Nouy Azyatik ak kribich ak Funchoza legim

Ki moun ki premye envante pasta? Italyen gen plis chans yo panse ou - men ou dwe mal. Premye te fè diri nouy Easterners. Yon pi popilè Marco Polo apre vwayaj li mennen l 'premye fwa a nan Ewòp, kote lide a nan fè nan farin melanje ak pasta dlo ak sot pran yo. Funchoza - nouy te fè soti nan diri oswa farin frans pwa. Nou aprann ki jan yo kwit Funchoza. Ak kribich ak lòt bèt lanmè, pwav dous ak epis santi bon Oriental - sa a plat se trè popilè nan kwizin nan nan Lès la.

Nan Lawisi, nouy yo fin yo pafwa yo rele "nouy vè". Men, yo dwe konplètman egzat, li ta dwe remake ke moun ki glas la transparan apre pou kwit manje li sanble nouy pwa, diri vin lakte blan. Elastik Funchoza ak kribich - sa a plat se merite pou yo nan lòd yo metrize preparasyon li yo.

Jodi a Funchoza vin alamòd pwodwi, magazen anpil vann lib nouy diri, kribich ak lòt engredyan ekzotik, tou, pa gen okenn pwoblèm. Prepare li se pa difisil, men ou jwenn yon feu reyèl nan gou nan yon sèl plat. Se pou yo jwenn te kòmanse.

Funchoza ak kribich - pou kwit manje resèt ak règleman

Pou prepare Funchoza, yon pwodwi ti kras-li te ye pou nou, li enpòtan yo vin abitye ak kèk aspè nan preparasyon li yo.

• Chwazi nouy yo nan magazen an, peye atansyon sou karakteristik sa yo li yo: dansite, koulè ak pran sant. Koulè - yo ta dwe yon ti kras grizatr. Pran sant la - prèske insansibl limyè bon sant nan nwa ak pwa. Dansite - yo dwe frajil ak frajil, kèlkeswa epesè li yo.

• Si Funchoza sanble anmele, labou, fasil yo pliye e li gen odè yo, li se pi bon vle abandone achte nan pwodwi sa a. Gen plis chans, asyèt yo bon gou nan nouy pa pral travay.

Ki jan nan magazen Funchoza?

Kenbe li nan yon anviwònman byen ayere sèk men nan yon sache papye dans oswa yon bokal an vè avèk yon kouvèti ki lach. Pwoteje li nan imidite, kòm li rapidman absòbe imidite. Epitou rete lwen nouy diri epis santi bon santi bon, ke yo pa yo absòbe.

Ki jan yo kwit Funchoza?

Anvan ou konekte Funchoza ak kribich ak lòt engredyan, li dwe bouyi byen.

Li tout depann sou epesè nan nouy.

Si Funchoza trè mens (0.5 mm an dyamèt), lè sa a sèlman ranpli li ak dlo bouyi ak kite li poze pou apeprè 5 minit.

Si epesè nan tèt la se pi plis pase 0.5 mm, bouyi a kòm pasta, men se sèlman 3 oswa 4 minit.

Se konsa, pran po a, nan ki vide dlo a soti nan kalkil la: 100 g. Funchoza yon sèl lit dlo, yon ti kiyè nan sèl ak yon gwo kiyè lwil oliv legim, ke pandan nouy yo pa bwa yo ansanm. Bouyi dlo.

Atravè yon bobin nan fil nouy epè fil epi mare yon bag. Lower dlo bouyi.

Ki jan yo detèmine si Funchoza pare?

Si gen transparans ak karakteristik koulè morn, ak Funchoza mou, men yon ti kras kroustiyan - sa a vle di ke li se pare.

Lè kwit, retire nouy yo pou pwent yo fil, pliye nan yon egoutwar, rense l avèk dlo frèt, souke nouy, mete yo sou tablo a epi koupe an moso (retire moso twal kamwazi a).

Koulye a, ou ka fini kwit manje "Funchoza kribich" sòs salad:

• legim yo koupe nan fòm lan nan chalimo (1, klòch piman, kawòt ti) ak fri nan lwil legim;
• ajoute 10 moso nan kwit kale kribich ak fri pou yon minit tout;
• yon lay nan lay (boulon), mete yon plim kèk zonyon vèt, voye ak sòs soya ak lwil oliv wowoli (nan gou);
• lave nan Funchoza cho fini platin ak kribich ak legim sou yon minit;
• Lè yon tab vide ak grenn wowoli ak pèsi (koupe).

Funchoza anpil grès, amelyore dijesyon ak gerizon, te vin rekonesans nan mitan amater nan bon manje atravè mond lan. To Li se yon plat bèl bagay ak an sante.