Tub ak lèt kondanse - li nan bon gou!

Petèt, nan tan lontan Sovyetik nou an, chak fanmi nan wikenn oswa konn kwit nan fou woulo pen plat, oswa biskwit nan bwat - nwa, ekirèy, dyondyon. Omwen pou m 'ak kanal lèt kondanse - yon memwa timoun piti.

moun chemine baleyèt nan ki, ki se vann nan magazen, byen kontrèman ak kay la, epi yo gou konplètman diferan.

Sou fanmi nouvo ane a te ban m 'elektrovafelnitsu, epi kounye a timoun mwen nan wikenn bezwen prepare tib nan yon fè vèrbyaj. Sipriz m 'mwen te jwenn deyò ke gen anpil resèt pou farin pou gofr, epi nou menm te pi renmen ou.

Pi souvan, nou ap prepare yon pen plat woulo ak lèt kondanse pou yon resèt: 200 gram nan bè; 200 gram ki gen sik ladan; 200 gram nan farin ble; 5 ze.

Nan yon marmite ti (oswa soteuz) bezwen mitone, fonn bè an. se Farin tamilsex nan - se konsa li repu oksijèn ak kanal yo jwenn ak lèt kondanse mou ak kroustiyan.

Koulye a, ze baleye mixer (jiskaske yon kim an gonfle). Vide ze bè an , brase yo e yo kontinye batr, piti piti ajoute sik la, lè sa a farin frans lan. Farin kòm yon rezilta ta dwe gen yon inifòm, fèt yon sèl kou-gratis ak ase likid.

Nou vire fè vèrbyaj nou an nan rezo a, epi rete tann jiskaske li chofe. Pafwa mwen rankontre konsèy grese plak elektrovafelnitsy lwil oliv. Li se deja twòp, paske farin lan gen ase grès (gras a bè an).

Koulye a, nou ale direkteman nan gofr boulanjri. Ki jan yo vide farin lan? Ou pral konprann li nan pwosesis la pou kwit manje. Ou te gen yo dwe abitye: yon kiyè ka pa ase, ak yon louch - yon anpil.

Kwit vèrbyaj nou yo jouk lò mawon, retire li nan plak la epi y'a vire fè ki vèrbyaj nan yon tib. Rete tann jiskaske pen plat a refwadi, li enposib: li pral vin frajil epi yo pa pral kaye.

Lè tout gofr yo pare, se pou nou krèm. Pou l ', engredyan sa yo yo bezwen: 200 gram nan bè; youn ka nan lèt kondanse; nenpòt nwa (nwaye, nwazèt, nwa).

Lèt kondanse , oswa jis achte kwit oswa tèt ou bouyi li pandan yon sèl ak yon mwatye a de èdtan. Pwen an se senp ase: ou gen lage bokal la nan yon kaswòl ki gen dlo epi kite mitone sou yon chalè medyòm. Bagay pwensipal lan - pa bliye vide dlo a sou tan ak fèmen dife pou chofe fou a, li te pa nesesè yo lave lèt la kondanse sou mi yo ak plafon an. Pare Mete lèt la kondanse nan yon bòl, fre, ajoute bè a asoupli ak melanje byen.

Avèk sirèt sereng (oswa òdinè sache plastik) boure ak kanal kondanse krèm. nwa Poli (pi fasil fè blenndè sa a), Lè sa a, voye yo louvri nan bor yo nan gato. Tub ak lèt kondanse pare pou sèvi!

Ki sa ou ka fè soti nan lèt kondanse ak pen plat woulo lòt bagay? Mwen konseye w fè yon gato bon gou. Li pa pral kite endiferan ni timoun ni granmoun.

Pou kwit manje tib ki gen lèt kondanse, jan sa dekri pi wo a, sèlman san yo pa adisyon a nan nwa. Anplis de sa, fè krèm tounen. Resèt la se senp: yon mixer elektrik, bat 500 gram nan krèm tounen ak yon sèl tas ki gen sik ladan jouk sepesis yo krèm. Tranpe nan li woulo ak lèt kondanse, li mete yo sou yon plat nan yon woodpile. Dekore gato a ak nwa koupe, oswa poud patisri.