Rolls nan poul - Senp ak bon plat

Chak madanm marye gen pwòp li yo resèt sekrè pou trete fanmi an. De pli zan pli, yo konbine fasilite nan preparasyon ak tan kont-depay, ak plis ankò "fleksibilite" manje, lè li ka tankou yon dezyèm fwa, ak te sèvi kòm yon kolasyon frèt. Rolls nan poul - ki delivre soti nan kèk travay lap fè nan kay la nan kwizin nan. Menm gouman pa pral akize de ki pa Peye-konfòmite akeyan otès etikèt.

Woulo nan poul yo te tounen soti vre plat chèf, li nesesè apwòch nan yon chwa nan vyann. Sa a se pi byen adapte pwa pou grye poul nan 2 kg. Kwi li pa ta dwe yon koulè ble, ak jòn pal ak yon coloration roze. Lè koupe atansyon a kadav poul pwente nan tete a, ak nan ki nou fè woulo liv la. Retire po a soti nan poul, rale mete deyò zo a piti, si yon anpil nan gen anpil grès, Lè sa a, koupe l 'nan yon fason ke yo kite yon kouch pa plis pase 0,5-0,6sm. Si, toutfwa, w ap vann nan koupe moso pwatrin yo poul, Lè sa a, li se sèlman nan favè ou, doub ekonomize tan koute chè ou. Lave tete anba dlo frèt kouri ak fin chèch nèt pa résidus imidite moso twal. Mens byen file kouto avèk presizyon san yo pa kotasyon koupe vyann epesè konje nan de pati egal. Pa dorezaya nan kwen 0,5-0.7 cm, ki konekte de mwatye yo tankou yon liv ouvè. Kòm sa yo, trenng yo kouvri kouch manjab fim ak repouse kwizin mato. Konje se trè sansib, se konsa fòtman pa fè sa zele, frape ak yon mato. Li se pi bon kontinye an bwa trompe, li se toujou pi fasil ak diminye risk pou yo kraze fib yo vyann, ni kritik eklèsi. Woulo nan poul te mou, dwat - apre k ap fonn nan bouch la, repouse trenng yo sou tou de bò konsa ke li a te vin ogmante nan gwosè a mwatye. Voye ak séchage pou poul tete, si se pa, lè sa a fwote ak sèl, lay, pwav nwa ak santi bon. Lubrifi mayonèz sou tou de bò, wo-kalori pi bon (li pa egzakteman gen yon estabilizasyon), epi kite nan frijidè a marinad 40-60minut.

Rolls Recipe poul trenng ka toujou la avèk fouraj diferan, tout depann sou preferans ou ak gastronomik jouisans, disponiblite a nan manje nan frijidè a ak sou rejim alimantè a, ki te sou ou yo kounye a se respekte yo. Nou pral prepare yon fèstivite - opsyon ki envite, li ta dwe bon gou ak satisfezan. Se poutèt sa, nou pral prepare yon woulo liv poul ak bekonn. Sa mande pou 150 gram nan bekonn, 150 g nan solid fwomaj renèt. Bacon koupe an tranch mens, ak fwomaj pi bon koupe sou yon rap ak twou piti. Sou poul la elaji mete tranch nan bekonn jwenti nan jwenti, ak sou tèt respire (ki te Lè sa a yon bon vlope), w'a vide ak fwomaj griye. Konje ki plwaye tankou yo fòme yon woulo liv la. Fikse kwen woulo ak kur oswa mare yon moso fil ranje kote sa yo. Nan tankou yon pwodwi semi-fini yo dwe nan frizè, si yo fè yon rezèv, ki, fortwit, yo pa pral trape ou pa sipriz nan nenpòt ki vizit envite inatandi. Chalè boulanjri a nan fou a nan 200 ° C, pandan l ajoute yon gwo kiyè nan lwil legim ak fri woulo liv rezèv pou 45-50 minit jiskaske lò mawon. Pou tcheke preparasyon pou la nan sèvi ak egzamen an. Lè ou pike vyann lan ak yon fouchèt, si se ji a klè lage, Lè sa a, vyann lan se pare, si woz, Lè sa a, kwit yon lòt 10-12 minit. Top woulo liv patisri bwòs lubrifi moutad ak siwo myèl melanj pou gou a pi byen ak koulè bèl, epi yon lòt fwa ankò mete nan dife pou chofe fou a pou 5 minit. Nou jwenn fini an plat e li te koupe nan pòsyon tranch vyann. Mete woulo yo nan poul sou fèy leti ak dekore ak koulè kib pwav. Sèvi plat la bò cho nan pòmdetè bouyi oswa pwa vèt kòm yon opsyon ekskiz - li te kapab fè yon kèk Vilkov bouyi oswa fri bwokoli chou.

Si envite yo pa zele nan aswè a, epi ou toujou gen woulo nan konje poul, nan maten an san danje aplike yo kòm yon kolasyon frèt. Gou yo trè diferan, si ou ajoute pi plis ak sòs. Tout dwèt sèlman oblizhut ...