Bouyi vyann bèf pou sante ou

Nan mond nou an, kote li konsidere kòm bon pratik yo swiv rejim alimantè a dwat, gen yon sèl ki disponib pou tout nan pwodwi yo nan itilize yo pa diskite menm nutrisyonist. sa a pwodwi - bouyi vyann bèf. Poukisa li itil? Jij pou tèt ou. Li se segondè nan kalori (254 kilokalori), men ... yo 250 gram nan vyann bèf pote kò a kòm anpil bon jan yon lit lèt. Bouyi vyann bèf netralize asid HYDROCHLORIC ak diminye kalite yo enèvan nan kèk lòt anzim. Li se youn nan sèlman nan tout pwodwi vyann pa kite kò a pouri oswa fèrmant fatra. Pwoteyin, ki se tou moun rich nan vyann, rekòmande pou moun k ap chèche yo bati nan misk. Bouyon nan zo bouyi rekòmande bwè pou moun ki gen zo fèb oswa blesi nan zo yo. Vyann bèf ede fòmasyon san ak pa kontribye nan pran pwa. Apre sa, li boganta enstore asid gra. Se pou rezon sa asyèt yo nan vyann bèf bouyi yo dwe prezan nan chak tab. Li pa nesesè (menm danjere) gen chak jou. Li se pi bon fè li 1-2 fwa yon semèn. Men, vyann bouyi ka fè inik nenpòt ki, menm yon tab fèstivite. Vyann lan se bon plat pou kont li, li chita byen fasil nan yon varyete de salad. Pou egzanp, mwen pa janm manje nenpòt sosis oswa sosis yo, yo yo ranplase pa sandwich ak vyann bèf bouyi oswa vapè. Ak sa ki pi pi renmen salad yo ak vyann bèf yo se "Zonyon" ak "djondjon".

"Zonyon" sòs salad ak vyann bèf

Ak nan sa a, ak nan yon lòt resèt gen ladan bouyi vyann. Bouyi resèt vyann bèf se senp. Premyèman, vyann lan (moso a gen plis pouvwa se konsa bon plat) ak dlo frèt epi byen vit mennen l 'bay bouyi nan. te Dlo a dekante, lave, li mete vyann kwit ankò, men nan yon chalè ki ba. Bezwen pou sòs salad a:

• Bouyi vyann bèf - liv.
• Zonyon. Li bezwen yo dwe koupe ak vide vinèg 6 èdtan, apresa rense l avèk dlo glas.
• Grenad (gwo).
• Pepper ak lòt kondiman nan gou.

Salad kapab kouch gaye oswa melanje, li se tou yon kesyon de gou. Kwit vyann bèf koupe bann trè mens, melanje ak zonyon ak grenad. Abiye sòs salad a ak mayonèz ka, e yo ka pou yo kwit jiskaske ranpli nan tas tounen krèm (oswa yogout), dous ak òdinè moutad (nan bouch), twa gwo kiyè nan diven sèk. Libreman vide sou tèt ou bezwen yon plat grenn grenad.

"Djondjon" sòs salad

Bouyi vyann bèf ak dyondyon (marinated) nan mande pou li respire, sou 250-300 gram. Bouyi vyann, zonyon, dyondyon ak kawòt fri. Lè sa a, tout kouch gaye souyman chak mayonèz oubyen yogout, asire w ou ajoute moutad la. Nan sòs salad a ou ka ajoute vinegar.

Itil sandwich ak vyann bèf

Pou fè li, mwen pran gwo leti. Rense yo, grès ak moutad gaye sou tranche kouch mens li nan vyann bouyi. Sou li refor ak bètrav, leti ankò, vyann, abiye, tomat, leti, abiye, vyann, konkonm ak piman. mens nan vyann lan nan ki sandwich, se konsa li gou pi byen. ki kapab lakòz "mòn nan" yo ta dwe byen vlope nan fèy leti. Pen pa itilize. Vide lwil sou tèt kouch ka nan abiye an, ki se plis tankou li. Mwen se sou atitid lè l sèvi avèk refor ak bètrav ak mayonèz, franse moutad, sòs dous, yogout, mayonèz, oswa yon konbinezon de lòt kalite sòs sa yo.