Yon chokola bon gou fwomaj Recipes ak Sekrè!

Nan dènye ane yo, li te cuisine Ris sibi anpil chanjman diferan ak otès pa gen okenn pè ankò fè eksperyans ak resèt nouvo "etranje". Youn nan asyèt yo ki pi pi renmen pou anpil te surprenante sansib ak bon gou trete yo rele "fwomaj". By wout la, pawòl Bondye a soti nan angle a ak konsiste soti nan de pati: fwomaj (fwomaj ak lètkaye) ak gato (gato, gato). Trè anpil yo vle pou aprann kijan pou kwit manje sa a plat, se konsa resèt fwomaj chokola se sitou nan demann, yo pral "revize" nan detay, savwa, nou pral chèche konnen ki sa yo engredyan ki nesesè yo kwit li, konbyen tan li pran pou kwit manje, elatriye Ann kòmanse!

Se konsa, nou yo ki ap prepare yon kay fwomaj. Ki sa ou bezwen? Pale nan jeneral sou fwomaj a chokola, nou sonje ke gen eleman itil tankou: bonbon ak krèm bè, chokola ak fwomaj krèm, sik, vaniy, ze, krèm ak lòt pwodwi, tou depann de resèt la espesifik. Chokola fwomaj resèt ki pral nan enterè a dè milye de Menager, se deja ap tann pou ou.

Ann kòmanse! Premye a tout, nou moulen bonbon yo, ak Lè sa melanje ak lwil oliv. Gaye sou espesyalman ki gen fòm anba fèt pou boulanjri. Apre sa, bat fwomaj la krèm ak sik, ze, vaniy an ak krèm. Lè yo etap la pou kwit manje dezyèm pase, se pou nou chokola: li fonn waterbath nan lè l sèvi avèk. Vide nan ranpli a ak melanje byen.

resèt Chokola fwomaj se pa sa konplike ak mande pou byen yon ti jan nan tan ak efò. Sepandan, se kèk pasyans toujou yo mande yo. Pou egzanp, lè chofe dife pou chofe fou, ki se nesesè yo pote tanperati a jiska 160 degre. Apre sa, ou bezwen vide ki kapab lakòz mas-ranpli a sou gato a nan patisri. Kwit fwomaj ta dwe dire omwen yon èdtan - li te Lè sa a, ke li te resevwa yon gou etonan ak bèl anpil nan aparans! Youn sekrè enpòtan: lè lè a boulanjri pase, li pa nesesè imedyatman "gen tan pwan" pou desè ak rale li soti nan dife pou chofe fou a ... Li se pi bon rete tann jiskaske li refwadi desann anndan tèt ou - ak Lè sa a nou ak anpil atansyon jwenn. Ou ka dekore ak aroz dekoratif oswa vide krèm - tout bagay pral depann de imajinasyon ou ak santiman. Senp ak bon gou chokola fwomaj resèt, se pa li?

Natirèlman, gen yon varyete myriad nan resèt sa a "lè" nan tat la. Fwomaj se pa sèlman chokola - anrasine dan dous ou di li! Ki lòt bagay yo fwomaj?

Pami resèt yo ki pi popilè ak pi renmen ki te resevwa apwobasyon a nan dan yo mete-merite dous atravè mond lan, kapab idantifye tankou: bannann fwomaj ak nwa, frèz, vaniy, ak "trase" (ki gen kakawo!). Chak nan yo se espesyal ak bon gou nan pwòp fason li yo, kidonk si w se fanatik la pou kwit manje, ou ka eseye kwit fwomaj diferan pou jou ferye yo ak tanpri envite yo! Pou egzanp, anivèsè nesans yon timoun yo pral aktyèl desè dous frèz fwomaj la ak vide krèm - timoun ki soti nan manje sa yo vini nan yon plezi reyèl! Men, si ak chokola likid sou tèt ou trase yon figi komik oswa yon figi Smiley - pa gen okenn timoun p'ap janm bliye sa a desè bèl bagay, osi byen ke jou fèt la tèt li!

Nan ti bout tan, pa bezwen pè fè eksperyans. Bay kè kontan bay lòt moun, epi, pi wo a tout, nan tèt li. Apre yo tout, tout fanm konnen ki jan li la bèl - fè yon bagay nouvo ak fre, "pa bat" epi pou yo jwenn yon rezilta gwo! Natirèlman, ou ka bezwen pè ke nouvo plat la abitye gen dwa pa kapab oswa ou pa, tanpri moun ou renmen yo - men se pa enkyete an avanse! Jis swiv resèt la jisteman ak tout bagay pral vin amann. Chokola fwomaj resèt ki te montre pi wo a, siman ap bay tout moun yon plezi reyèl!