Oliv - yon fwi oubyen yon Berry? deskripsyon

Anpil moun mande, oliv - yon fwi oubyen Berry. Ki sa ki se plant sa a? Sa yo ak lòt kesyon nou pral egzamine nan atik la.

Olive oswa oliv kiltirèl - subtropikal pye bwa Evergreen. Plant la ki dwe nan espès yo nan genus Olive (Olea) fanmi an Oleaceae (Oleaceae). Depi tan lontan li te grandi pou lwil oliv se pa sa yo te jwenn nan bwa la.

oliv

Se konsa, oliv - yon fwi oubyen legim, oswa Berry? Oliv rele fwi nan pye oliv - oliv nwa. Yo se fwi yo mi, yo retire nan branch la nan fen sezon an. oliv vèt yo anjeneral rekolt premature.

Oliv se pa yon Berry oswa fwi oswa legim. An reyalite yo, yo yo izole nan yon kategori separe - oliv nan fanmi an.

Sou danje ki genyen ak benefis yo nan oliv pou yon diskisyon bon bout tan yo fèt. Nou prèske toujou jwenn oliv nan bwat, domaj epi sèvi ak nan sa ki depan de yon varyete de aditif, kèk nan yo ki pouvwa gen sentetik. Men, sa yo, se fwi yo ak kalite koute chè.

benefis

Poukisa, anpil sezi: Oliv - yon fwi oubyen yon Berry? Wi, paske sa a se yon fwi trè itil. Yo amelyore aktivite a nan veso sangen ak kè a, ak ranfòse selil yo manbràn mikez. Oliv itil pou sante nan vant lan ak nan fwa. Monoensature asid gra nan rejim alimantè a fè moute pou ekipman pou de sibstans ki sou nourisan. Gen prèv sou efè yo benefisye nan oliv sou kò a pandan gwosès. Yo ede yo nòmalize nivo nan sodyòm ak emoglobin, mank de ki se wè nan fanm ansent.

Oliv yo lajman ki itilize nan pwodui kosmetik, paske yo gen pwopriyete anti-aje. Sa a se pwodwi konsidere kòm yon afrodizyak depi tan lontan, geri efè sou sante gason an. Li genyen ladan li asid linoleik, ki kontribye nan devlopman an apwopriye nan sistèm nève timoun yo.

zo

Diskite ke oliv - yon fwi oubyen Berry, se pou yo konsidere pwopriyete yo benefisye nan oliv nwa ak twou anba tè. Nan medikaman tradisyonèl yo, yo yo te itilize pou gerizon nan jwenti. Zo yo kraze sa a, konbine avèk lasi a fonn, se aplike nan yon aparèy chofaj ak pòsyon chofe nan malad la.

Sepandan, eksepte pou kalite medsin, ki soti nan oliv, gen kèk kontr. Se konsa yo pa lakòz domaj nan sante nan pwa depase ak kolesistit bezwen limite konsomasyon nan fwi sa yo. valè enèji yo se wo, paske 100 g nan grenn oliv se 145 kilokalori.

soukri

Li pa nesesè nan devinèt sou lefèt ke sa yo grenn oliv - yon fwi oubyen Berry. Pito ou chèche konnen ki kote sa yo fwi bon plat yo te itilize. Nan fè manje, oliv yo yo te itilize toujou ap. Sitou, yo sèvi kòm yon dekorasyon nan asyèt ak pwòp tèt-kòmansè, men souvan yo yo te ajoute nan soup ak salad. Yon ragou jwenn yo Piquant ton klere.

eksplikasyon

Oliv - fwi a ki te vin jwenn nou soti nan Mediterane a. Nan peyi nou an vèt fwi rele oliv, ak nwa - oliv, sa ki te di pi wo a. An reyalite, fwi a nan nonmen la nan "oliv" Non! Sou planèt nou an soti nan oliv yo gen yon sèl non - "Olive".

Olive fwi se yon drup, se poutèt sa anpil bè rele. Sou fòm lan nan ki li se itilize, li kapab tou gen yon legim, ak fwi. Si li se yon pati nan yon sòs salad, li legim. Si li se manje fre, li se yon fwi.

bwa

Se konsa, nou te jwenn ke oliv la - Berry sa a. Olive pyebwa ki nan Mediterane a konsidere kòm imòtèl. Li ap grandi trè dousman, men lavi yo nan sou 2500 ane, ak fwi li yo bay kò a yon myriad nan materyèl itil ak nesesè - fè, fosfò ak potasyòm, vitamin B, C, E, ak sou sa. Zo nan plant sa yo dijere konplètman san yo pa pote nenpòt ki mal nan kò an.

Anjeneral wotè oliv nan sis mèt, men ka pafwa ka jwenn pi wo a pyebwa yo de fwa. Pandan flè, li eman yon parfen bèl bagay. Oliva ka fè pitit ak itil sèlman apre yo fin rive 20 ane ki gen laj. Tree pote fwi yon fwa chak de zan.

Istwa ak itilize

Oliva parèt nan Lagrès ak jodi a kontinye ap kiltive. Plant nan 1560 te mennen l 'bay peyi Etazini ak grandi nan Perou ak Meksik. Jodi a oliv avèk siksè elve nan Pouvwa yo ki nan Mediterane a, Irak, Georgia, Pakistan, Ikrèn, Tirkmenistan, Azerbaydjan ak peyi Zend.

Olive se yon plant dyoik. Se poutèt sa, li se te plante sou de moso: gason an ak fi ansanm. Soti nan fwi li yo pwodwi lwil oliv, ki te itilize nan envantè a nan pwason nan bwat. Nan estrikti li yo gen fosfò, fè, sik, pèktin, vitamin B, P, S. Nan yon lwil oliv afekte varyete nan pye bwa, di ki kalite tè nan ki li ap grandi, kondisyon klimatik. Anplis de sa oliv konsève, kòm deja mansyone, epi li se itilize kòm yon goute yo.

An bwa pye bwa te fè mèb, kache ak tour pwodwi oliv. Pou rezon ki ka geri, yo itilize jape la ak fèy, lwil ki nan fwi a.

Epitou populè lwil oliv nan savon ak odè endistri. Pye bwa sèvi pwoteksyon kòm ekselan kont glisman teren ak ewozyon tè. sistèm rasin yo yo anpeche dezas natirèl.

panse

Se pou nou tounen nan definisyon an nan oliv yo. Yo se legim yo oswa fwi? Jije soti nan zo a yo, yo se fwi, pa fwi. Se konsa, yo fwi? Ki sa ki se sans nan divizyon an pou fwi ak legim?

Li konnen sa fwi - Somon, juicy fwi nan yon ti touf bwa oswa pye bwa. Yon varyete de fwi yo tou bè sèten. "Fwi" se jeneralman refere yo kòm nenpòt fwi, ki fòme ak grenn ak kaka, ak vini soti nan ovè a nan flè an. Legim yo tou fwi a nan plant èrbeuz sa yo ki te dekouvri jape, mou tij.

Botanist kwè ke tout fwi jwen grenn - fwi. Yo separe yo fè twa gwoup:

• Fwi ak vyann juicy ak grenn (melon, zoranj, pòm, bè).
• Secs fwi (pwa, nwa, pwa).
• Fwi ak kaka juicy ak yon sèl gwo zo santral (pèch, prunye, seriz).

Legim - gastronomik siyifikasyon tèm manjab pati (egzanp, se yon tube oswa fwi) plant yo, ki se pa yon grenn, fwi, zèb, nwa oswa epis.

Nan ka sa klasifikasyon, bè yo ki gen rapò ak fwi. Li konnen sa sòti nan oliv pa zèb, lè sa a li se klèman pa yon legim. An reyalite, fwi sa yo tankou Cherry, Franbwaz, prin, zanmann - yon drup. Li sanble ke oliv - drup, se pa yon Berry la.

Men, toujou, li sanble ke Berry ak wòch fwi a - fwi. Vle di oliv - se yon fwi. Natirèlman, kòrèk la asime ke oliv yo - li se legim, fwi ak bè nan yon sèl moun. Men, anpil moun ki di ke oliv la - Olive sa a!