Pitza soti nan patisri soufle

te pitza depi lontan te yon plat pi renmen pou chak fanmi. Apre yo tout, prepare li byen vit ak san yo pa anpil konplikasyon. Tout sa ou bezwen pou sa a plat - farin lan ak ranpli, jan ou ka sèvi ak nenpòt engredyan.

Joli bon gou pitza sanble soufle patisri. Bor yo nan Fertile, ak trè mens ak kroustiyan tortilla li.

ka soufle patisri ka achte nan nenpòt ki magazen. Li pwodui bajèl bèl bagay, pi ak anvlòp boure. Se jis ase yo dekonjle, lè sa a farine, woule epi yo ka gaye sou yon fèy boulanjri.

Trè dou vire pitza patisri soufle, te fè nan kay la. Pou fè li, ou pral bezwen:

• 400g. farin frans;
• 40 gr. magarin;
• ti kiyè sèl;
• 150 ml. dlo.

preparasyon

Sou yon sifas ki plat (de preferans bwa) Separe farin frans tankou jwenn gorochku. Fè yon dekoupaj ti nan mitan an ak vide dlo nan li ak sèl. Pase sou desizyon farin lan dousman se konsa ke pa gen okenn boul yo ki te fòme. Mete l 'nan yon bòl sèk, kouvri avèk yon sèvyèt, li mete nan yon kote ki frèt pou yon koup la èdtan. Soti nan adousi magarin plat gato fòm oval, li mete nan yon frijidè pou yon èdtan.

Frwad farin woule soti tankou mens tankou posib. Li ta sanble ak fòm la nan magarin, se sèlman de fwa. Nan mitan an nan farin lan Mete magarin la ak bord bor yo (nan yon anvlòp).

Dégéné bon voye ak farin frans. Mete farin lan sou li desann Couture a ak woule tankou mens tankou posib. Lè sa a, ajoute te gato a ki kapab lakòz triple. Woulo liv la. Lè sa a, ankò, pliye gato twa fwa epi mete yo nan frijidè pou omwen de zè de tan. Soufle patisri se pare. Koulye a, nou gen Dewoule li yon fwa plis, bay fòm nan obligatwa pou yon pitza, li kouche soti sou yon fèy boulanjri.

Pitza soti nan patisri soufle ak vyann

Pou preparasyon an nan manje pou de envite, ou pral bezwen pwodwi sa yo:

• 250 gr. patisri soufle;
• yon ze;
• 150 c. fars;
• de dan nan lay;
• echalot ti gwoup;
• klòch pwav;
• Senk opoze oliv nwa;
• mayonèz;
• 150 c. rape;
• sòs tomat;
• legim lwil oliv,
• yon ti kiyè origan;
• epis santi bon ak farin frans.

Ki jan yo kwit yon pitza patisri soufle?

Li trè senp. Soti nan pre-fòme farin gato prepare nan akò ak fòm nan chodyè a. Pou evite domaje kouch yo ta dwe woule soti nan sant lan. Si bor yo te yo te tounen soti inegal, ou bezwen koupe yo ak yon kouto. Anvan ou mete deyò farin lan, yo dwe chodyè a dwe grese ak lwil oliv. Pou evite domaje gato a lè w ap manyen, ou ka itilize yon ti tablo koupe oswa yon spatul lajè.

Fè yon fars. Pou prepare fars pi bon itilize nan kochon ak vyann bèf. Scroll vyann lan nan yon moulen vyann, se te pase nan mitan yon dan pou laprès lay. Tout se melanje ak gaye sou yon chodyè chofe. Pwosesis la dwe toujou ap brase fri vyann bèf, se konsa li pa glise. Ajoute sèl la ak séchage. Lè yo vyann lan dore ase, mete l 'nan yon kwiyere nan sòs tomat, brase ak fèmen chodyè a.

Bulgarian pwav koupe nan gwo, tranch rektangilè. Zonyon - bag, oliv - bag. Sou yon rap koryas fwote fwomaj la.

Isit la li se prèske pare, pitza nou an.

Soufle patisri sou perimèt la, kote ki gen yo pral ranpli, dousman pèse breche la. Avèk sa a kwen tortillas yo BUSHY. Bat ze ak wile yo nan bor yo nan farin lan. Nan yon fou prechofe mete chodyè a ak farin lan jis pou senk minit.

Nou jwenn yon gato kouch, Midway ankò pik ak yon fouchèt, lubrifi sòs tomat a ak mayonèz, w'a vide ak origan epi gaye ranpli a. Premyèman, mete fars a, lè sa zonyon, piman ak oliv nan fen an. Sou tèt tout anpil anpil voye ak fwomaj griye. Nou mete pitza a nan fou a pou demi èdtan yon pandan y ap bor curvy pa wouj.

Pitza soti nan patisri soufle se pare. Bon apeti!