Resèt tounen-dous sòs

Pou kòmanse yon ka sa enpòtan menm jan preparasyon an nan sòs dous ak tounen, nou bezwen engredyan sa yo.

Nan pwodwi sa yo gen ladan sòs soya pou apeprè de gwo kiyè, youn oubyen de anpoul nan zonyon, jenjanm, sètadi yon sèl rasin, lay, de galik, de gwo kiyè nan lwil legim, yon sèl gwo kiyè vinèg, sik, de gwo kiyè, epi yo dwe asire w ke ou mawon, paske ou bezwen ajoute sòs la nan cham lan.

Anplis de sa nan pwodwi sa yo, tounen-dous resèt sòs mande pou sòs tomat sou biwo ou, li ta dwe ase yo mete twa gwo kiyè, li pral ba sòs la yon parfen moun rich Oriental nan epis santi bon epi bay yon gou bèl bagay nan nenpòt plat.

Anplis sa a Bouquet ou bezwen kwit lanmidon an yon sèl gwo kiyè, de gwo kiyè se nòmalman dezirab bouyi oswa dlo fè sèvis pou mete, ak ji fwi, de san mililit, makonnen ak Sherry ekselan sèk.

Nan prezans tout nan pwodwi sa yo ka oblije kòmanse preparasyon nan sòs la, ki ap sifi pou egzakteman twa pòsyon. An konsekans, si ou vle ogmante kantite a nan pòsyon ak fè tout nan resèt tounen-dous sòs la ak engredyan ki nesesè yo doub gwosè, epi envite yon echantiyon nan sòs la tout vwazen yo.

Koulye a, di ki jan yo kwit manje dous ak tounen sòs pi renmen an nan kay la, ak zanmi vre, dekri sekans an nan ki pwodwi yo yo te ajoute nan sòs la ak ki sa ou bezwen pou fè pou jwenn tèt ou soti sòs la pi bon pase lòt la.

Pou w kapab pran premye zonyon, jenjanm an ak lay bezwen yo dwe koupe an ti moso, lè sa a yon chodyè fri vide lwil flè solèy sant pa mete nan yon chodyè ak fri legim yo koupe sou chalè ki ba pou apeprè twa minit kat, pandan y ap brase toujou ap kwir zonyon an.

Apre sa, ale nan zak, dezyèm lan, pou sa a pran sòs soya, sòs tomat, Sherry, sik mawon, ji fwi, tou apwopriye zoranj ak ji anana, ki tou bay yon asidite espesyal nan sòs la, e li te tout la tèt nan yon plat ti jouk lis.

Lè sa a, sa yo te melanje, mete yo sou yon dife ti ak pote nan yon bouyi. Paralèl ak sa a, ou bezwen melanje lanmidon an ak dlo epi vide l 'tout nan yon plat ak sòs la, ajoute nan melanj la jwenn nan zonyon, jenjanm an ak lay ak kwit vibran, yon lòt kenz minit jiskaske sòs la rive nan konsistans a vle.

Sa a kapab resèt pou sòs dous ak tounen dwe prepare yon dine espesyal pou manje midi sou Nwèl ak New Year, Jou Valentine a, ak ensi, tanpri yon moun ou renmen jenn gason ak menaj li. Kòm enpòtan li pral gade tankou yon kado sou Fevriye 23 oswa 8 mwa Mas la.

Nan prensip, ka resèt la nan sòs dous ak tounen dwe prepare nan nenpòt ki jou pa sèlman pran yon jou ferye, ak fè yon dous ak yon atitid bon tout pèp la bò kote ou.

sòs la se apwopriye nan nenpòt plat nan vyann pwason, ak bèt volay, li pral ajoute nan rejim alimantè ou nòt misterye nan Azi ak Lachin.

Si w ap ale nan yon babekyou, pou kwit manje a nan sòs a pral trè itil, kòm li se sa a sòs cho se pi bon absòbe nan vant la, ban nou okenn sans nan manje gravite.

Yo nan lòd yo gen sòs ou pa t 'tankou lòt la li ka ajoute kèk plezi, pou egzanp, pa ajoute vinèg la abityèl ak diven vini.

Diven vinèg se sitou bon pou dijesyon an e li gen gwo pwopriyete benefisye yo, li gen antioksidatnye vitamin ki ankouraje geri ak rajenisman nan kò a.

Se konsa, eseye, eksperyans, ak bon chans pou pou ou nan devlopman tout resèt, epi nou, nan vire, ap eseye ede w ak sa a!

Dous ak tounen sòs - Eritaj peyi lès, kote li te resevwa rekonesans atravè lemond. Men, sa a se konprann! Gou a se tounen-dous sòs ak pa gen anyen konparab.