Si ou vle kwit yon bagay bon gou, an sante ak nourisan legim, Lè sa a, atik sa a se pou ou. Jodi a nou gade nan resèt woulo yo Berejenn - ak fwomaj, lay, tomat ak vyann. Pa gen okenn nesesite yo sèvi ak tout nan engredyan yo nan yon moman - isit la se yon opsyon kèk, chak nan ki se yon bon bagay nan pwòp fason li, epi ou jis ap chwazi swa plat vejetaryen oswa sa ki posytnee - ki gen mens vyann bèf oswa vyann kochon. Ak fanatik nan "Philadelphia" ak "Viola" pral jwenn tou yon bon fason yo fè legim ak yon ranpli fwomaj bon gou.
Ki jan yo fè yon bèl berejenn-woulo: Resèt ak lay, tomat ak krèm fwomaj
se sa a plat prepare byen vit, paske sa ki ta ka pi fasil pase yo vire nan yon griye berejenn sila pi renmen. Nan sa a reyalizasyon, nou te chwazi tomat, lay la ak fwomaj. Sa a ti goute bèl vejetaryen kapab yon repa konplè, oswa pouvwa konplete yon tab fèstivite, paske li sanble trè bèl. Pou preparasyon an ou pral bezwen:
- 2 obèjin gwo;
- 1 mi tomat;
- nenpòt fwomaj krèm, e.g. Philadelphia - 70 g;
- 1 lay nan lay;
- Green - yon ti kras pèsi, Dill, leti;
legim lwil oliv.
Sa a resèt woulo nan berejenn enplike nan de etap nan preparasyon. Premyèman, prepare legim yo: lave, lè sèk, ak koupe nan gato mens. Pou ou gen anmè bò gòch, mete tranch yo nan dlo sale pou ven minit. Pandan tan sa a, ou ka fè fars la. Melanje tise byen koupe vèt ak fwomaj ak kaka tomat (pa gen okenn grenn ak kale), ajoute prese lay. Ou ta dwe jwenn yon epè keratin omojèn. Apre fri yo berejenn sou tou de bò yon ti kantite lwil oliv. Pi bon nan chodyè te trè cho - pandan y ap legim pa absòbe yon anpil nan grès. Epi, koulye a li rete sèlman yo ajoute toppings - pou chak kouch, mete sou yon ti kiyè nan melanj lan nan fwomaj ak vlope legim. Fè. Sa a resèt pou woulo nan berejenn mande pou plis torréfaction ak fars vin tèlman sansib ke ou menm ak fanmi ou pral vle yon sipleman. Se poutèt sa, li pi bon yo imedyatman prepare yon pòsyon doub nan ti goute sa a. plis konsa a paske yo te konpetans espesyal ak yon anpil nan tan an li pa mande pou. By wout la, ka ranpli a dwe fèt pi fasil - jis itilize nenpòt lay ak krèm fwomaj, epi ou ka pran yon krèm òdinè ki se kounye a vann ak aditif diferan.
Resèt pou woulo nan berejenn ak vyann ache
Moun sa yo ki ki ta pito yon pi plis solid ak remoute kouraj, yo pral sètènman apresye konbinezon a nan legim ak vyann, konn kwit nan fou nan fou an. Pou preparasyon an ou pral bezwen:
- 2 berejenn;
- 200 g nan ache vyann kochon oswa vyann bèf;
- 1 anvan tout koreksyon ze;
- 100 g nan kaka zukèini;
- 1 gwo kiyè ti biskwit ak ti sòs soya - sa yo, nou pral sèvi ak pou ranpli a;
- lwil oliv legim, sèl ak pwav.
Melanje zukèini yo griye, vyann bèf tè, ze, ti biskwit ak sòs soya. Yon sèl ti kras (sòs la se deja sale, gen yon risk fè twòp) ak pwav. Li pral ranpli. Apre sa, yo tèt yo berejenn yo ta dwe byen lave ak koupe an tranch trè mens, pa plis pase 3 mm epè. Li bon anpil nan sa a kouto legim espesyal ede. Apre sa, kwen nan chak plak (kri! Sa a resèt pou woulo nan berejenn enplike boulanjri nan fou a olye ke fri) mete yon ti kras ranpli, vlope chak pèse woulo liv ki kapab lakòz ak yon toothpick. Lè tout bagay se pare, mete woulo yo nan yon plat boulanjri, ki dwe grese, voye l 'nan dife pou chofe fou a pou 30 minit. Pi bon tanperati mete nan avanse, li ta dwe apeprè 200 degre. Apre tan an make, ou jwenn yon plat bèl ak satisfezan. Li kapab yon jou ferye, ak chak jou. Resèt pou woulo nan berejenn se byen merite pou yo ou te fè l 'nan meni pèsonèl yo.