Krèm glase nan bannann: resèt la. Ki jan yo fè krèm glase soti nan yon fig?

Si ordèv vin raz epi ou vle Desè endijèn, men se pa vle pase mwatye yon jou nan kwizin nan, eseye fè krèm glase ki sòti nan yon bannann. Ou pral depanse yon minimòm de efò, ak dous la ak apwopriye pou tab la fèstivite, ak pou chak jou.

Poukisa bannann

Apre lè w konjele gou sanble ak kraze krèm bannann. Konsistans trete vire krèm, li pa te santi kristal glas tipik, ki se souvan prezan nan krèm glase soti nan fwi ak lòt.

Epi yo ka sa a krèm glase dwe bay timoun ki soti nan de ane, pandan y ap konvansyonèl krèm glase pa rekòmande jiska twa zan.

resèt de baz

Ap prepare krèm glase soti nan jele fig. Se yon bon lide yo pran yon fwi trè mi oswa yon ti kras ble. Ou bezwen klè yo soti nan kale la e li te koupe an tranch sou yon santimèt epesè. moso ti pi fasil yo koupe.

tranch Bannann, mete nan frizè a. Konbyen tan li pral pran yo friz - depann sou karakteristik frijidè ou yo. Si ou jwi sa a desè, li pral pratik yo fè yon aksyon nan fwi nan frizè ke ou te toujou te gen "anvan tout koreksyon materyèl" pou krèm glase.

Apre lè w konjele pral ase kontwole tranch yo, mete yo nan yon blenndè ak melanje nan vitès maksimòm pou plizyè minit. Tanzantan sispann blenndè la ak melanje melanj la a la men, retire li soti nan mi yo.

Ou ka manje nan yon fwa, men li pi bon ankò yon ti tan mete pwa nan ki nan frizè a ak Lè sa a sèvi l '!

arom

Li rekòmande yo vire gwo wòl moulen fwi a nan frizè, paske lè sa a krèm glase a nan bannann gen yon gou pi fò. Men, pi ba a nou prezante resèt pou ki règleman sa-a se pa kritik, kòm anpil nan lòt engredyan yo yo te ajoute.

An reyalite, ou ka vini ak resèt pwòp ou yo. Santi yo lib yo ajoute nan melanj la bannann nan tout bagay ak ki renmen se krèm glase a dabitid - nwa (nwa, Pistache, nwazèt, nwaye), siwo myèl, lèt kondanse, bè ak moso fwi, kokoye, chips chokola, siwo myèl, konfiti, konfiti, vide krèm, siro, epis santi bon (vaniy, kannèl).

Pou w trete te vin menm pi plis itil, ou ka ajoute vèt yo. Pou egzanp, leti oswa epina. Gou a nan sa a pa deteryore epi jeneralman yo pa chanje, men krèm glase a pral jwenn yon kouler koulè vèt ak pran nan tout pwopriyete yo benefisye nan remèd fèy.

Krèm glase nan bannann ak yogout

Ou ka amelyore gou a nan krèm glase, epi fè li pi nourisan lè yo ajoute yogout. Pran yon bokal nan yogout epè, bannann 3-4 ak 4 gwo kiyè sik (kann ka).

Melanje nan yon blenndè, yogout, bannann, ak sik. Vide melanj la nan mwazi, li mete nan frizè a friz.

Lè yo fin fè demann nan etap nan fwete nan krèm glase bannann ak yogout, ou ka ajoute ji a zoranj, kannèl, zès sitwon, konfiti, lèt kondanse, lèt kaye - tout sa ki anpenpan ase.

Ou ka menm fè li pi fasil: mete kouch yo nan kontenè ki transparan nan bannann, ak yogout, voye ki gen sik e refrijere. Anvan k ap sèvi, dekore ak bè, oswa nwa, ajoute konfiti oswa lèt kondanse. Sa a, nan kou, li se pa krèm glase, men yo toujou bon gou.

Lakte-fig krèm glase

Si ou wè sèlman kòm desè krèm glase letye, ou ka kwit manje krèm nan bannann ak lèt.

Pran mwatye yon tas ki gen sik ladan, mawon pi byen. Présipitè l 'nan yon marmite, ajoute 2 gwo kiyè nan lanmidon ak yon zongle a sèl. Vide nan 2 tas lèt anpil grès, brase, pote nan yon bouyi ak kwit pou jis yon minit sou yon chalè medyòm. Asire ou ke ou brase.

Lè sa a, retire melanj lan nan chalè, ajoute yon koup la ti kiyè luil nan vaniy ak melanje ankò. Mwatye nan sa a melanj, vide nan yon blenndè, ajoute de a koupe an tranch nan bannann ak melanje jouk lis. Lè sa a, antre nan rès la nan melanj la letye ak mas la se friz.

Si ou pa vle dezòd otou pou yon tan long, gen yon krèm glase lèt nan fig, yon resèt ki pèmèt yo fè san yo pa tretman chalè. Jis melanje nan yon blenndè 3 bannann, ak gwo kiyè 3-4 nan lèt. Lè sa a, antre nan nenpòt arom (fèy santi bon, bè, fwi, nwa, lèt kondanse) vibran kiyè - ak nan frizè a.

pwopòsyon yo nan kondisyonèl la. Si ou vle yon lakte krèm bannann glas pase yon fig ak lèt pa gen okenn pi long, lè sa a ajoute twa kiyè pa gen okenn lèt ak yon glas.

Fwomaj Cottage ak bannann krèm glase

Pou moun ki fatige gen melanj la fwomaj nòmal, nou pral montre w ki jan fè krèm glase a bannann ak fwomaj. Pran yon lètkaye liv inifòm, 3 moso nan mi, men de preferans pa fig nwa, 100 gram ki gen sik ladan oswa sik an poud. ka Sugar dwe ajoute mwens oswa ou pa itilize nan tout - yon kesyon de gou. Epitou, nou pa wè anyen kriminèl ranplase l 'ak siwo myèl oswa konfiti.

Bannann yo kraze nan pòmdetè yo kraze. Ou ka blenndè, ou ka fouchèt. Si ou fè li ak yon fouchèt, lè sa a li vire soti se konsa, si ou gen krèm glase ak moso fwi. Add nan yon anpil nan lètkaye bannann ak sik, melanje byen epi mete yo sou yon blokaj.

Gen yon Singularité: premye twa èdtan yo jwenn yon pi bon èdtan glas-krèm ak brase yo melanje respire te jele.

Kefir ak glas fig krèm

Kòm nou te di, lè ou kreye yon desè ki imajinasyon ou se pa patikilyèman limite. Si ou renmen pwodwi letye, Lè sa a, poukisa yo pa sèvi ak kefir la Glas krèm?

Pou fou fig yo sou yon rap koryas. Ajoute yon vè kefir kontni grès nan 2.5% ak yon koup la kiyè nan siwo myèl. Melanjeur jouk fini lis. Tout. Li rete sèlman nan jele.

Nan ka sa krèm glase, ou ka ajoute yon ti kras ji sitwon (oswa kale sitwon) ak rekòt pye mant. Nou jwenn yon plat trè entérésan, ki pral delivre ou soti nan chalè a ete. Gou a se yon ti jan tankou yon bwè, "Snowball".

Avanse bannann resèt krèm glase

Pa limite nan tan? Lè sa a, eseye fè yon krèm nan bannann, lèt, krèm ak ze.

Pote 2 lit lèt ak bouyi yo mitone, lè sa a fredi. 6 bannann fwe nan pòmdetè yo kraze avèk èd nan yon blenndè, ajoute 2 tas nan krèm ak lèt Dlo glasé, melanje byen.

Bat 2 ze ak vide nan lèt ak bannann pwa a epi ajoute 4 gwo kiyè ki gen sik ladan. Yon fwa ankò melanje yo byen. Si ou vle ajoute fwi ak nwa, ak Lè sa a friz melanj la.

Ki jan yo fè krèm glase sou yon moso bwa

Gen plizyè fason yo soumèt krèm glase a bannann kòm yon popsicle. Premye a - itilize nan mwazi espesyal pou krèm glase, linèt ti piti oubyen linèt diven. Fè aranjman pou nan yon veso ki kraze bannann, insert melanj lan nan baton an bwa pou krèm glase epi voye li nan frizè a.

Pou fè li pi fasil jwenn yon trete, tranpe mwazi yo nan dlo cho pou yon kèk segond ak dousman retire krèm glase a. pa fè sa si ou itilize fòm vè - yo ka krak akòz diferans nan tanperati!

Metòd la dezyèm se menm ki pi senp. Bannann koupe nan de mwatye glise nan chak tranch pa baton tranch epi mete fwi a nan frizè a. Pou fè sa a desè pa gade byen se konsa senp, kouvri l 'ak yon lòt sous elektrisite. Pou egzanp, byen vit tranpe fig yo sou yon moso bwa nan chokola a fonn, w'a vide ak nwa koupe ak bato e ankò friz.

Sa a ki jan ou ka byen vit epi tou senpleman apresye nan yon bon plat ak ofri envite yon desè nontrivial. Ak krèm glase fig, ki gen resèt varye Infinity, tou depann de bidjè a ak kantite lajan an nan tan lib, li ka dwe atribiye a yon nimewo nan asyèt - vyruchalochek-baton. Se konsa, pran note!