Bon gou gato. Resèt bon gou ak gato fasil. Bon gou gato ak kefir

Resèt bon gou ak fasil gato ka gen ladan engredyan totalman diferan. Apre yon pwodwi se konn kwit nan fou ak kay ak plonbe dous ak bon plat. Jodi a nou prezante nan atansyon ou yon kèk fason diferan yo kwit pen. Li ta dwe tou dwe te note ke yo diferan soti nan chak lòt pa sèlman gou, men tou yon tès.

Bon gou gato dous ak seriz fre

desè Sa a se ideyal pou yon te fanmi an. Li ka fè omwen chak jou, paske baz la nan sa a tat gen sèlman eleman abòdab ak senp, sètadi:

• amann sab sik - 1.2 tas;
• gwo ze - 3 oswa 4 moso;
• Jele oswa fre seriz - 1,2 tas;
• pòm vinèg yon% 6 - Pasyèl kiyè plizyè (pasè soda);
• Soda manje - enkonplè desè kiyè;
• rafine lwil oliv legim - 35 ml;
• krèm 30% dans -Mwen - 190 g;
• an poud sik - pou pousye desè a fini.

Malaksaj baz biskit

Anvan ou kwit yon bon gou gato pou te, yo ta dwe byen-petri Fertile ak lè baz. Sa a mande pou divize eu ak blan pou asyèt divès kalite, ak Lè sa a imedyatman retire eleman ki sot pase a nan chanm lan frigorifiques. Kòm pou eu yo ze, Lè sa a, yo bezwen vide sik la, mete yon epè krèm tounen ak melanje byen lè l sèvi avèk yon mixer. yo blan yo bat ze nan yon kim solid ak kanpe, ak Lè sa a konbine pati pyès sa yo de nan tès la, yo s'étendre nan gwo kiyè soda ak vide farin frans lan tamilsex. Kòm yon rezilta nan aksyon sa yo gen ta dwe baz semi-likid ap fòme (prèske pou Charlotte).

Preparasyon nan Cherry ranpli

Senp ak bon gou gato soti nan farin biskit dwe gen ladan yon ranpli dous. Pou sa ka fèt, nou deside sèvi ak seriz seedless. Li egzije konplètman deglase (men se sèlman si li te gen nan frizè), lè sa a maksimòm la anpeche siwo.

Mete ak boulanjri yon desè nan fou a

Byen fòme yon gato dous, ou ta dwe pran yon plat fann, grès li ak lwil oliv (legim) ak Lè sa a vide tout la petri baz. Apre sa, sou tèt nan egzamen an oblije mete deyò yon kouch menm nan bè fre. Si yo "koule", Lè sa a, pa enkyete w, ou pa jwenn yon lòt orijinal desè ak bon plat.

Nan fen gato a eponj pwodwi yo mete nan dife pou chofe fou a ak kanpe li gen pou sou 65 minit. Yon fwa yo pwodwi a konplètman dore ak propechetsya, li dwe retire, fre ak Lè sa a, soupoudre ak sik an poud.

Pou kwit manje bon gou pi osèt ak vyann

pi osèt yo piti ki menm gwosè ak pwodwi yo, tankou tortillas, men ki gen ranpli a anndan an. Kwit nan fou nan yon fou, ki te swiv pa cho imedyatman grese bè fonn. Jodi a nou pral montre w kouman yo fè sa yo pi vyann nan kay la.

Se konsa, nou bezwen tès:

• sèk granulaire ledven - enkonplè desè kiyè;
• likid yogout - 250 ml;
• amann sab sik - yon ti kiyè;
• sèl - ajoute nan gou;
• Farin ble limyè - sou 500 g (vide jouk tès epè);
• lwil oliv legim, rafine - 2 gwo kiyè;
• gwo ze - 1 PC;
• filtre dlo oswa laktoserom - sou 100 ml;
• fonn bè - pou pwodwi wilaj.

Preparasyon nan oparnogo egzamen an

Osèt bon gou gato ak kefir se konn kwit nan fou nan fou a trè vit. Men, anvan ou mete l 'nan gen, li ta dwe fè yon gwo efò. Premye nou bezwen bat farin ledven epè. Sa mande pou yon ti kras chofe yogout likid, ajoute nan li laktoserom lèt, ak Lè sa a ajoute sik la tise byen granules ak ledven. Yon fwa engredyan sa yo fonn, yo bezwen mete bat ze, sèl, lwil oliv legim ak limyè rafine tamilsex farin frans lan. Kòm yon rezilta nan melanje a nan tout eleman yo, ou ta dwe jwenn yon farin rèd, ki dwe kite pou de zè de tan nan chalè a, alalejè kouvri ak yon moso twal oswa kouvèti.

Pati ki nesesè pou vyann fars

Osèt gato bon gou ka prepare ak pòmdetè, fwomaj, fwomaj Cottage ak lòt engredyan. Sepandan, nou deside kwit yon pwodwi lè l sèvi avèk mens vyann. Pou sa nou bezwen:

• dous zonyon anpoul - 3 tèt;
• poud allspice, sèl amann ak lòt fèy santi bon - ajoute nan gou;
• melanje filange (ti mouton + vyann bèf) - 600 g;
• lwil oliv legim san odè - pou fri pwodwi vyann.

Fè yon fars

Gato bon gou osèt jwenn sèlman nan men espesyal vyann melanje, ki gen ladan mèg vyann bèf ak saveur ti mouton. ta dwe Sa a pwodwi vyann tè dwe mete nan yon marmite, lè sa a ajoute lwil la legim, zonyon koupe, sèl, pwav ak anpil prekosyon melanje. Fry sa yo konpozan se dezirab a evapore ak semi-mou vyann bouyon.

Pwosesis la nan fòmasyon ak tretman chalè

Apre apwòch oparnaya fondasyon, li ta dwe divize an twa pati, ak Lè sa woule yo nan fèy papye wonn ak yon bonbe ti tay nan pati a presegondè. Pli lwen, nan sant la nan chak rezèvwa dwe plase plizyè kiyè gwo nan fri vyann mens ak ranmase farin lan nan yon kalite balon boure anndan an. Sa mande pou yon kwen kwense nan baz la youn ak lòt, ak Lè sa a yon ti kras men Va mache, se konsa ke evantyèlman ou te vire plat. Li ta dwe mete yo sou yon chodyè fri piti, vide ak farin frans ak mase ak men mouye jiskaske yon pwodwi plat. Lè sa a, nan mitan an nan pwodwi a semi-fini ta dwe fè yon ti twou, mete l 'nan dife pou chofe fou a, kote li se dezirab kwit gato a pou omwen mwatye yon èdtan. Lè vyann lan dore tortilla, li se nesesè imedyatman yo retire grès ak san gad dèyè ak fonn bè. Pa analoji, li nesesè yo kwit tout pwodwi yo vyann rete yo.

Kouman fè yon kurnik remoute kouraj sou tab la dine?

Sa a ledven gato bon gou pa enpresyone nenpòt nan manm fanmi ou. Li ta dwe remake ke li se posib pou aplike pou pa sèlman nan dine a, men tou, pou tab la fèstivite. Apre yo tout, li vire soti trè remoute kouraj ak saveur. By wout la, sa yo pwopriyete bay sa a plat engredyan sa yo:

• krèm magarin - 110 g;
• gwo ze - 2 moso;
• fre lèt - 500 ml;
• granules sèk ledven - enkonplè desè kiyè;
• sèl - ½ ti kiyè;
• amann sik - 2/3 gwo kiyè;
• Farin ble - 700 g;
• Pòmdetè tubèrkul - 7 gwosè mwayenn ki moso;
• poul pilon - 6 moso;
• anpoul zonyon, dous - 3 tèt;
• epis santi bon santi bon, ki gen ladan allspice ak sèl amann - ajoute ranpli a nan gou.

mélange baz

Kurnik - bon gou gato ki pa mande pou itilize nan engredyan chè ak etranj. Yo ta dwe prepare tout engredyan ki nesesè yo kwit li anvan tankou yon pwodwi nan fou an. Pou jwenn te kòmanse ou vle melanje yon baz. Pou fè sa, li nesesè ak chalè lèt la fre nan yon eta pè, ak Lè sa mete l 'sik ak ledven sèk. Yon fwa pwodwi sa yo yo fonn nan plat la menm, ou dwe ajoute magarin la fonn, ze bat yo, sèl ak farin frans tamilsex. Melanje tout engredyan yo, yo bezwen yo kouvri ak yon twal pwòp, epi kite nan yon kote ki cho pou demi èdtan yon.

prepare fars

Prezante yon resèt senp pou yon gato bon gou ak rekòmande pou itilize nan yon ranpli pa sèlman legim, men tou, pilon poul (ka aplike nan lòt pati nan zwazo). Yo ta dwe fè byen lave ak san yo pa koupe, mete nan yon bòl gwo. Apre sa, nou bezwen netwaye pòmdetè yo ak zonyon, Lè sa a, koupe yo an kib piti. Nan fen a nan legim graje ta dwe mete nan vyann gou yo ak sèl, pwav, epis santi bon santi bon ak melanje yo byen.

Ki jan yo fòme ak kwit nan fou an?

Senp ak bon gou tat "Kurnik" pwodwi byen fasil. Pou fè sa, divize baz la k ap apwoche nan de pati inegal, ak Lè sa a pi fò nan yo woule soti kouch nan nan gwosè a nan chodyè a. Apre sa, se farin lan oblije mete yo sou yon fèy kwiv grese epi fè aranjman l 'sou tout fars deja prepare. Nan ka sa a, li rekòmande yo gaye ansanm fòm nan tibya, sinon ou pral trè difisil nan koupe tat la nan pòsyon. Apre sa, legim yo ak vyann lan dwe fèmen dezyèm pati a nan egzamen an, ak bor yo nan galon nan "nat la". Nan sant la nan gato a ki kapab lakòz ta dwe fè yon ti twou. Atravè li nan pwodwi a se dezirab dousman vide mwatye yon vè dlo plenn oswa bouyon. Tankou yon pwosedi pral kontribye nan preparasyon an nan juicy ak remoute kouraj Kornik.

Kidonk, se gato a fòme oblije mete nan dife pou chofe fou a, kote li se dezirab kwit pou apeprè 65-80 minit.

Nou fè ak gato dous endijèn

Bon gou gato ak konfiti gen anpil resèt. Jodi a nou gade nan ki pi senp la epi yo pa mande pou engredyan chè, yon pwosesis ki se patikilyèman popilè nan mitan Menager yo modèn.

Se konsa, nou bezwen:

• farin frans tamilsex limyè - sou 700 g (te ajoute anvan epesman);
• gwo ze - 4 moso;
• boulanjri magarin - 250 g;
• amann sab sik - 2/3 tas;
• sèl ti - schepotochka;
• manje soda, etent ak vinèg nan 6% - yon kiyè ti san yo pa glisad;
• epè Plum JAS - 500 ml.

sab Preparasyon fondasyon

pouvwa gato bon gou sab dwe formul ak nenpòt konfiti grandi fanatik (pòm, Berry, pwa, Cherry, elatriye). Men, sa ki pi enpòtan, ki nan sa a fars se pa twòp siwo, otreman farin lan pa pral propechetsya byen epi yo rete mouye. Pandan ke gen kèk sa yo dous dan desè konsistans anpil tankou li.

Kidonk, pou preparasyon an nan fondasyon yo ta dwe separe blan ze ak eu, mete yo sou kiyè fouchèt kouto an diferan. Eu yo, ou dwe ajoute sik ak grind yo jouk blan. Apre sa, asyèt yo menm bezwen vide fonn ak yon ti kras refwadi magarin, ak Lè sa a peye soda a ak vinèg ak vide farin frans lan tamilsex. Kòm yon rezilta, ou ta dwe jwenn yon lis, omojèn ak elastik farin. Apre sa, li dwe divize an twa pati egal, de nan ki li se dezirab yo mete nan frijidè a, ak yon sèl - nan frizè a.

Pwosesis la nan prepare yon ranpli

Bon gou gato ak konfiti prin se pafè pou jwenn rankontr-ak zanmi yo. Men, yo sa a desè te menm ak bèl, li rekòmande a prepare yon plen vant espesyal pou l '. Li se te fè soti nan blan ze yo rete yo, ki se oblije fwe nan yon kim solid ak yon ti kantite lajan ki gen sik ladan an poud. Kòm pou konfiti a, li se dezirab yo divize an de pati egal, kòm gato a nou pral soufle.

Bon fòmasyon nan pwodwi yo sab ak patisri

Si ou estrikteman obsève tout kondisyon sa yo pou fòmasyon nan tout moun ki tankou yon desè, lè sa a ou definitivman jwenn yon gato trè bon gou. Pou fè sa, pran yon dezinyon fòm sikilè, papye sifas vystelit boulanjri li yo (ka tou senpleman wile magarin oswa bè), ak Lè sa a, retire farin lan sable soti nan lòj la frijidè ak Dewoule nan de kouch. se fèy nan baz premye oblije mete nan yon veso ak leve kwen fè segondè chaplèt (apeprè 8.7 santimèt). Apre sa, yo dwe tès la dwe distribiye konfiti prin, kouvri l 'ak yon dezyèm pati nan rezèvwa a ak kouche pwodwi a dous ankò. Se konsa, ou ta dwe gen yon gato melanj de-kouch. Men, sa fòmasyon li yo pa te fin konplete, paske nou pa gen ankò yo te itilize bat blan ze. Solid kim mande pou anpil atansyon gaye sou sifas la nan pwodwi a, ki pral koulye a dwe konplètman voye bato yo soti nan baz la (fwote sou yon rap gwo), ki te deja te mete nan frizè a.

Apre pwosedi sa a, yo dwe gato a dwe mete nan dife pou chofe fou a, pre-chofaj li nan yon tanperati ki nan 205 degre. Nan eta sa a, li se dezirab yo kwit desè sou yon chalè medyòm pou omwen 40-44 minit.

Prezante an kouch desè ak fwi

Bon gou gato, resèt sa k gen foto ke yo prezante nan atik sa a yo ap prepare se pa osi vit ke ta ka vle. Apre yo tout, fè yo, ou bezwen melanje yon baz prepare ranpli a, epi sèlman Lè sa a, fòm ak kwit. Se pou rezon sa nan seksyon sa a nou te deside pale sou jan yo ka byen vit kreye yon desè bon gou ak dwòl, ki pa pral bay nenpòt youn envite envite. Pou fè sa nou bezwen:

• yon achte patisri soufle san ledven - 600 g;
• mi bannann - 4 moso;
• mou, pwa dous - de moso;
• Nwa rezen chèch seedless - tas ½.

Pwosesis la nan prepare yon desè

Piblisite sa a se reyèlman dous kwit trè byen vit ak byen fasil. Pou l 'pa gen okenn bezwen pou yon tan long malaksaj farin lan kòm li se achte nan magazen an. Se konsa, yo ta dwe yon fondasyon kouch dwe konplètman deglase, ak Lè sa a woulo liv ½ pati epi mete yo nan fòm grese. Apre sa, se farin lan oblije mete yon sèl nan engredyan sa yo pa youn:

• mi bannann - kale e li te koupe an tranch pa trè epè;
• mou ak dous pwa - lave, kale ak koupe an tranch mens;
• rezen chèch seedless nwa - jarèt, scalded ak dlo bouyi epi lave byen nan dlo frèt.

Lè yo fre ranpli fwi mete deyò sou patisri soufle, li nesesè yo kouvri dezyèm pati a nan baz la woule joliman ak bor yo kwense oswa galon nan "nat la". Next fòme yon desè ou vle mete l 'nan dife pou chofe fou a, kote li rekòmande a kwit pou apeprè yon èdtan.

Bon manje pi endijèn sou tab la

Kòm ou ka wè, gato ki pi bon gou, resèt nan ki nou egzamine pi wo a, prepare trè byen vit ak byen fasil. Sèvi Desè rekòmande ak te fò oswa kafe imedyatman apre refwadisman. Apre cho fouraj dous ka genyen fuit soti nan egzamen an ak boule lajan ou oswa envite ou yo. Anplis, sèlman nan yon refwadi desann menm jan se pi yo ka koupe an moso nan bèl e ki lis. Kòm pou pwodwi bon plat yo, yo, sou kontrè a, li se dezirab yo prezante nan manm fanmi imedyatman apre boulanjri. Anplis de sa nan dine sa a, ou kapab depoze yon tomat oswa nenpòt lòt sòs, remèd fèy fre, Piquant sòs tomat, adjika, marinad endijèn, sòs salad nan legim kri ak lòt engredyan. Jwi repa ou!