Salad "Kabrit la." Salad nan fòm lan nan yon bouk kabrit. Nwèl salad

Prèske tout salad yo New Year gen yon konsepsyon an patikilye. Ane sa a - ane a nan Kabrit la. Se pou rezon sa se plat la prezante, nou te deside bay desizyon kòmsadwa.

Bon gou sòs salad "Kabrit": resèt la ak yon foto nan plat la fini

Sa a se petèt pi sòs salad a limyè kòm yon bèt domestik. Pou fè li tèt ou, nou bezwen:

• pòmdetè medyòm - sou 2 KONPITÈ DEZYÈM MEN;.
• marinated konkonm byen file - 3 moso mwayen;.
• coli Crab - sou 200 g;
• pòm vèt ak tounen-dous - ti 2 pcs;.
• difisil fwomaj - 60 g;
• ze fre - 2 pcs;.
• ti mayonèz grès - sèvi ak nan gou;
• chou bouyi - 100 g;
• nan bwat oliv (pou decoration) - 3 pcs;.
• Juicy pwav wouj (pou decoration) - 1/8 pyès.

preparasyon nan eleman

New "Kabrit" sòs salad ta dwe kòmanse pou prepare pou okipe tout eleman yo susmansyone. Sa mande pou yon mwayen pòmdetè bouyi ak ze, ak Lè sa a fre yo, kale ak griyaj (blan apa nan eu yo). Apre sa, koupe an kib nan marinated konkonb ak Crab baton. Kòm pou fwomaj la solid ak vèt tounen-dous pòm, yo menm tou yo ta dwe griyaj sou gwo rap.

By wout la, nan sòs salad a, "Kabrit" nan non li, li se esansyèl nan prepare detay yo nan je yo ak nen nan oliv nan bwat ak wouj bouch pwav.

Pwosesis la nan fòme asyèt

Apre nou fin travay engredyan yo nan yon bòl, li se nesesè yo melanje baton Crab, ze jònze, vinegar, pòmdetè bouyi, fwomaj griye ak pòm vèt. Tuck nan pwodwi mayonèz, yo bezwen byen melanje yon gwo kiyè epi mete yo sou yon plak plat nan fòm la nan tèt yon bouk kabrit la. Pita nan pati a anwo nan plat la ou dwe ploge nan avanse bouyi chou, ki pral aji kòm yon fouri Curly. Kòm pou rès la nan sòs salad a, lè sa a li ta dwe kouvri ak yon may nan mayonèz, w'a vide ak blan gri. Nan fen a nan "kabrit" nesesè fè je, nen an ak bouch ou.

Byen sèvi sou tab la

Kounye a ke ou konnen ki jan yo fè yon sòs salad nan fòm lan nan yon bouk kabrit. Apre plat dineur pral pare pou tab Nouvèl Ane sa a, li dwe mete yo nan frèt la ak kanpe pou plizyè èdtan. Sa a pral fè sòs salad nan plis tranpe ak sansib.

Nou fè sòs salad pwason kòm yon kabrit

Salad «Goat" ka gen ladan engredyan totalman diferan. Bagay la prensipal ki sanble sa a plat te omaksimòm menm jan ak bèt kay la te di.

Se konsa, nou bezwen:

• Nan bwat konsèv pwason lwil oliv (egzanp, ton oswa saury) - 1 estanda bokal;
• ti pòmdetè - 2 pcs;.
• kawòt mwayen - 2 pcs;.
• Pi gwo zonyon - 1 PC;.
• difisil fwomaj - sou 150 g;
• anpil grès mayonèz - 200 g;
• fre poul ze - 4 pcs;.
• fenouy, oliv ak kawòt bouyi - itilize yo dekore asyèt.

engredyan tretman

Yo ta dwe trete yo ak tout engredyan yo ou kwit manje epi fè aranjman bèl sòs salad "Kabrit." dwe nan bwat pwason ka retire yo nan bokal la ak Mach ak yon fouchèt ansanm ak lwil oliv la jouk lis. Epitou mande separeman bouyi pòmdetè, kawòt yo ak ze. Apre sa yo te rele pwodwi yo dwe fre e pwòp. Apre sa, yo ta dwe fwote sou yon rap ti (eu ak blan separeman). Nan egzakteman menm jan an ou vle fè ak fwomaj difisil. Kòm pou zonyon, li ta dwe fasil yo koupe.

fòmasyon nan leti

asyèt goute kòm kabrit rekòmande yo fòme kouch. Pou fè sa, pran yon plak plat, ak Lè sa a mete l 'sou pòmdetè nan fòm lan nan te di bèt. Nan lavni an nou bezwen nan egzakteman plas an menm ak pwodwi sa yo: nan bwat pwason, zonyon koupe, kawòt yo ak fwomaj griye. Tout kouch sa yo dwe libreman gaye ak mayonèz, sòs salad pa konsa pou sa te tounen soti sèk.

An konklizyon, se tèt la nan bouk kabrit la mande voye griye ze jònze, ansanm ak tout kò a - pwoteyin. Apre sa, bèt la ta dwe fè kòn yo ak pye nan kawòt bouyi ak je soti nan oliv. ka bote ap pozisyone nan fon an nan sòs salad a branch Dill fre. Kòm yon rezilta, se enpresyon a ki te kreye ki kabrit la Nwèl tankou si ap mache sou yon Meadow vèt.

Nou sèvi pou dine nan jou ferye

Kounye a ke ou konnen ki jan yo kwit manje Nwèl salad nan fòm lan nan yon bouk kabrit. Apre pral yon repa nan pwason nan bwat dwe konplètman te fòme, li se nesesè yo voye frèt la. Nan eta sa a, li se dezirab kanpe sòs salad pou plizyè èdtan. Sa a pral pèmèt yon bon tranpe nan tout segments nan asyèt yo ki pral fè li pi sansib ak juicy. Sèvi l 'nan dine Nouvèl Ane sa a rekòmande anvan yon manje midi cho.

Pou rezime

Kòm ou ka wè, fè li tèt ou li se pa konsa pou sa difisil yon sòs salad bon gou nan 2015 karaktè. Bagay pwensipal lan ak sa a - gen kèk ladrès gastronomik ak fè egzèsis akòz imajinasyon kreyatif.

Kòm pou engredyan yo, lè sa a chwazi yo ou pa bezwen yon lis espesifik. Apre sòs salad a kòm yon kabrit ka gen ladan eleman konplètman diferan tèt yo. Anplis, ou ka fè sa a plat, menm lè l sèvi avèk long abitye nan ou resèt. Pou egzanp, yon sòs salad "Olivier". Lè w ap pran li nan men engredyan yo abityèl nesesè pran yon plak plat, ak Lè sa a yo mete tout melanje ak pwodwi mayonèz (pòmdetè, sosis, konkonm, kawòt, zonyon, elatriye D.). Pli lwen, ki soti nan "Olivier" mande fòm oubyen bouk kabrit, pou egzanp, tèt li. Apre sa, fòm la ta dwe voye ak griye ze metòd blan ak nenpòt trase je l ', bouch, kòn, ak sou sa. D. Kòm yon rezilta, ou jwenn plat la abityèl nan konsepsyon dwòl. Bon apeti!