"Berlin" sòs salad: nou pral montre w kouman yo kwit manje!

By "sòs salad" se jeneralman vle di yon melanj de pwodwi kraze ak aromatize abiye aromat. se plat sa a anjeneral manje nan kòmansman an nan manje a. Objektif li - yo pote apeti ou, li mete moun nan sou manje. "Berlin" sòs salad fè fas ak misyon sa a fasil.

Vèsyon an klasik

Si ou lòd yon "Bèlen" sòs salad nan nenpòt restoran oswa Kafe, gason an, gen anpil chans yo pote yon plat kwit dapre resèt sa a.

300 gram nan janbon: 2 ze bouyi, 1 konkonb, dous klòch pwav 1, 100 gram nan fwomaj, mayonèz ak yon ti kras vejetasyon.

Prepare yon plat tankou sa a:

1. Fwomaj, koupe sou yon rap, ak lòt pwodwi koupe an kib.
2. Pati ki melanje nan yon bòl sòs salad, w'a vide ak remèd fèy ak mayonèz.

Sa yo "Berlin" sòs salad ka imedyatman sèvi yo. Li pa t 'gen tan melanje oswa tranpe. pwodwi Koupe kapab abitrèman (tankou ou renmen). Men, li se pi plis elegant "Berlin" sòs salad k ap pase si Kam ak konkonb koupe an bann amann. Greens yo pi byen pran Dill ak pèsi.

ka Nimewo a nan pwodwi ap chanje depann sou preferans gou. Fans nan asyèt legim se pi bon pran yon ti kras mwens pase Kam ak fwomaj. Tout moun ki rete ap gade figi yo, ka mayonèz dwe itilize "senbolik." Sa a sòs salad se byen wo-kalori ak nourisan, se konsa li ka menm dwe itilize kòm yon plat ki apa a.

Yon plat ak vyann bouyi

fason la klasik, nan kou, se yon bon bagay, men gen lòt chwa. Ou ka kwit manje "Berlin" sòs salad ak vyann bèf. Resèt la se yon ti kras diferan. Pou leti sa a ap bezwen 250 gram nan vyann bèf bouyi, zonyon pè, 1 tomat, 1 pwav dous, yon fèy Basil ak kèk 200 gram nan pwa vèt. Anplis de sa, li pral bezwen vinèg, lwil oliv legim, sèl, sik ak pwav nwa yo prepare ranpli.

Engredyan te vin pi plis e li te metòd nan preparasyon rete menm jan an:

1. Vyann ak tomat koupe an tranch, ak pwav - rache (deja li ta dwe lage soti nan grenn yo).
2. Zonyon pi bon bag moulen oswa bag mwatye. Li pral pi plis ayestetik. Lè sa a, mete melanj lan nan koupe a nan yon lwil oliv legim, sèl, sik ak vinèg epi kenbe li pou 20 minit.
3. Tout pwodwi yo ap prepare yo mete nan yon bòl ak dousman melanje.
4. Basil kraze men ak voye yo sou tèt nan melanj lan kwit.
5. Koulye a, nou bezwen pou fè pou ranpli sòs salad la. Pou fè sa, nou dwe pran menm kantite lajan an nan vinèg ak lwil oliv, Lè sa a, ajoute nan sik, pwav ak sèl. Awozaj melanj santi bon sèlman bezwen anvan pòsyon.

Fantasy ak sosis

Sa a sòs salad se trè popilè. Anpil Menager kè kontan al kòche l ', ak tout moun ap eseye fè pwòp li yo "gou" nan resèt la estanda. Pa move vire sòs salad "Berlin" ak sosis. pi fasil la, ou ka chwazi nan yon abondans nan opsyon. Paske, men sa bezwen sèlman 400 gram nan chou, 300 gram nan sosis, 200 g nan mayonèz, 2 konkonm, leti ak yon ti kras pistach.

Pwosesis la pou kwit manje kòmanse ak koupe pwodwi yo:

1. Tout eleman yo tise byen koupe. se Chou chou anjeneral pran, men ou ka pran ak Beijing. Sosis se pi bon yo itilize fimen. Men, si nan frijidè a fin itilize rezèv li, li se sosis amann oswa menm bouyi.
2. Vide engredyan yo prepare ak mayonèz ak melanje dousman.
3. Kouche soti yon melanj bon gou sou fèy leti, w'a vide ak pistach lòj griye tou.

Pou prepare yon plat, ou ka ajoute yon ti kras kawòt griye. Li pa ruin gou a, epi fè li plis Piquant. Leti ka jis kraze men ou ak ajoute nan melanj la total.

Nòman rekòt legim

Okòmansman li itilize yo dwe konsidere kòm yon plat sòs salad fè sèlman nan eleman plant. Opsyon melanje ak fouraj aromatize te varye. Bagay la prensipal ki plat la te délisyeu, bon gou ak itil. Pou rezon sa yo sòs salad a pafè
Bèlen jòn.

Nan premye gade, sa a se yon rekòt legim komen. Ti kochanchiki ak ki lach, fèy jòn-vèt yon ti kras lwil sanble anpil désagréable. Li ap grandi tankou yon mirak soti nan plant yo òdinè jis 1.5-2 mwa. Men, fwa sa a se ase pou l 'yo vin yon gou etajè gadmanje reyèl ak pwopriyete benefisye.

ka an gonfle leti jòn dwe itilize pou dekorasyon, ak kòm yon plat ki apa a. Juicy, gou yon ti kras dousatr, li gen yon kantite lajan gwo karotèn, yòd, makronutriman divès kalite ak Se poutèt sa yo ekselan antioksidan. Yon abondans nan konpozisyon sa a pwodui chimik nan vitamin B, C, E, pèmèt pou m 'bay nenpòt ki plat trè vle viraj pwopriyete.