Pou kwit manje pòmdetè yo nan fou a

Kay ansanm ak tout pòmdetè a abitye - sa a se youn nan legim yo sou tab nou an ki pi popilè. Li vin tounen baz la nan asyèt anpil. Dènyèman, benefis li yo ak danje nan nutrisyonist diskite ak ekspè yo nan medikaman tradisyonèl ak popilè. Men, avèk tout avantaj yo ak dezavantaj pa kapab refize sa ki ekri mineral moun rich nan pòmdetè la, ki sou premye plas potasyòm a. Li se pi plis pase pen vyann, ak pwason. Pòmdetè kòm yon sous potasyòm, jwe yon wòl enpòtan nan kenbe balans dlo ak nòmalize kè a. Se poutèt sa, nou ta dwe definitivman sonje asyèt yo pòmdetè ak resèt yo ki pi senp ak vwè pou preparasyon li yo. Kwit nan fou pòmdetè dife pou chofe fou a se youn nan asyèt sa yo.

Menm kwit yon pòmdetè nan fou a kapab yon varyete fason. Si nou fè yon konparezon tou kout sou sa yo resèt, li se posib yo idantifye modèl la de baz yo. Se pou nou rele resèt debaz sa a.

Pòmdetè byen pwòp (li pa kapab pwòp), se obsushivayut, koupe (si gwo) oswa pike ploge grese ak lwil oliv ak kwit nan fou a pou apeprè 45 minit (ki depann sou gwosè) nan yon tanperati ki nan 200 degre. Anba a nan fòm nan, oswa chodyè pou pi bon konvenyans mete yon papye pou boulanjri.

Sèvi yon pòmdetè konn kwit nan fou ka, vide ak bè oswa lwil oliv legim, tounen krèm oswa sòs krèm. Voye ak remèd fèy, fwomaj oswa lay. Li kapab nan nenpòt nan konbinezon yo.

Li se byen vo yo kwit pòmdetè nan fou a paske kale nan tèt li men paske kò a bezwen grès, konsantre tout vitamin yo esansyèl ak mineral, ak potasyòm nan jèn rasin la pou maksimòm. Ak rasin yo ki gen matirite, si sa nesesè, li pral pi fasil nan pwòp nan final la, konn kwit nan fou. Isit la otès a pi deside, ki baze sou gou yo nan kay la l 'yo.

Kwit pòmdetè yo nan fou a, nan kou, posib epi fason pi plis rafine. Si ou pa pran tan an, ou ka prepare yon tas pòmdetè boure.

Nan kòmansman an, tankou nan resèt la debaz yo, tubèrkul, konn kwit nan fou nan fou a jouk kwit. Yo dwe ki idantik nan mas ak de preferans sou fòm nan. Li pral founi yo ak inifòmite a nan boulanjri. Apre sa, se chak pòmdetè koupe nan pwent an ak bulb plak, epi li se yon ti kiyè nan nwayo a retire li. Si tubèrkul yo se ka fòm Oblong pral tounen yon bato. se pòsyon nan defouye petri nan yon bòl ki apa a, ak melanje ak sale bè, fwomaj griye, ze, remèd fèy, epis santi bon. Stuff tas melanj sa a ankò mete nan fou a pou yon kèk minit yo fonn fwomaj la e li te plat la akeri pèfeksyon. Sèvi, vide ak remèd fèy ak ranje ak vyann, legim yo. pòmdetè kwit nan fou pou fou a pral dekore nenpòt tab.

Eleman pou fars melanj ka chanje, ki konsantre sou gou la. Sa a pouvwa ap nan adisyon nan fwomaj janbon oswa pwason wouj. Ou ka jis vide nan yon tas ze ak kwit jiskaske fè. Fantasy otès welcome.

San dout, pi ekskiz nan yo pwopoze a nan atik sa a nan manje se pòmdetè nan fou a Hasselbek. Sa a plat Swedish, ki gen non soti nan restoran an Hasselbacken Stockholm, kote li te wè nan premye limyè a.

Netwaye tubèrkul yo koupe ensizyon transversal paralèl a 5-6 mm pou ke dan la se pa sa konplètman rive bò opoze. Ou ka itilize yon an bwa oswa metal kiyè, koupe obstak yo pòmdetè. Tubèrkul pa klere ankò pandan koupe a, yo dwe detanzantan bese nan dlo a. Apre nou fin travay tout tubèrkul yo ta dwe retire soti nan dlo a, sèk sou yon sèvyèt papye, li mete nan yon fòm boulanjri oswa boulanjri Threaded yo. Awozaj pati fonn bè ak voye ak sèl ak pwav nan fou an. Bwat de Petri yo ta dwe konn kwit nan fou nan yon tanperati ki apeprè 200 degre jouk fè, sou 35-40 minit. Retire nan dife pou chofe fou a, vide bè ki rete, l'a voye ak fwomaj ak nwa koupe oswa pen ak re-voye li nan fou a pou 15 minit jwenn yon bèl mawon an lò.

Pòmdetè nan fou a, enben, konn kwit nan fou, sezonman ak epis santi bon, trè dou andedan ak yon deyò sèk.

Isit la se jis yon ti fraksyon nan resèt soti nan pòmdetè, men kite yo vin asyèt pi renmen ou ak pran plezi envite ou ansanm ak tout fanmi nan nenpòt ki lè nan ane a.