Kouman mwen ka fè chokola nan mikwo ond lan

Browne - cuisine Ameriken an se yon plat ki se yon ti gato chokola fòm rektangilè. Anjeneral itilize fou a pou fè manje. Men, li sanble ke se menm vin pi fasil fè yon brownie nan mikwo ond lan. Sa a vèsyon orijinal se vo konsidere nan plis detay.

karèm gato

Anjeneral yo itilize senk engredyan debaz pou prepare chokola:

• poud kakawo (oswa chokola);
• farin ble;
• bè;
• ze;
• sik.

Men, avèk popilarite a ap grandi nan sa a desè te anpil anpil resèt enteresan, ki ou ka tou prepare pi popilè gato Ameriken an. Anplis de sa, ak avènement de aparèy kwizin modèn fè li vin pi fasil. Koulye a, ou pa bezwen tann mwatye yon èdtan, l ap gade pwosesis la boulanjri nan fenèt la nan fou an. Anpil pi vit ou ka kwit manje brownie ekselan nan mikwo ond lan. Ak moun ki eseye kenbe figi yo, nou ka ofri yon resèt nan ki pa gen okenn grès. Pou travay bezwen:

• 60 gram nan farin frans;
• 3 gram nan soda boulanjri;
• 45 gram nan poud kakawo;
• 50 gram ki gen sik ladan;
• 200 gram nan nenpòt ki pure fwi,;
• "Kikkoman" sòs ti kiyè soya.

Fè chokola nan yon fou mikwo ond se senp:

1. Premyèman, nan yon bòl gwo twou san fon pwòp se nesesè yo vide farin frans lan. Li se pi bon pre-vannen.
2. Add sik, kakawo ak soda boulanjri.
3. Antre nan pure, sòs soya ak yon melanj bon. Konsistans nan melanj la dwe koresponn ak krèm nan epè.
4. Kiyè melanj nan yon fòm espesyal ak mete l 'dirèkteman nan mikwo ond lan.
5. Mete pouvwa a nan 900 wat.
6. Kat minit pita, fòm la ka jwenn. Se pwodwi a konsidere kòm yo dwe pare, si sifas la se yon ti kras fin chèch nèt soti, ak kontni nan tèt li se elastik lè bourade.

plat la ta dwe fre yon ti kras. Se sèlman lè sa li ka ka retire yo nan mwazi an e li te koupe an moso.

Chokola ak nwa

Chanje konpozisyon sa a nan melanj la manje ka prepare nan yon varyete patisri. Pou egzanp, trè bon plat jwenn chokola nwa nan yon fou a mikwo ond. Nan ka sa a, ou bezwen pwodwi sa yo:

• 200 gram nan farin frans, bè ak chokola;
• 300 gram ki gen sik ladan;
• zongle sèl;
• 4 ze;
• gwo kiyè vaniy ekstrè;
• 100 gram nan nwa (nwaye).

teknoloji Pwosesis se yon ti jan diferan:

1. Premye etap la se yo fonn ak bè vibran konstan ak chokola.
2. Yon fwa resevwa pa mas la te refwadi yon ti kras, li se nesesè yo ajoute sik ak melanje byen.
3. Antre nan ze yo ak vaniy ak melanje byen fwe tout mixer. Mas la ta dwe pran lè a, ak kòm omojèn ke posib.
4. Ajoute sèl, farin frans yo e yo kontinye melanje.
5. Nwaye koupe antre nan fen an.
6. Te melanj lan jwenn vide nan yon mwazi, ak Lè sa a voye li nan 5 minit nan mikwo ond lan. Li nesesè yo mete pouvwa a nan 700 wat.

Nan final la sifas la gato dwe sèk, ak lekòl presegondè a - yon ti kras mouye, kòm li mou.

Desè "nan prese"

Byen vit prepare nan yon resèt brownie mikwo ond dwe gen ladan yon nimewo minimòm nan eleman yo ki pi fondamantal. Pou sa desè anfòm konpozisyon sa a:

• 150 g bè;
• 100 gram kakawo;
• tas sik,;
• 2 ze;
• yon zongle nan kannèl;
• 130 gram nan farin.

Ka pwosesis la an antye ap divize an kat etap prensipal:

1. Premye ou gen yo fonn bè an. Pou fè sa, li kapab yon ti tan mete nan mikwo ond lan. Apre sa, ajoute sik, kakawo ak kannèl, brase tout bagay pou ke nan mas la pa te gen okenn boul.
2. Antre nan alalejè bat ze, ak Lè sa a, pa bliye brase, mens kouran ranpli farin.
3. Fòm pou boulanjri, premye wile ak Lè sa a dousman chanjman li farin kwit epi voye nan mikwo ond lan pou jis 5 minit. Pouvwa a konsa yo ta dwe maksimòm.
4. Sa mas la pa gaye, li nesesè kenbe tèt avè pwodwi a fini andedan klozèt la nan yon lòt sou 8-10 minit.

Se sèlman lè sa li se posib yo ka resevwa. Koupe pi bon deja e ki refwadi pwodwi.

fòm orijinal la

Opsyonèlman, anba men yo gen yon fòm espesyal yo nan lòd yo kwit chokola nan mikwo ond lan. Nan sèk la li se fè kòm fasil ak tou senpleman. Altènativman, ou ka itilize yon seri etranj nan eleman:

• 90 gram nan farin frans;
• 30 ml lèt antye;
• yon sèl ti kras;
• 20 g bè;
• 50 gram ki gen sik ladan;
• 35 gram nan kakawo;
• 10 fre Franbwaz fwi.

Pou kwit manje chokola nan ka sa a ta dwe kontinye jan sa a:

1. Fonn bè an nan mikwo ond lan ak Lè sa a ajoute sik, lèt la ak sèl.
2. Cocoa konbine farin frans lan, li mete farin lan nan melanj lan ki kapab lakòz. Si mas la jwenn twò epè, ou ka vide yon ti kras lèt.
3. Nan fon an nan tas mete kèk farin chokola kwit. Mete sou li yon bè ak kèk kouvri rete mas dous yo.
4. Voye tas nan mikwo ond lan jis 2 minit.

Apre refwadisman desè a ou ka manje. Li se enteresan ki nan sa a resèt sèk la jwe yon wòl doub. Premyèman, li se yon fòm boulanjri, ak Lè sa a vin tounen yon kiyè fouchèt kouto an nòmal nan ki kwit plat sèvi nan tab la.