Bon gou zòrèy soti nan pwason wouj

soup pwason se trè fanatik nan moun. Mwen ofri ou kwit manje sa a plat kòm soup nan Carp. Sa a pwason dlo dous gen kantite lajan segondè nan vitamin, mineral ak lòt eleman nitritif pou kò imen an. vyann li se yon ti kras dous, ki bay yon gou dwòl nan soup la. Yon lòt avantaj - prezans nan ze prèske tout ane an. Men, pwason an gen dezavantaj li yo. Premye a - san patipri ti, ak dezyèm lan - prezans nan zo piti, ki kapab yon baryè enpòtan nan pwosesis la nan jwi plat la. Koulye a, kite a jis gade nan ki jan fè soup soti nan Carp.

resèt №1

Zòrèy soti nan pwason wouj gen gou enkwayab ak pran sant. Pou li, nou bezwen achte pwodwi sa yo: a Carp, polpuchka zonyon vèt, Dill, Bay fèy, pwav nwa ak sèl nan gou.

Resèt soup nan Carp a se trè senp. Bagay ki pi enpòtan - fraîcheur la nan pwason an. Men, si ou remake, nan soup sa a pa gen ladan pòmdetè, ki te itilize nan prèske chak plat an premye. pwason an ta dwe lave yo retire balans, lamèl yo ak viseral, epi yon fwa ankò nan rense. Si Qarase gen kavya, lè sa a nou pral sèvi ak li nan fè manje. Lè sa a, pran yon chodyè, mete l 'nan pwason an, ajoute dlo epi mete yo sou yon plak. Lè klou yo dlo, li nesesè diminye dife a, epi pafwa yo retire kim ki se te fòme sou sifas la nan bouyon an. Koulye a, ou bezwen tise byen koupe zonyon an ak ajoute nan sòs vyann lan bouyi. Men, si ou pa renmen zonyon nan zòrèy ou, ou ka mete nan yon zonyon bouyon-koupe ak 20 minit yo ka resevwa l 'soti. Nan pwason se kwit, ase 20 minit. Lè revèy la ekspire batu ajoute ze (si gen yon sèl), sèl ak pwav. Ap tann pou yon lòt 5 minit, li mete fèy Bay, Dill kraze. Etenn dife a, epi apre 10-15 minit ou kapab jwi repa ou yo. Jis sonje ke pwason an bezwen manje anpil atansyon. Zòrèy soti nan pwason wouj gen gou enkwayab ak pran sant.

resèt №2

Nan ka sa reyalizasyon konsiste de engredyan sa yo: a Carp crucian, youn ki an tèt zonyon, pòmdetè twa mwayen, 20 g grès, lay, Dill, Bay fèy, sèl ak pwav nan gou.

Sa a se soup pwason soti nan Carp prepare jan sa a:

1. Pwason an se pwòp, retire tripay, lamèl yo e li te koupe an ti moso.

2. Mete pwason an nan chodyè a ak kwit pou 20 minit, pa bliye de tan zan tan yo retire kim a. Si ou se pè pou zo yo ti ka nan sòs vyann lan, li ka drenaj yo.

3. zonyon yo bit yo ta dwe koupe an mwatye, li mete yon sèl mwatye nan sòs la, epi apre 20 minit yo voye pye yo fenouy. Apre 10 minit, yo dwe ka retire yo nan zonyon an bouyon ak Dill.

4. Kounye a se tan a pòmdetè yo koupe an kib. Epi jis shinkuem dezyèm pati nan banza la. Ajoute pwason an yo e yo kontinye kwit manje pou 20 minit. Sèl, pwav, li mete fèy Bay.

5. Pou bekonn a ranpli ou bezwen tise byen koupe, dan lay ak Dill. Pwochen etap la - tout bagay sa yo vire gwo wòl moulen nan yon mòtye. Ravitaye Ajoute soup kwit, epi kite pou 15 minit nan pénétrer. Tout plat la se pare, ou ka sèvi l 'sou tab la.

Zòrèy soti nan pwason wouj - trè bon gou plat gen yon metòd relativman senp nan preparasyon. Se poutèt sa, ou ka pran plezi moun ou renmen yo sa a soup chak semèn.