Krèp ak zonyon vèt. resèt senp

Krèp ak zonyon vèt jwenn trè Fertile, santi bon ak bon gou. Metòd de prepare pwodwi sa yo egziste an kantite. Nou te deside entwodui ou de resèt, youn nan ki enplike itilizasyon an nan yogout, ak lòt - tout lèt la.

krèp mou ak zonyon vèt: resèt

Li se yon sekrè ki ponmkèt yo ki fèt ak kefir, yon trè mou ak an gonfle. Si pwodwi sa yo ajoute yon ti kras zonyon vèt, ou fè ti goute pa sèlman bon gou ak satisfè, men tou, aromatize ke ou ka san danje aplike nan tou de manje midi, epi pou dine.

Se konsa, yo fè krèp sou yogout ak zonyon vèt, nou pral bezwen mete nan yo nan eleman:

• ze ti poul - 1 pc;.
• blan sik - se enkonplè gwo kiyè;
• wo-grès yogout (2.5 oswa 3.2%) - 400 ml;
• soda san yo pa vinèg disparisyon - sou ½ kiyè desè;
• yode sèl - itilize nan diskresyon a (apeprè ½ kiyè ti);
• Fre vèt zonyon - gwo bout bwa mwayen;
• Farin ble - 200-300 g (te ajoute nan diskresyon a).

malaksaj farin

Pou fè krèp sou yogout ak zonyon vèt, yo ta dwe bat farin lan se epè epi gluan. Pou sa a bwè letye gwo grès chofe yon ti kras sou chalè ki ba, ki te swiv pa adisyon nan soda boulanjri ak kouray brase.

Apre kefir kimen sispann gaye li blan sik ak bat ze. Engredyan yo yo melanje jouk inifòm ak Lè sa a tou dousman ajoute farin. Vide pwodui sa a yo ta dwe osi lontan jiskaske w jwenn yon baz epè epi gluan.

Mase farin lan pou krèp, ale nan pwosesis la nan vèt. zonyon fre byen lave ak tise byen koupe ak yon kouto byen file. Lè sa a, li gaye nan yon bòl ak baz la ak anpil prekosyon brase.

Ki jan yo kwit sou recho a?

Krèp ak zonyon vèt bezwen fri nan yon chodyè epè. Li se fòtman chofe nan dife a te deja ajoute yon ti kras lwil oliv (lwil flè solèy, rafine). Lè sa a, gaye farin lan nan yon bòl sou yogout, lè l sèvi avèk yon gwo kiyè.

jete-fè fri chodyè a estanda nan yon moman, ou ka fri jiska kat oladushek. Yon fwa dore pwodwi anba a dousman Envèse lè l sèvi avèk lam yo.

krèp fri santi bon sou tou de bò, gaye yo sou yon plak ak nan yon chodyè fri mete yon pakèt nouvo nan pwodwi yo. Nan ka sa a, asyèt yo ta dwe premye vide yon ti kras lwil oliv.

Ki jan ak sa yo dwe prezante nan dine a?

krèp Curvy ak mou ak zonyon vèt sou tab la prezante sèlman nan fòm cho. Sèvi ak yo ansanm ak te dous, osi byen ke sòs tomat oswa sòs tomat.

Pou kwit manje krèp ak zonyon vèt nan lèt

Gen anpil moun konnen, men avèk preparasyon dwat krèp yo sou lèt jwenn nan menm pwodwi yo Fertile ak mou, osi byen ke menm jan an nan yogout la. Sekrè a nan sa a plat se ke li gen yon gwo kantite nan ze. Men, bagay sa premye an premye.

Se konsa, yo fè krèp pwòp ou a ak zonyon vèt ak ze, nou bezwen pwodwi sa yo:

• ti ze poul - 3 pcs;.
• blan sik - yon gwo kiyè plen;
• lèt wo-grès bèf la (2.5 oswa 3.2%) - 600 ml;
• soda san yo pa vinèg disparisyon - sou ½ kiyè desè;
• yode sèl - itilize nan diskresyon a (apeprè ½ kiyè ti);
• Fre vèt zonyon - gwo bout bwa mwayen;
• Farin ble - 400-600 g (te ajoute nan diskresyon a).

Preparasyon nan farin lan

se farin lan petri pou letye oladushek fasil. ze poul gaye nan yon bòl gwo twou san fon ak fwe lou lè l sèvi avèk yon mixer.

Pou w jwenn yon mas omojèn ak Fertile, li piti piti vide nan lèt la. Nan engredyan yo menm kontinye batr kontinyèlman. Genyen tou se yon melanj lèt-ze se ajoute gwo kiyè boulanjri soda, sik ak sèl yode.

Apre yo tout engredyan esansyèl fonn, yo te ajoute yon farin frans fwa kèk tamilsex. Vide l 'moute jouk farin lan pa pral jwenn konsistans kolan ak epè. Nan fòm sa a, li ki kouvri avèk yon kouvèti, epi yo kite sou kote pou ¼ èdtan. Pandan se tan, kontinye nan pwosesis la nan vèt fre. zonyon plim byen lave nan dlo tyèd, souke fòtman ak tise byen chire. Lè sa a, li se ajoute nan farin lan ak anpil prekosyon brase.

Pwosesis la tretman chalè

Krèp ak zonyon vèt ak ze kwit sèlman sou yon soteuz cho. Pandan li vide yon ti kras lwil oliv legim, ak Lè sa a gaye yon farin epè. te Pwosedi sa a te pote soti lè l sèvi avèk yon gwo kiyè.

Fry krèp yo ta dwe osi lontan ke se yon pati pi ba yo alalejè dore ak tèt la - se ki kouvri avèk bul ak sèk. Vire pwodwi a sou lòt bò a, yo yo ki ap prepare pou kèk tan. Apre sa, krèp ak zonyon vèt gaye sou yon plak ak imedyatman prezante sou tab la.

Li ta dwe remake ke moun ki grese krèp konsa epè ak bè pa rekòmande, paske yo yo, se pou fri nan grès. Si pandan preparasyon an nan lòt pati yo nan chodyè a pa ajoute lwil oliv legim, li se posib yo gou krèp pou kwit manje lwil oliv. Nan ka sa a yo, yo pral resevwa yon-wo kalori ak bon plat.

Ki jan yo prezante pwodwi a fri sou tab la?

Preparasyon krèp ak zonyon vèt nan lèt yo, yo imedyatman te sèvi sou tab la. pwodwi sa yo ka itilize ak nenpòt ki bwason, osi byen ke keratin tomat, sòs tomat oswa sòs.

By wout la, kèk nan Menager yo pito sèvi krèp ak zonyon vèt ak siwo myèl, konfiti oswa lèt kondanse. Sepandan, pwodwi konbinezon sa yo tankou li se pa tout rayisab nan krèp epè.

Pou rezime

Koulye a, ou konnen ki jan yo fè yon krèp Fertile ak mou ak zonyon vèt. Li ta dwe remake ke moun ki yo fòme pwodwi tankou vle di li posib ak lòt. Pou baz sa a san yo pa gaye vèt sou yon chodyè fri cho ak alalejè egalize kiyè gwo li. Lè sa a, nan sant la te mete yon galèt tise byen koupe zonyon vèt (1-1.5 kiyè gwo) epi ankò kouvri tès l 'yo.

Fry sou tou de bò nan pwodwi a, yo krèp Fertile ak epè ak aromatize ranpli anndan an. By wout la, kòm ka tankou yon filler dwe itilize pa sèlman koupe zonyon vèt, men tou, bouyi ze. Lè l sèvi avèk sa yo yon ranpli, ou jwenn yon kalite gato Fertile ak mou, ki pral gen yon valè kalorifik trè wo.