vin nan frijidè a, délikatès fre ap rete pou 60 jou. Oke, nan tanperati chanm, ze yo yo se reyèlman kapab "viv" yon sèl mwa.

Kèlkeswa sa lavi sa a ki etajè nan ze zòtolan, ak akizisyon yo se toujou yon bon lide yo peye atansyon sou dat la nan envantè ak prezans ekri an lèt detache, konfime bon jan kalite bon yo. Li se pi bon yo achte yon pwodwi ak yon repitasyon parfèt nan boutik sa yo. Men, si konfidans konsomatè nan entegrite nan nan kiltivatè yo konnen yo, li se posib yo fè yon achte epi yo gen yo.

Pou ze pwolonje depo zòtolan pèdi pwa yo epi yo ka evantyèlman cheche tout ansanm nan eta prèske apzanteur.

Lavi sa a ki etajè nan ze bouyi

Bouyi ze se manje ki pi komen ki pran avèk yo sou yon vwayaj long oswa nan travay. Anpil fwa, davwa ke yo pran yon timoun nan lekòl la, paran mete l 'nan jis tankou yon ti goute lunchbox. Ak fanatik tranpe moute plaj la anba solèy la cho souvan apresye tèt mwen jis tankou yon dine: bouyi ze yon ti jan nan sik ak konkonb fre apresye anpil gouman.

Manje manje sa yo nan èdtan yo an premye apre preparasyon li yo, moun ki gen bon konprann. Apre yo tout, yo te nan chalè a ak san yo pa yon frijidè, apre yo fin plizyè èdtan bouyi ze vin nan pwazon. Men se pa tout moun konnen jouk nan fen ki kantite kapab rete ze zòtolan nan kondisyon an soude.

Dapre lalwa a souvan li te ye pwodwi sibi tretman chalè kenbe pou pi lontan pase anvan tout koreksyon. Ak tout nan ze zòtolan se ranvèse. Nan tanperati chanm apre bouyi yo pa ka sove 10-12 èdtan pi long lan. Nan frijidè a, yo ka bay manti semèn, men se sèlman si koki yo se entak. Moun sa yo ki ka ki kote entegrite nan nan koki a kase, li se nesesè yo sèvi ak imedyatman. maksimòm Lè a depo nan pwodwi a rive nan kat jou.

Li pèmèt pou konsève pou se sèlman moun ki ze ki te kwit difisil-bouyi. Pou fè sa, yo bezwen kwit pou apeprè dis minit.

Rekòmandasyon pou konsèvasyon

Sou lavi sa a ki etajè nan ze zòtolan anvan tout koreksyon kondisyon afekte anpil nan kote y ap genyen. Ke pwodwi a rete osi lontan ke posib apwopriye pou itilize, nou rekòmande pou kondisyon sa yo:

• tanperati espas, kote ze yo kouche, pa ta dwe pi ba pase 0 degre ak jiska 24 degre.
• Imidite relatif nan sal la kote ze yo ta dwe 70%.
• Li nesesè nan limit pwodwi a soti nan limyè solèy la. Se poutèt sa li entèdi kenbe yon délikatès sou fenèt la.
• Lave ze a se pi bon jis anvan sèvi ak yo. Sinon, yo pral peryòd la depo dwe redui a mwatye. lave pwosesis domaj koki ak lè pèmeyabilite ki la ki kapab lakòz soti nan domaj nan pwosesis la entèn kòmanse.
• Chak ze rekòmande asire pozisyon ki kòrèk la: fen Blunt a leve.
• Siveye entegrite nan nan koki an. Si kèk ka li se yon jan kanmenm ki domaje, li ta dwe dwa yo nan kwit manje ak manje.
• Sove ze yo pi byen nan yon pake fè makèt may oswa nan yon plato espesyal.
• kote a pafè pou kote adrès la nan pwodwi a nan lòj la frijidè se fwi sbereganiya ak legim yo. Men, li pa rekòmande yo mete ze yo zòtolan sou etajè a pòt.

Konsèy sa yo pral ede kenbe trete pi renmen ou pi lontan ankò yo epi yo dwe asire nan fraîcheur li yo.

Depo ki sou fèm nan

On-fèm lavi depo nan ze zòtolan nan frijidè a pou jiska uit mwa. Pou yo rive nan figi sa a, travayè sèvi ak teknik espesyal:

• Chak ze grese ak parafine, bèt oswa legim grès. Lè sa a, yon bò byen file desann chemine atik yo nan kontenè ki ak twou pou sistèm vantilasyon. Nan tèt la ak anba nan bwat mete bato oswa syur, ki pwoteje tèt ou kont divès kalite domaj koki.
• Pwodwi mete yo nan gwo twou san fon netwaye ti kare a epi vide sèl. resipyan yo yo voye nan frijidè. De tan zan tan li nesesè yo tcheke plato yo, pran nan men yo gate (sifas) ze.

chèk disponiblite

Ki sa ki se lavi sa a ki etajè nan ze zòtolan, nou te deja jwenn. Li rete fè fas ak ki jan yo tcheke si yo gen fre. ki pi resan an se konsidere kòm ze a, ki te tounen pa plis pase dis jou. pwoteyin li yo diferan teksti dans, epi li se yon kouch lè dispoze nan fen Blunt, - gwosè a pi piti a. Lè lè a pral gen yon gwo kantite lajan nan lè. Sa a pral faktè prensipal la ki endike konvnab la ak fraîcheur nan pwodwi an.

Pwa ze fin vye granmoun pral mwens pase dis gram. Bon ak fre délikatès peze yon maksimòm de 12 gram.

Apre depo, chèk la bon jan kalite ka konsa ordèv: mete l 'nan yon veso ki nan dlo frèt. Si pouding lan fin vye granmoun, li pral pòp moute, ak fre koule nan fon an.

benefis

Sou sa lavi sa a ki etajè nan ze zòtolan nan frijidè a, lektè a deja konnen. Men, benefis ki genyen nan pwodui sa a anpil valè li pral aprann plis. délikatès Sa a se yon plat rejim alimantè gwo, men paske apre aktivite fizik lou, li byen vit retabli pouvwa.

Akòz prezans nan zenk nan konpozisyon sa a nan ze, Selenyòm ak vitamin anpil pouding kapab pou yon ti tan ogmante nivo nan iminite. Li rekòmande pran yo nan prezans nan dyabèt.

enpak negatif

Tèm ak Kondisyon yo nan depo nan ze zòtolan pèmèt pa enkyete sou lefèt ke yo byen vit deteryore. Si ou konfòme yo ak tout rekòmandasyon yo, lè sa a ou ka imedyatman achte yon gwo plato ak yon délikatès ak jwi li chak jou. Men, isit la se si tout pral benefisye se plat la? Wi, absoliman tout moun ka manje sa a manje.

Ka a sèlman lè li se pi bon vle abandone asyèt yo - se peryòd anreta li yo nan depo ak gate aparans la. Cracked koki se siyal la premye nan lefèt ke nan ze a pouvwa gen pòv yo. Se poutèt sa, achte pwodwi yo nan magazen an, asire w ke ou kenbe l 'yon enspeksyon bon jan.