Rèn nan tab Ris -sterlyad konn kwit nan fou nan fou an.

Sturgeon - Rèn nan tab Ris

Asyèt nan stèrle te toujou popilè nan ansyen Ris. Yo dekore tab wa a epi yo te konsidere kòm onorab nan tout selebrasyon. Lè sa a se konprann. Apre yo tout, starlet, yon pòtpawòl pou fanmi an nan esturgeon, gen anpil pwopriyete itil gen yon efè benefik sou sante moun. Anplis de sa, si byen dekore manje trè byen kwit, li pral yon reyèl dekorasyon nan tab la fèstivite.

Pwopriyete itil nan stèrle

Tankou anpil lòt wouj pwason, Sturgeon se moun rich nan asid gra Omega 6 ak Omega 3. Omega 3 sibstans la ap sipòte jwenti ou nan fòm ki bon, pwoteje selil kò soti nan aje, ogmante nivo a nan serotonin, ki se responsab pou atitid bon. Sa a se poukisa Omega-3 ede yo goumen depresyon. Anplis de sa, asid done ede diminye nivo kolestewòl ak amelyore intracellulaire pwosesis echanj.

Itilize nan stèrle nan fè manje

Manje somon dwe omwen yon fwa yon semèn.

Sa a pa pral sèlman redwi risk pou yo kriz kadyak ak aritmi, men tou, ranpli kò ou ak sibstans ki sou itil. Pou egzanp, tankou fliyò, zenk, CHROMIUM, MOLYBDENUM, klò, nikèl, ak nan vitamin PP kou.

Aprann pwason an ka nan nen long ak mens li yo, ki se anpil depas.

Sepandan, sonje ke ou bezwen achte nenpòt pwason, sèlman si li se nan bon jan kalite bon, epi li se ki estoke konfòme li avèk tout kondisyon ak règleman ki aplikab yo.

Jodi a, Sturgeon yo lajman ki itilize pou preparasyon an nan asyèt pwason anpil, epi ou ka sèvi ak kòm yon pati nan yon antye, ak konje pwason. Kwit nan fou Sturgeon pral kenbe tout nan vitamin, pwopriyete yo itil epi yo pral ba ou yon plezi reyèl nan itilize nan sa a plat.

Men, ki jan yo kwit manje Sturgeon konn kwit nan fou nan fou a? Repons lan se senp. Isit la yo se kèk resèt senp.

Sturgeon, konn kwit nan fou nan fou a ak fwomaj ak pòmdetè.

Pou prepare plat la ou bezwen achte: Sturgeon - 500 gram, 1 kg nan pòmdetè, 5 tomat, 100 gram nan nenpòt ki fwomaj difisil, yon pakèt moun sou pèsi, yon pakèt moun sou Dill, ak sèl ak pwav.

preparasyon:

1. Lave Sturgeon la, retire tripay yo ansanm ak tout najwar yo epi lave pwason an ankò. Koupe vant la nan pwason an ansanm ak yon zegwi, retire nenpòt fim. Apre sa, retire lamèl yo, trancher tèt la nan pwason anba nan fon an. Lè sa a, koupe yo.

2. Avèk anpil prekosyon retire Ridge nan tout kartilaj yo, rense pwason an ak fwote li ak sèl ak pwav soti an deyò de la ak anndan an.

3. Lave legim ki nesesè yo, netwaye pòmdetè yo yo epi koupe yo an kib piti. tomat yo lave koupe nan twou bag. Fwomaj griyaj ak bè fonn.

4. Mete boulanjri kòf nan pwason an, grese krèm bè fonn, voye pen.

5. Anviwon pwason an mete ti sèk pòmdetè ak bag tomat tèt. Boulanjri plato, plas nan dife pou chofe fou epi kite plat ou yo kwit pou 40 minit. kwit manje tanperati nan dife pou chofe fou a dwe 180 degre. Lè rete 5 minit yo, voye Sturgeon griye fwomaj anvan nan fen pou kwit manje, ak pòmdetè ak tomat gani remèd fèy koupe.

6. Sturgeon, konn kwit nan fou nan fou a apre pou kwit manje se mete sou plat la, lè sa a mete tomat yo nan pwason an ak pòmdetè ak vèt. Ansanm bor yo nan plat la ka dekore avèk tranch sitwon.

trenng stèrle ak legim ak sòs krèm.

Konpozisyon nan asyèt: konje nan Sturgeon, diven prin, kribich, sitwon, zonyon, kawòt, seleri, leti, grenn oliv ak sòs krèm.

Resèt la se senp: kwit trenng yo sterlets moso egal, ki ou premye bezwen kwit ak sòs krèm, ak sèvi pwason an ak legim griye melanje, pron bouyi, sòs, leti. Si ou dekore mug yo plat sitwon, oliv ak fèy koupe, li pral yon dekorasyon reyèl pou biwo ou.

Sonje byen, nan prezans nan asyèt pwason ki nesesè pou rejim alimantè imen an. Sturgeon, konn kwit nan fou nan fou a kenbe tout pwopriyete itil ak anrichi kò ou ak sibstans ki sou itil. Anplis de sa, Sturgeon kwit nan fou a tankou yon timoun ou, epi ou ap prepare sa a plat se pa sèlman pandan jou ferye yo.