Bon gou Belyanko (dyondyon): ki jan yo marinated

dyondyon sovaj - espesyalman bon gou. Yo ka gen yon varyete nan fason yo marinated. Nan atik sa a ou pral jwenn kèk konsèy sou kòman yo marinated dyondyon.

Resèt marinated alerod

Belyanko marinated ka yo te pwodwi ki disponib nan lis anba a (endike nan 5 kg nan djondjon):

• gwo ki pa yode sèl peze 200 g;
• Dill pye - yon moso kèk;
• refor rasin - 1 PC. (Konsènan 20 g);
• yon koup tèt nan lay;
• allspice, Bay fèy;
• Belyanko (dyondyon).

Ki jan yo marinated: etap pa gid etap

1st etap

Pran Belyanko, lave epi netwaye yo soti nan zegwi, pousyè tè a ak fèy bwa. Lè sa a, mete nan dlo frèt ak tranpe pandan plizyè jou. Se konsa, li nesesè chanje dlo a chak 12 èdtan.

2nd etap

Jiska dyondyon yo tranpe, prepare yon veso ki nan kote ou marinated yo. Kòm pou marinad plis pwodwi (egzanp konkonb), li se posib yo sèvi ak vè, yon emaye, yon veso ki an bwa, ki se gen entansyon pou alimenter. Nenpòt ou chwazi veso dwe netwaye epi pètèt kenbe sou vapè pou esterilizasyon.

twazyèm etap

Poz - otmokli Belyanko (dyondyon). Kòm pwodwi sèl? Premye li nesesè drenaj dlo a, lè sa a mete nan yon Dill veso tij lavrushku, allspice, lay. Kote tèt bouchon djondjon kouch anndan an.

etap 4

Chanpiyon sèl anpil anpil sou tèt ankò kouche kouch séchage. Sa a se pwosedi repete jiskaske pa gen okenn papiyon plis blan (dyondyon). Kòm pwodwi a sèl, ou koulye a konnen. Kapasite yo ta dwe prepare yo kouvri tèt la ak twal gaz sèk ak kote presyon sou li.

etap 5

Mete yon veso ki gen dyondyon nan yon kote ki frèt. Apre yon kèk jou, yo pral rezoud, epi yo ka dwe ajoute nan yon pakèt nouvo. Si apre yon ti tan ou remake ke gen resipyan kèk nan sèl, lè sa a ogmante pwa a nan jouk bèf ki te. Manje blan papiyon kapab 40-60 jou. Bon apeti!

Belyanko (fongis): kòm yon sèl ak metòd cho

PICKLE Belyanko cho fason - yon travay pi difisil. Se pwodwi a fini jwenn nan yon fò, bon gou. Li se ki estoke pou pi lontan, epi gen ka pa gen okenn pè.

Belyanko: Resèt ak pou kwit manje teknoloji

Byen pwòp dyondyon yo soti nan zegwi Pine, fèy yo ak pousyè tè. Lè sa a, rense l byen. Bouyi nan dlo bouyi sale. Mete sèl nan pousantaj la nan 55 gram pou chak lit dlo bwè. Lè nap fè manje pwodwi yo detanzantan brase ak yon kiyè. pa bliye yo retire kim a. Belyanko ase yo bouyi pou 10 minit. Lè sa a, ta dwe dlo a ap vide rès dlo epi lave l 'dyondyon ak yon ti jan sèk. Ou kapab sèvi ak yon Van oswa yon sak te fè nan moso twal, ki gaye Belyanko, epi li moute pou ke tout glas la likid. Apre sa, sale dyondyon osi byen ke nan resèt la an premye, lè l sèvi avèk fèy santi bon ak divès kalite remèd fèy. Ou ka fè otreman, li mete Belyanko nan yon bòl ak solisyon an sèl (echantiyon kalkil: yon lit dlo ak 200 g nan sèl), kouvri veso a ak yon moso twal pwòp, li mete presyon. Rapò a genyen nan dyondyon ak likid dwe 5: 1. dyondyon, marinated fason cho, ou ka manje nan semèn 3-4. Belyanko Sèvi ak pòmdetè bouyi. Ou ka epis moute dyondyon yo ak flè solèy lwil oliv, lay ak remèd fèy. Bon apeti!