konpleman an pafè nan nenpòt repa ak yon fondu chokola. Resèt asyèt klasik gen ladan chokola ak krèm. Ou kapab tou fè yon fondu fwomaj.
Pou kwit manje karakteristik. fondu chokola
Resèt pou sa a plat se pi souvan an gen ladan chokola nwa. Men, ou ka prepare li ak lèt oswa blan. Sans la nan pwosesis la manti nan lefèt ke ou bezwen fonn li ansanm ak krèm nan yon beny dlo. Anjeneral sèvi ak yon seri espesyal pou fondu chokola. Resèt la pi fasil gen ladan chokola nwa ak krèm 33% grès. Ou ka tranpe fwi oswa gato. Men, ou bezwen konnen yon sekrè kèk plat ou yo te tounen soti pou sa ki mal. Premyèman, chokola a yo ta dwe kraze an tranch epi kouvri yo ak krèm frèt. Lè sa a, ansanm mennen l 'bay bouyi nan. Si ou antre nan chokola a nan krèm cho, Lè sa a, ou jwenn yon etalaj ak boul. Anplis, likid la nan ka sa a ka pli. Dezyèmman, yon plat nan fwomaj prepare ak manje nan tas la menm. pa fè sa, si prepare chokola fondu. Resèt la enplike nan pote nan bouyi a nan yon beny dlo nan yon chodyè emay, ak sèvi - nan seramik. anjeneral seri an gen ladan yon bòl espesyal ak posibilite pou chofaj. Twazyèmman, ou bezwen ak anpil atansyon ajoute alkòl la, si li se yon pati nan plat la. moman sa a lè fondu a bouyi, ki konsidere kòm pi bon an yo ajoute likeur oswa Brandy. Koup pral disparèt, se sèlman sant la rete. Si tout detay yo nan ou egzekite, li rete ka a pou moun ki gen ki pwodwi yo manje fondu chokola. Resèt la pa limite ou nan chwazi yo. Li tout depann sou preferans gou. Ou ka ranpli yon plat nan fwi, tankou pwa oswa frèz ak biskit oswa nwa, gimov. Pa bliye fè voye fwi a ak ji sitwon pou yo pa bouche. Si fon an se pare pou timoun oswa ou pa renmen pran sant la nan alkòl, lè sa a yon opsyon ki gwo se ajoute zoranj siwo nan fondu chokola.
Fwomaj fondu resèt
Anpil fwa nan resèt yo itilize fwomaj ki pa toujou jwenn sou etajè magazen. Se poutèt sa, nou bay yon egzanp sou asyèt, engredyan ki ou ka fasilman jwenn. Sèvi ak plizyè kalite fwomaj. Pou egzanp, "SVALIA", "Tilsit fwomaj", "Olderburger," "Adan". Sèk blan diven, lay, lanmidon, pwav nwa, ak noutmèg. bòl la nan ki w ap prepare fondu, fwote ak lay. tranch yo rezidi mete yo sou anba a. Vide 200 gram diven ak pote l 'bay yon bouyi sou recho a. Fwomaj fondu griyaj ak piti piti ajoute li nan tank la. Se konsa, li se nesesè yo brase kouray asire ke li se konplètman fonn. Apre apeprè senk minit, ajoute yon gwo kwiyere nan lanmidon. Li ou ka pre-fonn nan Brandy. fondu nan gou li pral afekte sèlman pozitivman. Chalè pou kèk minit, pa bliye entèfere ak sòs la. Li ta dwe vin gluan ak omojèn. Ajoute noutmèg a ak pwav nwa. Peze yon galik kèk nan lay. Koulye a, li se tan yo retire plak yo fondu ak enstale brûler la. Se pou li bagèt pafè, tranche an divès moso yon la Carte, ak vyann manje maten yo. Pou egzanp, roulad poul, koupe, vyann kochon. Tranpe vyann lan ak pen nan sòs la fwomaj epi jwi!