Tomat pwason soup: pou kwit manje metòd ak yon deskripsyon nan resèt

Tomat pwason soup - yon altènatif gwo kou abityèl yo premye ak yon gwo opòtinite yo divèsifye rejim ou. Gen dè santèn de diferan fason yo kwit li. Kòm yon egzanp, ou ka jwenn konnen ak ki pi enteresan an nan yo.

pikant soup

Bote a nan soup pwason se yo ke yo ap trè byen vit prepare. Pa gen pwoblèm ki jan konplike resèt la, pwosesis la tout antye pran mwens pase yon èdtan. pwopoze soup la pwason tomat pare nan jis 30 minit epi li bay pou engredyan sa yo:

450 gram (1 eten) nan tomat nan ji pwòp li yo, zonyon, 300 gram konje lanmè pwason, 2 sivèt, zès nan yon sèl sitwon, tè yon ti kiyè Paprika, rasin jenjanm (2 santimèt), 35 gram nan lwil legim, 1 gous nan fre ak ½ yon ti kiyè chili tè pwav, osi byen ke yon pakèt moun sou silantro.

Kòmanse prepare soup pwason tomat pi bon ak pwodwi tretman:

1. Premye bagay ou bezwen peze nan yon lay pou laprès, konfizyon silantro, zonyon ak pwav, ak jenjanm Lè sa a, kraze griye.
2. Chalè lwil oliv la nan yon chodyè ak alalejè fri l 'nan manje prepare. Nan ka sa a, banza a yo ta dwe mou.
3. Tomat nètman koupe epi ansanm ak ji a pou ajoute pou po a. Apre bouyi, kwit manje pou kenz minit sou yon chalè medyòm.
4. se pwason an koupe an ti moso epi retire li nan soup la ak kale sitwon. Pwodwi gen 30 minit Kwit ansanm. Fwa sa a, yo pral ase pou disponiblite a nan pwason. Lè sa a, ka soup la ka retire yo nan plak la imedyatman.

Koulye a, ou jis ale nan dòmi sou tèt silantro a koupe, kouvri chodyè a avèk yon kouvèti epi bay plat la pou apeprè 5 minit nan pénétrer.

epè soup

Pou moun ki ta pito premye plat te epè ak moun rich, ap jwi soup la pwason tomat, ki gen ladann eleman sa yo:

0.4 kilogram nan trenng pwason blan (pi bon pran Mori), yon lanp, yon lit bouyon legim (oswa dlo), 3 pòmdetè, seleri, sivèt 3, bokal (380 g) nan tomat nan ji pwòp li yo, anbalaj mini mayi, kèk lwil oliv legim ak remèd fèy.

Nan ka sa a li nesesè yo kwit manje soup la jan sa a:

1. Premye, yo ta dwe zonyon, seleri ak lay dwe tise byen koupe, pwason koupe an fragman gwo ak pòmdetè - rache mwayèn.
2. Nan po soup chalè lwil oliv la.
3. Fry ladan l 'pou 3 minit, seleri ak zonyon.
4. Ajoute lay la ak chalè manje a yon koup la minit jiskaske yo yon ti kras transparan.
5. Antre nan tomat, pòmdetè ak vide tout sòs vyann lan. Apre klou melanj la, fè flanm dife ki pi piti a, epi li toujou kontinye bouyi pou 10-12 minit.
6. Ajoute pwason an.
7. Mete nan soup mayi, deja kase chak zòrèy nan 3 pati. Nan pati sa a nan melanj la ta dwe bouyi 5 plis minit jiskaske pòmdetè yo ap kwit.
8. Apre sa, ou kapab ajoute nan gou sèl ak pwav.

Koulye a, ou bezwen marmite nan chalè, kouvèti a ak kite li poze pou 15 minit. Pou bay sa a soup yon gou espesyal, ou ka nan moman sa a yo ajoute yon bransh nan tim.

motif Mediterane

Nan peyi yo Mediterane nan soup fwidmè kwit manje tomat pwòp yo. Etap pa etap resèt pral ede pi byen konprann teknoloji sa a pwosesis ki senp. Premye ou bezwen stock moute sou pwodwi esansyèl. Pou travay bezwen:

0.5 kilogram nan pwason, 2 kawòt, zonyon, yon sèl pod egi ak piman dous, seleri tij 3, zongle a sèl, 2 pòmdetè, 3 dan nan lay, 35 gram nan lwil flè solèy, 350 gram nan tomat nan pwòp ji, fèy Bay li yo ak twa gwo kiyè nan keratin tomat.

Preparasyon sa a soup nan senk etap:

1. Premye koupe tout engredyan yo ou bezwen nan nenpòt fason pratik.
2. Seleri, piman klòch, kawòt yo ak zonyon fri nan lwil pou 10 minit. Nan fen a, ajoute lay la.
3. Antre nan tomat ak ji, pòmdetè ak pasta. Dapre gou, ajoute yon sèl ti kras, pwav, li mete yon fèy Bay.
4. Vide dlo a (oswa bouyon) ak mwatye yon èdtan avan ou kwit pòmdetè kwit. Volim a nan likid pwal depann sou dansite an vle nan soup la.
5. Ajoute trenng pwason rache ak kwit pou yon lòt 8-10 minit.

asyèt prepare asire w ke ou bay yon kanpe ti kras. Pandan tan sa a, pwodwi yo ap gen tan yo pataje gou yo ak gou moun rich nan soup la ap vin pi ekilibre.

Quick ak bon plat

Fason ki pi fasil fè soup nan pwason nan bwat nan sòs tomat. Pou nenpòt otès sa a resèt - yon reyèl jwenn. Li mande eleman yo ki pi fondamantal:

1 fèblan (240 g) nan sprat tomat, 0.25 kilogram nan pòmdetè, 60 gram nan zonyon, 5 gram nan sèl, 100 gram nan kawòt, 40 ml nan lwil legim, poud pwav, 10 gram fenouy, mwatye nan yon lit dlo ak 1 Bay fèy.

Teknoloji a se trè senp:

1. Premye nou bezwen bouyi dlo nan yon marmite, ak Lè sa a pi ba li kale e li te koupe pòmdetè an kib.
2. Ajoute zazharku prepare soti nan kawòt tise byen koupe ak zonyon.
3. Pou 5-6 minit jiskaske pòmdetè yo yo pare yo mete nan bouyi soup pwason an nan bwat ak sòs tomat, bè fèy, Dill ak yon sèl ti kras.
4. Yon fwa legim yo yo pare, ka po a ka retire yo nan recho a nan pwodwi yo ka yon ti kras melanje.

Soup pral gou pi bon si anvan k ap sèvi li san gad dèyè voye ak remèd fèy (deja sou plak la).

soup Pwason ak pron

Moun ki rete nan peyi bò lanmè konnen ak soup pwason renmen tomat. Resèt souvan pral amelyore preparasyon li yo, pou egzanp, sipleman konpozisyon diferan fwidmè. Depi plat la se menm plis bon gou ak santi bon. Pran, pou egzanp, yon Variant, lè yo itilize kòm kòmanse eleman:

blan pwason lanmè, kribich, zonyon, sèl, dous pwav, pwaro, seleri, konpòte tomat, kawòt, pane, pèsi, pwav (pwen) ak yon fèy nan Laurel.

soup Preparasyon konprann plizyè etap youn apre lòt:

1. Premyèman, legim (eksepte pwav dous ak zonyon) yo dwe benyen kò a, ki plwaye nan po a, ajoute 2 lit dlo (frèt) epi mete yo sou dife. Kwit pou 2 èdtan pandan y ap pwodwi yo se mou.
2. Zonyon kale, konfizyon ak fri nan lwil oliv.
3. Ajoute yon piman smi ak rache. Pwodwi yo fri ansanm pou 2 minit.
4. Nan sòs vyann lan legim rete pou 3 minit nan bouyi kribich yo. Apre sa, yo dwe retire ak netwaye soti nan koki an.
5. Nan bouyon an cho ajoute bann koupe nan pwason, pure tomat, yon sèl ti kras ak kwit sou chalè ki ba pou 5 minit.
6. Mete nan kribich la soup bouyi epi sèlman pote l 'bay bouyi nan.

Lè sa a, ou ta dwe imedyatman fèmen dife a. soup la se pare. Anvan soumèt li sou tab la, nan chak plat ou vle ajoute remèd fèy yo koupe ak yon ti tranch sitwon.