Pou kwit manje melon, marinen ak epis santi bon

Youn pastèk gade imedyatman salivasyon - kaka wouj l 'juicy ak mande nan bouch li. Men se pa sèlman bè yo fre yo te itilize, jwenn soti nan li bon gou Desè dous, konfiti, ji fwi, konfiti, sòs salad, vinegar - kapab lis an antye nan asyèt fasil prepare nan kay pa menm ke yo te yon gwo kwit manje. Trè bon plat jwenn marinen melon, jodi a, nou dekri yon resèt senp ak rapid.

Yo rekolt nan fen sezon ete ak tòde nan bank yo yo jwi sezon fredi gou dous ak tounen nan fwi a. Kòm sèl la, ou ka itilize yon siwo sik, dlo oswa prezève yo nan ji pwòp yo - tòde parfe adapte nan nenpòt gani ak kòm yon asyèt endepandan. se marinated melon tou prepare ak adisyon nan marinad la tankou sa ki nou fè pou konkonm. Gou asyèt bon jan kalite nan yon trè bèl ak bon plat.

Pwosesis la pou kwit manje se limyè ase ak pratikman pa diferan de pwosesis materyo fwi yo ak legim ak lòt. Anvan ou fè marinated melon, ou dwe achte matirite an mwayèn nan fwi yo nan bè marinen pa t 'tounen vin jwenn bouyi. Se pou nou tounen vin jwenn resèt la.

Pati ki nan kontenè ki yo 3-lit, yo ka fè sou yon nimewo ki pi piti:

• tonkokory melon premature;
• lit dlo;
• kadamon (twa grenn);
• Lavrushka (3 fèy);
• klòch pwav (5-10 pcs.);
• lay (5 galik);
• vinèg (10 g - yon gwo kiyè.);
• 10 gram ki gen sik ladan ak sèl.

Berry se lave ak dlo, li koupe yon pye ble tou de nan ak florèzon. Peel rezève. Koupe an kare ti sa yo ke yo anfòm nan bokal la - pa retire grenn.

veso a pre-esterilize mete lavrushku, pwav, kadamon ak lay. Plis pase ranje yo dans nan epis santi bon mete tranch melon.

Nan sant la nan bank yo, vide dlo a bouyi. Kouvri avèk yon kouvèti, ki tou bezwen yo dwe esterilize. Kès kouvri avèk yon sèvyèt epi kite ji an pou apeprè 10 minit.

Apre yon sèten tan, nou vide sèl la, ajoute nan li sik la ak sèl - bouyi pou minit 5-7. Apre sa, vide nan vinèg la. Pare yo vide marinad lan sou bè yo ak Torsion. Banks ranvèse, ki kouvri avèk yon moso twal epi kite yo refwadi. Marinated bank melon ki estoke nan sousòl la oswa kav. tranch Kroustiyan dekore tab la epi yo pral yon gwo goute yo.

Melon dlo, marinen ak epis santi bon

Pwodwi yo:

• yon melon:
• Cinnamon (zongle);
• sik ak 10 gram sèl;
• Lavrushka (3 fèy);
• Vinèg (20 gr.);
• wouj pwav - yon zongle.

Nan esterilize krich anpile tranche melon - soti nan po a ak grenn yo pa netwaye. veso a nou mete tout epis santi bon yo ak vide dlo a bouyi. Kouvri avèk yon kouvèti epi kite marinad pou de jou. Apre yon kèk jou yo ap sèvi marinated melon. Resèt la nan preparasyon se pa difisil epi yo pa mande pou anpil tan ak efò.

rekòlte Winter ka fè pa sèlman soti nan kò a, men tou, nan detach melon. Sa a yo pral mande pou apeprè twa tas gato, sik nan gou, moutad - desè kiyè. Anplis, pran pòm vinèg (10 g), poud jenjanm (5 g), timerik (ti kiyè) ak kèk sèl.

Tise byen koupe pele ak bouyi pou 5 minit. Drenaj yo. epis santi bon sa yo faire nan yon chodyè fri, lè sa a ajoute yo nan kale la bouyi ak bouyi pou kèk demi èdtan yon. Manje Dlo glasé.