Resèt Chinese chou nan lavi sa a ki goumè.

Fanatik nan cuisine Oriental gen tan apresye gou a ekselan ak itilite nan asyèt legim, te fè ak chou Chinwa. Akòz li nan sansib ekselan gou li yo ak juicy, vèt chou frize "petsay" te vin jwenn masiv popilarite nan mond lan gastronomik. Ak yon abondans nan mineral, sèl ak vitamin ki genyen nan yo nan kabaj yo nan yon limit pi plis pase lòt varyete nan leti oswa dabitid, pèmèt yo fè asyèt soti nan chou Chinwa se pa sèlman trè bon gou, men tou trè itil. Se plant lan tèt li grandi nan peyi Lachin depi AD syèk la senkyèm e li se yon kontinuèl di ki kalite chou, ki te itilize kòm yon anyèl, kòm li pèmèt plant lan yo kenbe tandrès la ak juiciness nan fèy fòme yon priz ki lage oswa ki tèt yo. Anplis de sa nan avantaj ki genyen nan pi wo a nan plant sa a ka dwe te note, ak kapasite li nan kenbe nan tout sezon fredi a konplèks an antye nan eleman nitritif san yo pa nenpòt kondisyon depo espesifik, ki pèmèt ou kontwole nòmalizasyon nan metabolis, vitalite ak prevansyon beriberi ane an yo. Chinwa resèt chou se aplikab nan absoliman tout asyèt - soup, asyèt prensipal ak ti goute frèt. Anba a yo se resèt yo ki pi popilè nan asyèt soti nan chou Chinwa.

Resèt Chinese chou Chinwa. sòs salad Sa a se pi avantaje yo aksantué gou a nan cuisine Chinwa. Pou fè li, ou dwe pran 1 ki an tèt chou, 4 kale galik nan lay, yon sèl ki an tèt zonyon, de gous nan fre pwav wouj ak yon ti ponyen nan dyondyon yo fin chèch nèt bouyi, 1st.l. sòs soya, jenjanm, sèl, sik nan gou, glyutazol, 2st.l. pòm vinèg sidr ak yon ti kras lwil oliv legim nan gaz. Tise byen koupe legim ak abiye ak kraze lay, sòs, vinèg, lwil oliv, sèl, sik ak glyutazolom.

Resèt Chinese chou "soup djondjon". 200g fre fongis (dyondyon souvan itilize) lave ak koupe, ak Lè sa a fri nan yon chodyè fri ak lwil oliv legim. 50g kawòt koupe an bann mens, ak 700g nan zonyon koupe an ti moso. Kwit kawòt yo ak zonyon sote sou chalè ki ba. 200g pòmdetè vide sale dlo ak pote nan yon bouyi, lè sa a ajoute melanj lan nan dyondyon fri ak legim passaged. Bay mitone nan soup pou apeprè senk minit, ak Lè sa a, jis anvan kwit manje, ajoute 200g nan fèy chou koupe.

Chinwa chou ak ze. 20 fèy papye nan tranche fri chou nan plizyè lwil oliv m 'yo, kenbe tout chou apa ansanm bor yo nan chodyè a, nan kondwi nan mitan an nan de ze, de preferans san yo pa domaje jònze a.

Chinwa resèt chou ak poul ak ze. 500g poul repouse yon mato an bwa, konsa mete ti moso bè sou tranch vyann. 200g chou Chinwa byen lave ak koupe an bann piti, Bay li yo de ze. Te melanj lan ki kapab lakòz bat ak sèl. Kwit èskalop poul vide melanj lan, li mete nan yon fou prechofe. Kwit nan fou plat pou 20-25 minit, apre yo fin ki li se te sèvi sou tab la, si yo vle voye ak remèd fèy fre oswa awozaj sòs lay.

Salad "Chinwa chou, tomat ak sosis." Ti tèt nan chou Chinwa koupe an bann, lè sa a ajoute sèl, Paprika ak pwav nan gou. Se melanj lan ki kapab lakòz sezonman ak sòs soya ak bay yon ti kras melanje. 200g fimen sosis ak yon tomat e li te koupe nan bann piti. Pwodwi yo koupe yo byen melanje ak yo plen ak lwil oliv legim oswa sòs lay.

Salad nan chou Chinwa ak janbon. Ti tèt nan chou Chinwa ak 150g nan koupe janbon an kib piti. Krouton fri nan lwil legim jouk lò sou yo fri kwout, pwav ak sèl nan gou (ou ka pran yon krouton pare-fè). Anvan k ap sèvi sou tab la, tout bagay se melanje, ajoute yon tomat fre, koupe an kib piti, ak melanj lan antye nan mayonèz. Si ou renmen, ou ka ajoute ak lay.