Talkan - sa ki sa li ye? Recipes ak foto

Si ou se yo ki pami moun sa yo ki gen yon lavi ap gade pwa yo epi pafwa chita sou yon rejim alimantè, avèk fòs konviksyon antre nan Swan talkan. Ki sa ki sa li ye?

talkan

Se vre wi sante pwodwi manje, ki baze sou yon resèt ansyen nan nomad yo Turkic. Men, talkan, ki sa ki li? Revi nan moun konsome stupéfiants konpleksite nan aksyon an nan sa a aditif. An reyalite, li se yon unthreshed grenn jaden pouse, tè nan yon kalite farin frans. Li kapab itilize kòm yon eta endepandan, e li te ajoute nan preparasyon an nan asyèt divès kalite. Fondatè a prensipal nan pwodwi a dyetetik se Bashkir kwizin. Pou nomad poud talkan te manje pratik pandan vwayaj long, kòm li anpil ti te pran plas nan do a, ak pou yon tan long sipòte fòs yo, te senp yo prepare, ak manje kò a ak tout sa nesesè a, men an menm tan an ak nan valè - pa enferyè vyann.

Talkan efè sou kò imen an

Pwodwi talkan k ap antre nan kò a imedyatman kòmanse fonksyone ak manje l 'soti nan anndan an. eleman nitritif esansyèl, ki se moun rich nan pouse grenn - se karboksimetil. Li se kapab nan se yon bon bagay ase nan estimile zantray yo, sa ki lakòz milti-jou konstipasyon sispann ak amelyore fonksyon an nan aparèy la gastwoentestinal, epi konsa renouvle ak geri po. Talkan tou karakterize Li t'ap geri kapasite, kidonk li se rekòmande yo pran pasyan dyabetik, moun ki devlope kalkul, oswa gen pwoblèm pou l ren yo oswa fwa. Menm moun konplètman an sante, epi yo yo kounye a se prèske ki pa-inexistant, tankou yon sipleman. Menm konplètman moun ansante, epi yo yo kounye a se prèske ki pa-inexistant, adisyon sa a pral pote benefis sèlman.

Se estrikti a nan sipleman an dyetetik konnen prèske imedyatman vant imen an ak nan kèk minit eleman nitritif yo yo deja ap vin jwenn nou, epi nwasi eleman yo trase enpòtan ak vitamin. Kidonk ranfòse sistèm iminitè a, ak mentni sante. Fib alimantè pwisan fè sèvis pou mete òganis, dedwizan sa mande nenpòt ki sibstans ki sou vle. Se poutèt sa, ak deside konsome talkan menteur.

Gwo devlopman pozitif konfime moun ki konsome talkan. Revi endike yon ralanti nan pwosesis la aje. Paradoksal, men nan kò a tankou si kouri Kovèti pou la ranvèse: amelyore po, kwasans nan cheve ak zong yo, se pwòp tèt ou-yap divòse nan akimilasyon sèl ak dispèse plakèt kolestewòl nan san, aktive travay la nan kè a ak nan sèvo, ansanm ak tout kò a vin yon kè kontan enkwayab ak enèji.

kalite talkan

Se pou nou sonje kesyon an prensipal nan atik la: talkan - sa ki sa li ye? Apre sa, repons lan se - yon sipleman espesyal sou baz la nan grenn antye kòm byen ke sereyal yo diferan, Lè sa a, talkan distenge respektivman:

• talkan ble - anpeche aje nan òganis lan;
• talkan ki baze sou grenn RYE - se kapab nòmalize pwosesis metabolik, ak amelyore sante ak atitid;
• se talkan lòj souvan enkli nan rejim alimantè a nan Tibeten. Li kenbe kò a nan lespri bon, menm nan yon altitid de 4000 mèt ak pi wo a;
• farin avwàn talkan nesesè pou moun ki mennen yon vi ansante.

Rekòmandasyon pou aplike

Kèlkeswa sa ou chwazi pou tèt ou talkan opsyon, chak gen yon anpil nan vitamin ak mineral, se konsa ede boure kò ou ak sibstans ki sou yo pi itil.

Tou depan de bi pou ki kouri dèyè anpil fason yo pran talkan. Revi pwodwi yo tou divès an tèm de konsomasyon.

Gen kèk renmen manje kòm yon trete bon plat, otreman - pa anfòm gou espesifik li yo. Isit la jwe yon wòl gwo, gen chans rive nan gou preferans. Se konsa, rekòmandasyon yo:

• Yo nan lòd yo pèdi pwa pwodwi yo ta dwe pran sou yon lestomak vid pou demi èdtan yon anvan l manje nan yon kantite lajan nan 10 mg, epi lave desann nenpòt likid depi pwodui sa a sèk. se Repa Eskolè boule nan chemen an nòmal, pandan y ap rès la eseye kwit manje ki baze sou talkan. Chak jou konsomasyon - 8 gwo kiyè kabann.
• Lè pwoblèm nan ak konstipasyon tou pran sou yon lestomak vid 10 gram talkan ak Anplis de sa pou plat manje maten ak talkanom. Chak jou konsomasyon - 4 gwo kiyè kabann.
• Pran pwa, nan tout manje a nan tout bezwen nan jou a epis Desè dous oswa bwason sou baz la nan talkan. Anplis de sa nan Desè l 'ka gen ladan krèm tounen, nwa ... Nan ti bout tan, tout bagay ou vle. Chak jou konsomasyon - 4 gwo kiyè kabann.
• Nan dyabèt, kòm rekòmandasyon sa yo, se pa sèlman avètisman an estanda lè Desè konsomasyon nan pwodui sa a se yo ke yo yo pa sik ki baze sou.
• Pandan gwosès oswa bay tete se pèmèt yo pran manje nan talkan. Chak jou konsomasyon - 5 gwo kiyè.
• Ti bebe talkan konsomasyon pèmèt yo manje, pa anvan. Pou kòmanse, li se melanje nan lèt la. Yon bwè plis fèb prepare oswa smoothie, BREWING talkan dlo bouyi. Trè itil yo pran l 'nan alèji timoun yo.

Asyèt ak talkanom jodi a gen trè divès. Sa a kapab gen nenpòt ki manje, ki gen ladan farin frans oswa smoul. Nan ka sa a, lè kwit manje asyèt jis ranplase yo ti kantite talkanom gwo oswa tise byen tè. Konsidere resèt debaz yo talkan yo konbine lòd.

Bwason ak cocktèl talkanom

1) №1 bwason. Brase 0.5 ti kiyè talkan pi dou fanm k'ap pile nan 250 ml yogout oubyen yogout lover (tou sa moun ki renmen).

2) №2 bwason. Fwe 2 gwo kiyè. talkan kiyè ak 250 gram ji pi renmen (ou ka pran nenpòt kalite). Gen pouvwa opsyonèlman dwe mete yon kiyè kèk nan krèm tounen. Bon gou, gòch nan kwit manje, ak pi enpòtan - itil, men ki pa nitrisyon.

3) №3 bwason brase youn talkan ti kiyè lèt ak ajoute nan diskresyon a nan siwo myèl.

4) grenn ki baze sou te talkan. Vide 2 h. Kiyè talkan sèk, ajoute kite yo 100 mL nan te, epi imedyatman melanje, gen yon cho vide 50ml frèch bouyi lèt ak lwil oliv bè nan fòm fonn. Nou bay melanje 5 minit.

asyèt Main

1) Quick manje maten yo. Melanje 3 kiyè talkan, 2L. pre-fonn bè ak 1 ti kuiyè. lèt (kapab ranplase pa dlo). Bouyi melanj la ki kapab lakòz te minit ak ensiste. Anvan w itilize, ou ka epis moute yon labouyl itil, si ou renmen epè biskit siwo myèl oswa nwa ak sik nan gou. Ou Dezyèm posiblite a - potomlenny zonyon, kawòt yo ak lay.

2) Bashkir nasyonal cuisine nan ouvè resèt talkan. Nan tanperati chanm nan, vide lwil anpil ti dlo bouyi epi ajoute talkan anpil anpil melanje. Li ta fòme yon mas epè. Soti nan fòm la ki kapab lakòz voye boul yo farin yo piti.

3) Sereyal talkan. Enfuzyon 3 kiyè talkan w bouyi dlo oswa vyann nourisan oswa bouyon legim. Nou pèmèt yo vin anfle, ak lè sa a ajoute tout kalite pwason nan bwat oswa moso vyann bouyi.

Desè ak talkanom

1) desè a dou. Od ti kiyè talkan melanje ak anpil grès tounen krèm oubyen yogout, orijin pi bon natirèl. Nan fen a nou mete yon moso kèk nan fwi pi renmen ou oswa bè.

2) Lakre Lakre. Talkan melanje ak nwa Pine koupe, ajoute siwo myèl ak yon ti dlo bouyi. Soti nan mas sa a nan timoun yo kapab skultur anyen, tankou Figurines bèt. Se konsa, timoun yo ap gen yo plis fasilman.

3) "Raffaello" ak talkan. Melanje 150 gram nan bè ak kòm anpil lèt kondanse. Avèk vibran konstan, vide talkan. Kòm yon rezilta, ta dwe jwenn yon labouyl estrikti dans. Qui sa mande voye boul piti, ki ka mete andedan nwa yo, ak yon repo nan flak kokoye yo. Li jwenn itil "Raffaello" oswa kòm li se rele - talkanello.

Èskalop ak talkan

Mak 200 gram talkan melanje 3 ti kuiyè. dlo bouyi oswa bouyon, ajoute 100 gram nan lwil legim, 3 ze poul, zonyon tise byen koupe ak dan lay kèk. Nou fòme soti nan èskalop yo mas ki kapab lakòz ak fri yo sou tou de bò. anbourger bon gou ak an sante yo pare.

Soup ak talkanom

1) Lè nap fè manje soup pou kwit manje òdinè nan fen a olye pou yo yon jenerik di ki kalite sereyal ou ka vide yon kiyè kèk nan koryas talkan.

2) lòj boulèt yo soup. Pou kwit manje boulèt: 3-5 Atizay. l. talkan melanje ak 1st. l. farin frans pye koton swa ak 1 ti kuiyè. l. farin ble. Dlo te ajoute konsa tankou yo fòme farin lan se sere (tankou nan boulèt òdinè). Woule soti an ale orijinal li, ak yon dyamèt 1 cm., Lè sa a, koupe an moso. Pou kwit manje bouyon legim: zonyon shinkuem, kawòt, pèsi, seleri. Chode bouyon epi ajoute epis santi bon (Bay fèy, pwav, kimen, ak koryandè). Nan sòs vyann lan bouyi yo mete boulèt yo e yo kontinye kwit jiskaske yo sifas. Nan fen a ajoute vèt yo koupe, ki moun ki renmen sa. Li ka ale menm be. Sezon ak epè krèm tounen oswa bè lay. Epitou, pratik la nan ajoute nan sa a soup bouyi dyondyon.

Koulye a, nou ka bay yon repons a kesyon nou yo - talkan sa li ye? Talkan - sa a se pwodwi a pi itil ak bon plat pou sante nou an. Eseye li epi ou trete tèt ou nan yon manje an sante.