Resèt sòs salad nan chou nan Korean (foto)

Chou nan Kore sitèlman renmen pa Larisi, li te vin òdinè decoration nan tab la fèstivite. Sa a kolasyon pikant ak lay ak cho piman pa sèlman ale byen ak bwè fò, men tou, yon pati nan asyèt yo popilè. Nan atik sa a ou pral jwenn yon resèt pou marinated chou nan Koreyen, osi byen ke salad yo, kwit soti nan li.

Ki jan yo kwit chou an Korean nan kay

Si ou deside kwit manje tapa e li te a dispozisyon chou, lay ak kawòt, lè sa a konsidere tèt ou chans. Ou gen tout bagay sa yo fasil prepare yon sòs salad nan chou Korean:

• Pran kat kawòt mwayen, kale yo soti nan po a ak griyaj sou yon rap espesyal.
• Chou (peze sou de kilogram) tise byen koupe.
• De tèt nan lay ak kale ak tise byen koupe avèk yon kouto.
• Melanje legim yo epi mete yo nan yon veso ki gen entansyon pou marinated.
• Pou preparasyon nan sèl pote yon lit dlo, vè sik, yon tas nan lwil legim, twa gwo kiyè nan sèl, fèy papye plizyè nan Laurel ak mwatye yon ti kiyè chili tè. Konekte engredyan yo, mete yo nan bouyi sou recho a. Lè likid la klou, ajoute gwo kiyè 9% vinèg la ak vide marinad chou.
• Apre plizyè èdtan, lè gen ti goute a refwadi, li ka sèvi yo. depase ki rete pwopaje soti nan krich vè ak retire nan frijidè a jan sa nesesè.

Salad nan Korean chou kim-chi

Malerezman, nan peyi nou an klas kim-chi se pa osi souvan sa mwen ta renmen fanatik yo nan cuisine Korean. Se poutèt sa, nou sijere ou pran avantaj de chou Chinwa, ki se vann sou chak kwen. Pa bliye fè stock moute sou gan jetab ede pwoteje men ou soti nan byen file keratin pwav cho. Resèt sòs salad nan chou nan Korean:

• Pran ploge yo gwo (apeprè yon kilogram) chou Chinwa, divize l 'nan mwatye e li te koupe fèy yo larjer. Ou ta dwe jwenn yon "tèt" de santimèt lajè.
• Mete chou a nan yon plat lajè, vide sèl (yon gwo kiyè), sik (yon ti kiyè) ak moulen tout men. Ou kapab kounye a mete chay la - li se posib yo sèvi ak yon plak plat ak ise plen bokal twa-lit li. Kite lavni goute nan 12 èdtan nan tanperati chanm.
• Pou prepare egi keratin, melanje de gwo kiyè (yon glise) tchili pwav ak yon sèl mwatye yon ti kiyè ak dlo bouyi. Kòm yon rezilta, ou ta dwe jwenn twò epè pèn. Pèmèt melanj la yo refwadi. Ajoute keratin nan lay koupe (yon tèt) epi kite pénétrer jiskaske jiskaske chou kwit.
• Lè lè a va rive, lave chou ak dlo ak melanje ak pasta. Kapasite ak yon ti goute, kouvri ak fim rete kole, epi kite pou plizyè èdtan. Apre sa, chou a yo ta dwe byen melanje ak Lè sa a kite yo marinad pou yon kèk èdtan. Se sèlman apre pwosedi sa a, ka yon ti goute dwe elaji nan krich vè epi voye nan frijidè a.

Resèt sòs salad nan chou nan Korean "vit"

Pou Menager yo enpasyan, nou ka rekòmande yon resèt ki pa pral pran tan. Chou vire kroustiyan, juicy ak bètrav bay sòs salad a yon bèl, bèl kap Hue wouj. Se konsa, nou ofri ou coleslaw a nan Korean. Etap pa preparasyon etap:

• Yon sèl gwo bètrav ak senk kawòt kale, rense anba dlo k ap koule ak fwote sou yon rap pou kawòt Korean.
• Chou chire nan bann amann.
• De tèt nan lay (ki se tèt la, epi yo pa dan la), netwaye ak koupe avèk yon kouto.
• Melanje tout engredyan yo prepare, vide yo nan twa ti kiyè luil nan pwav tchili tè ak plas, byen chaje nan bokal an vè.
• Brine pran yon sèl ak yon mwatye lit dlo, mwatye yon tas ki gen sik ladan, twa gwo kiyè nan sèl dis papyemayi ak yon vè lwil oliv legim.
• Konekte eleman yo nan yon chodyè apwopriye ak bouyi yo sou recho a. Lè gen likid la refwadi, ajoute nan li de kiyè nan vinèg ak sezon ak chou. Yo anba nan fon an nan sèl la, Pierce bokal brochet oswa trikote zegwi.

Asyèt ak chou twal gaz kouvèti epi kite marinad lannwit lan nan tanperati chanm. Kòm ou ka wè, se pa li konplike travay - yo prepare yon sòs salad nan chou nan Korean. Resèt la se byen senp, ak rezilta a se tou senpleman bon gou!

Korean sòs salad soti nan chou fre

Moun ki pa t 'kapab kwit tapa pa tout règ yo, men vrèman vle tanpri tèt ou abitye gou, nou rekòmande pou peye atansyon sou sa a resèt. Aperitif nan legim fre ak janbon poul yo pral yon dekorasyon bèl bagay pou biwo ou. Resèt Coleslaw "Korean":

• 250 gram nan janbon poul tranch nan bann.
• Pakèt zonyon vèt, lave ak tranch Diagonal.
• De galik lay tise byen koupe oswa sote nan laprès la.
• 500 gram nan koupe chou ak yon kouto espesyal nan bann amann, vide vinèg ak bon men Poli. Apre sa, kite l poze pou yon ti tan kanpe deyò ji.
• Konekte tout manje prepare, ajoute yon sèl, sòs soya, yon sik ti kras, lwil oliv legim ak kondiman pou kawòt Korean. Si ou renmen gou a pike, lè sa a ajoute nan sòs salad a yon ti jan nan tè piman cho.

Salad «Melanj» legim fre

Sa a pral goute vitamin dwe jwi pa envite ou, men gras a gou a byen file se akonpayman pafè a yo bwè fò. Ki jan yo prepare yon sòs salad nan chou nan Korean? Resèt la se jan sa a:

• Pou jwenn te kòmanse ou pral bezwen prepare tout legim yo. Pou sa ka fèt, se yon chou kilo, divize an bouke, twa kawòt kale ak fwote sou yon konkonm lontan, 200 gram nan pwa vèt, bouyi nan dlo bouyi ak koupe an ti moso, twa klòch piman retire grenn epi koupe an bann long, kat galik lay pase nan laprès la .
• Marinad pran de tas dlo oswa bouyon legim, ajoute 150 gram nan lwil legim, lay, de gwo kiyè ki gen sik ladan, sèl, vinèg ak twa kiyè séchage pou kawòt Korean (youn pake).
• legim Prepare vide marinad, brase nan, gaye nan bank yo ak kouvèti kapron fèmen.

Nan 12 èdtan ou yo pral kapab tanpri envite ou Tapas endijèn.

Korean sòs salad legim

Sa a sòs salad resèt chou nan Korean se byen senp:

• Yon tèt ti chou, divize an fèy papye e li te koupe nan kare gwo.
• De kawòt griyaj bann long.
• Youn konkonb koupe an tranch mens.
• Youn pwav dous koupe an bann.
• Pou prepare ranpli, chalè yon fri lwil oliv chodyè legim, ajoute de ti kiyè luil nan sèl, yon kwiyere ki gen sik ladan, twa gwo kiyè nan sòs soya, yon ti kras oublions-suneli, 50 gram nan vinèg ak yon kwiyere nan wowoli.
• Legim Mix, ajoute yon lay kraze ak sòs cho.

Mete sòs salad la nan yon bokal an vè epi kite l melanje pou kèk èdtan nan frijidè a.

Pikant sòs salad nan alg

Sa a starter orijinal pral gen yon gou yo konnen yo, byenke li pa gade tankou chou nan Korean. Salad Preparasyon:

• 300 gram nan fèy sèch nan alg tranpe nan dlo ak Lè sa a koupe nan bann.
• De anpoul ak fri koupe semicircles ansanm ak chou nan lwil legim.
• Ajoute sèl nan sòs salad, lay koupe (de galik), pwav ak sòs soya.

konklizyon

Nou espere ki pral itil nan tan kap vini an, konsèy ak nou an sòs salad resèt chou an Korean pa sanble twò difisil. Bon apeti!