Sa a chimichanga Meksiken: resèt

Tout moun ki te janm gade fim nan "Rankontre Fockers yo" se asire w ke yo dwe vin chonje ke youn nan ewo yo nan jou a anpil te chimichanga. Li pa janm rele sou li. Ak anpil espektatè i, tou, imedyatman te vle eseye sa a plat etranj lòt bò dlo. Se sèlman kote li pran? Nou se toujou pa nan Amerik Latin nan ...

Natirèlman, pawòl Bondye a etranje yo ki se menm jan ak abitye a depi nan anfans, "Chung Chang," te kapab fasilman twonpe nenpòt ki moun. Epi, se degaj soti nan li vast enkonu, lòt kalite sòs Piquant, epis santi bon enkwayab ke nou pa menm wè pa janm. Men, aktyèlman kwit yon chimichanga epi yo ka tèt yo. Se pa konsa li difisil, epi pou yo jwenn pwodwi ki nesesè yo - pa gen okenn pwoblèm. Se konsa, jodi a konsantre nan la nan atansyon - resèt chimichanga ki te vin jwenn nou soti nan solèy Meksik.

Sou tonbe tòtiya ak unsaid madichon

Menm jan ak anpil nan asyèt yo mond pi popilè nan chimichanga an gen lejand pwòp li yo. Apre sa, lejann yo sou lòt di ke nan 1920, chef la nan restoran an El Charro aksidantèlman rate frèch te fè tòtiya. Li te fè aksidan dwat nan chodyè a fri ak bouyi lwil oliv, flite l 'nan. Pè, fanm nan prèske rele nan kè yo nan popilè a nan sa yo kote yon madichon: «Ay, chingado!», Men, nan moman sa a chita akote nyès ti kras li. Pa anseye yon timoun tout kras la, li wete nan tan ak jere yo di yon bagay tankou: «Ay, chi ... michanga!». Lè li te kapab trape soti nan tòtiya a lwil oliv, li te jwenn ke torréfaction se pa sa fè l 'mal. Ak yon nouvo mo parèt nan menm jou a nan meni restoran li yo - "chimichanga". te Resèt la nan sa a plat ak vitès gwo gaye nan tout Amerik Latin nan.

Pwodwi pou pou kwit manje

Pè ke pa yo pral kapab jwenn tout bagay ou bezwen? Pou gremesi! Pifò nan pwodwi yo sètènman gen nan frijidè ou ak manke vann nan makèt la lokal yo.

Pou sa a plat nou bezwen engredyan sa yo:

• ble tortilla - 6 moso;
• epè krèm - 100 ml;
• Cheddar fwomaj - 150 g;
• zonyon, pi bon wouj - 1 moso;
• Lay - 1 lay;
• vyann fars - 150 g;
• vèt tchili pwav ak "halepeno" - 0.5 inite;
• pwav - a gou;
• pòmdetè (bouyi) - 1 PC.

Soti nan pwodwi sa yo ki senp ak prepare chimichanga. Resèt la ka varye selon gou ou. Pou egzanp, pandan l ajoute yon sòs guacamole ti jan fars oswa salsa.

pwosesis pou preparasyon

Engredyan koupe ak fri nan lwil oliv. Fwomaj fwote sou yon rap. Gaye sou yon sila tortilla, w'a vide ak fwomaj, fèmen anvlòp la ak brochet tache. materyo an konsa prepare retire refrijere pou demi èdtan yon, ak Lè sa fri nan lwil cho. Kòm ou ka wè, pa gen anyen konplike. Ak prepare kay Meksiken chimichanga la. Resèt ki gen foto montre klèman ke pa gen anyen yo gen krentif pou tou senpleman.

gou dwòl

Konbinezon an nan aromatize fars ak sèk fèy pa gen yon sèl endiferan. Lè sa a plat pral pran plas lejitim li yo nan bank pigi ou, li pral posib fè eksperyans avèk gou nouvo. Pou egzanp, ou ka renmen resèt chimichanga ki pa gen ladan griye ak fimen vyann, legim fre, endijèn fwomaj, dyondyon. Eseye ajoute yon plat manje pi renmen - rezilta yo se asire w ke plezi.

Sèvi

Bwat de Petri resèt chimichanga ki te vin jwenn nou soti nan Amerik Latin nan, amoni nan pi bon ak lòt kalite sòs yo Piquant. Prepare kite yo salsa tomat oswa Meksiken sòs Zaboka ak chili. pa bliye legim yo fre ak remèd fèy.

Nenpòt pant pou nacho, ki kapab endepandan ak prepare, ak pare yo achte, tou pafè pou chimichanga. Li se trè pratik lè plizyè lòt kalite sòs yo te sèvi sou tab la nan gode yo sousnyh plat.

Lè k ap sèvi tab se plat sa a souvan te sèvi tranche nan mwatye sou dyagonal la. Li ka pran epi sèvi ak istansil la ak jis men ou.