Marinad pou shish poul kebab. pou kwit manje resèt

Brochettes nan poul - yon plat pi renmen nan tout. Men, bon jan kalite a gou pral depann sou sa ki marinad la itilize nan preparasyon li yo. Nou ka ofri plizyè chwa, bon gou ak orijinal pou kalite gou li yo.

Byè marinad pou poul babekyou. De kilogram nan poul brase bag zonyon (bezwen yon liv), pwav ak sèl. Mete brochet yo sou de zè de tan marinad li. Kenz minit anvan plat la pou kwit manje, vide nan yon chodyè nan boutèy byè, melanje byen.

Kefir marinad pou poul babekyou. Mwatye yon kilo nan zonyon koupe nan twou bag, sèl, ajoute pwav, yon gwo kwiyere nan oublions-suneli. Apre sa, vide lit a vyann nan yogout epi kite sou tout nwit lan. Si gen yon bezwen fè plat la pi vit, Lè sa a, w ap bezwen omwen de zè de tan marinad poul la. Kwit Brochet, kòm dabitid. Men, li se posib nan sòs la menm "kenbe" ti kras poul, pa plis pase yon kilogram, ak Lè sa a fè l 'sou gri an. nuanse a sèlman se yon bagay yo kraze men l 'tout zo nan kò li.

Inik se marinad la pou fè manje kroustiyan poul, li se pi bon ke yo te zèl. Pou fè sa, pou chak kilogram nan vyann: de kiyè gwo nan siwo myèl ak nan dijon moutad, de san gram nan sòs tomat ak mayonèz, sèl, tè nwa pwav. Tout eleman melanje byen epi kite yo pou yon mwatye èdtan nan marinad vyann. Ou ka kòmanse kwit poul babekyou.

Marinad ak Brandy pral fè plat la trè orijinal yo. Poul koupe an moso egal, ak twa zonyon gwo koupe nan fòm lan nan bag. Koulye a, nou kòmanse mete tout engredyan yo. Nan fon an nan zonyon an, lè sa a vyann, Lè sa a, tounen zonyon an ak sou sa. Chak nivo a se nesesèman diferan kalite pwav, pwav ak séchage pi renmen ou. Li ta pi bon oublions-suneli a. Pli lwen ajoute sòs soya (100 gram), de gwo kiyè nan lwil legim ak mwatye yon tas bon Brandy. Nan ka sa melanj, vyann lan dwe kouche nan kat èdtan, pa mwens. Men nou dwe met nan tèt ou ke anvan pou kwit manje, pou trant minit, ou bezwen yon ti kras babekyou marinad sèl. Preparasyon konsa te fè plat la pral trè vit.

Grenad marinad pou poul babekyou. Nou dwe met nan tèt ou ke sa a resèt ap bezwen sèlman fre ji olye ke nan bwat. De kilogram nan vyann (file se pi bon), koupe an ti moso, ajoute sèl, ajoute kondiman yo ak tise byen koupe remèd fèy fre (silantro, Dill ak pèsi). Jis pi bon pran yon ti pake. Next twa gwo zonyon dous koupe nan twou bag ak melanje ak poul.

Noutmèg marinad pou poul babekyou. Bezwen yon kilogram nan poul, menm kantite lajan an nan zonyon wouj, yon ti kras pwav ak sèl, de sitwon ak yon zongle a noutmèg. koupe poul nan pòsyon, sale ak pwav. Pli lwen, nan yon veso ki apa a, melanje ji an sitwon ak bag zonyon, griyaj noutmèg. Li pral detèmine kantite lajan an nan gou pwòp yo. Melanje tout engredyan yo, melanje ak vide poul la. Marinad vyann lan, li pral pran pa mwens pase douz èdtan. ka ji a ki rete, dwe itilize nan dlo plat la sou gri an.

ka Pikant marinad pou poul babekyou dwe prepare soti nan engredyan sa yo. Koupe kat anpoul gwo nan fòm lan nan sèk yo. Melanj yo ak de kiyè gwo nan lwil oliv, menm kantite lajan an nan sòs soya, yon sèl gwo sòs tkemali kiyè, ji sitwon, ven gram nan siwo myèl, jenjanm griye, kannèl ak noutmèg zongle. melanj sa a pral ase pou yon poul antye, yon pwa nan pa plis kilogram. Li rekòmande ou kwit manje sou gri an.

Epi, koulye a - yon repa bèl antye!