Chou "Sugar pen": revize. Varyete a nan chou "Sugar pen"

Ki moun ki nan nou nan anfans timoun pa t 'tande yon kont sou yon odozhek san ke tout san yo pa Fastener? Li chita pale sou yon pi renmen ak tout legim yo ansyen - chou. Soti nan imemoryal tan, pa gen okenn tab la se pa konplè san li. Menm nan nourisan ki pi solid, li se pèmèt yo manje, yo se yon gwo pati nan rejim alimantè a pou moun ki kwè.

te gen ki pi lajman ki itilize nan asyèt meatless chou "Sugar pen". Mwen apresye sa a sòt nan Larisi ak pou gou gwo li yo, ak fasilite pou kwit manje. Wi, ak karakteristik agronomi pa detourner soti nan popilarite li. Pou konprann sa se valè nòmalman tout bagay sa yo legim, li se nesesè yo konprann pwopriyete benefik li yo.

Ki sa ki se sa a legim

Pami varyete yo anpil nan rekòt legim, chou a ki pi popilè "Sugar pen". Reviews of Gou ak teknik agrikilti li te touche se pa pou gremesi. klas Sa a se yon reprezantan tipik nan fanmi an chou, gen yon fwi trè dans ak gwo. Pwa yo ka rive jwenn 4 kilogram.

Sa a se youn nan legim yo an premye ki moun yo te kòmanse kiltive. Nan anpil sous istorik ou ka jwenn te enfòmasyon sou kabann yo ak chou parèt anvan epòk nou an. Nasyonal li - Shores nan zòn nò yo nan Lanmè Mediterane a. Nan mond la jodi a, chou se grandi toupatou. Men, nan mitan nimewo a vas nan espès sa a legim se se wòl ki pi enpòtan nan kalite yo nitrisyonèl nan blan retire li. Sèvi ak li yo nan manje kòm fre, ak kòm yon pati nan pran plezi divès kalite gastronomik.

Ki sa ki se itilize nan ki ka geri nan chou?

te sa a legim yo te jwenn gwo itilize pa sèlman nan kwit manje. Li se lajman itilize nan medikaman popilè. Pi souvan yo itilize pou sa a objektif cultivar chou nan blan sik-pen. Ki sa ki karakteristik fè li posib pou sa yo sèvi ak li? Pou pati ki pi, ou ka mete aksan sou bagay sa yo:

• fèy Chou gen yon nimewo gwo anpil nan sibstans ki sou biyolojik aktif ak vitamin. Sa fè li vle di ki pi efikas pou tretman ak prevansyon nan anpil maladi.
• Li konnen sa sa a legim gen kapasite nan ou sòti nan kò a nan kolestewòl "move" ak etranje pwoteyin yo, osi byen ke akimile salop la.
• Yo itilize li pou anpeche devlopman nan kansè.
• Li te resevwa revize bon ak kòm yon mwayen pou chou, ki stimule glann tiwoyid, glann adrenal ak nan ren, pwosesis la nan ematopoyèz.
• Li make l ', epi opòtinite ekselan pou kwasans ak geri nan tisi yo.

Anplis tout anwo a, ji a nan chou fre se trè efikas pou rezon kosmetik. Yo itilize li kòm yon baz pou mask yo diferan, ak kòm yon èd rense.

konpozisyon chimik nan chou

Prèske tout bagay nan anfans konnen ki jan itil chou "Sugar pen". Commentaires kite nan rayisab nan sa a legim sou pwopriyete ekselan li yo, ki fè yo montre pou pati ki pi paske nan konpozisyon chimik li yo, kite pa gen dout sou itilite a nan rejim alimantè a legim mirak jaden.

eleman sa yo ka distenge nan konpozisyon sa a nan chou. De varyete de macro- ak microelements chou ki gen sik ladan-pen gen prèske tout itil pou kò a nan eleman yo tab peryodik. Li nesesè pou pwoblèm-gratis kou nan pwosesis vital fluore, Manganèz, potasyòm, kalsyòm, yòd, fosfò, sodyòm, fè. Epi li pa lis la tout antye. Se poutèt sa, regilye konsomasyon nan chou se kapab ranpli nan tout kò a souvan avèk rezèv anviwònman nou yo ap siye moute MICRONUTRIENTS.

Vitamin seri nan sa a manyifik tou de nan gou, menm jan tou sou kò imen an te fè pa itilize nan legim se tou byen lajè, ak se reprezante pa gwoup nan sibstans ki sou tankou:

• Tyamin (B _1).
• Riboflavin (B _2).
• Niacin (B ₃ oswa PP).
• Asid folik (B _9).
• asid ascorbic (vitamin C).

Men, kalori chou se piti anpil, ak sa a fè li posib, san okenn pè sèvi ak li yo nan manje dyetetik, ede boule kilogram siplemantè.

Benefis klas "pen sik". Reviews routye

Pa jwenn yon zòn banlye kote chou pa te resevwa lajan youn nan kote ki onorab. Kiltive divès kalite sa a legim bon gou, men se pi plis preferans bay chou. Ak pi bon nan tou de nan gou fre, ak apre pwosesis gastronomik yo konsidere yo tonbe, varyete ki pi ta. Yon plas espesyal nan mitan yo okipe pa chou cultivar "Sugar pen". Reviews of l 'yo se jan sa a:

• Li se gwo anpil epi epè, ak gou a satisfè non - sik.
• Li te gen yon gwo lozhkost. Anba kondisyon apwopriye ka (sousòl keson) dwe estoke san yo pa pèdi gou li yo ak san ke yo te sijè a pouri anba tè jouk me.
• Pa gen okenn kondisyon espesyal pou kiltivasyon li yo pa oblije, tout teknik yo agrikòl se menm bagay la kòm sa yo ki an varyete yo lòt kote nan chou.
• Li te gen bon rezistans nan divès maladi.

Anplis, tankou yon bèl jaden legim kòm chou "Sugar pen", grenn yo gen trè bon jèminasyon, ki asire chale bèl bagay rekòt yo. Pou fè sa, jis yon ti kras efò ak dwat la yo grandi ak plant rasin (chou toujou grandi plantules metòd).

Pou sa a sòt de renmen achtè yo?

Varyete a nan chou "Sugar pen" revize sou tèt yo merite gras a avantaj yo, yo pa sèlman sou yon nimewo gwo nan vizitè ete ki ta pito yo grandi nan jaden yo sitou l ', men tou, sou moun ki travay jaden pito achte legim nan boutik yo.

Sa a renmen nan klas la soti nan mitan kliyan se pa pou gremesi. Tout moun nan seleksyon an nan legim pou tab li se tout efò yo te fè konfòme yo ak tout kondisyon yo. Chou Karakteristik yo pi byen ki kapab konsidere kòm tankou:

• Excellent gou, remèsye yo ki jwenn non li - chou "sik."
• Byen konsève kabaj fre.
• Konvnab pou fèrmante ak konsèvasyon yo.

Li se sa a sòt de kòm "Sugar pen an", nan sans sa a, gen pi favorab la. Kabaj li awondi ak byen gwo. Youn nan se ase yo prepare yon manje kèk.

Karakterize pa sa a sòt de vyann fèm epi briyan blan sou koupe a. Ak bon jan kalite a ke li gen gwo kantite sik, ki fè li pi apwopriye a nan pi espès pou preparasyon an nan salad fre. Wi, ak pou pwosesis la nan sa a varyete se ideyal.

Ki sa mwen ka kwit manje chou?

Akòz lefèt ke sa a legim san konte valè kalorifik ki ba, gen yon kantite lajan konsiderab nan fib, li se yon pwodwi ki gen anpil valè, ki te itilize nan rejim. Chou "Sugar pen" repons yo te resevwa pou pati ki pi paske li kapab itilize nan rejim divès kalite. Sou tout la, li se trè popilè nan fè manje. Asyèt prepare soti nan li, gen yon gou delika ak gwo gou. Sa a kapab varyete fèt pou l melanje ak anpil pwodwi ak ka byen vit boure kò a.

Fason pou prepare chou gen yon anpil. Li ta pi bon nan yon kalite fre, kòm yon eleman nan salad divès kalite, nan men li jwenn yon gwo gani pou pwason ak vyann, se pou kont li bortch ak chou soup la soti nan li pa menm ka pale. Pwobableman pa jwenn yon sèl moun ki ta gen endiferan nan abitye a nan tout nan anfans yon gou gwo nan asyèt yo an premye.

Resèt choukrout pou chak gou

Trè popilè chou "Sugar pen" nan marinated fòm. Men, pa sèlman pou gou a ekselan, yo byen manifeste tèt yo nan chak jou ak nan asyèt yo fèstivite, apresye eboch sa a. Pou tout sa a, li gen yon mas nan pwopriyete ki itil, epi gen gwo kantite vitamin C. Chèf kizin lan, e pou prezève pa sèlman nan zòn riral, men tou nan zòn iben se trè fasil.

Tise byen graje chou petri jouk ji a ak yon sèl ti kras ak "filler la" se sa ki pi plis nan gou ou. Sa a kapab pa sèlman yon kawòt, men tou CRANBERRIES, dous pwav, lay. Se pwodwi a prepare kite pou yon kèk jou pou fèmantasyon, ak plis ankouraje kòm gen tout pouvwa a yo, epi envite yo pou gou ekselan li yo.

Ki jan nan magazen kabaj nan klas sa a

Chou "Sugar pen" fidbak resevwa ak pou kapasite a ekselan pou depo alontèm. Kote ki pi bon pou li ta dwe yon chanm fre nan ki tanperati a se anba a 0 degre. Anvan ou retire rafl la pou depo, yo ta dwe tcheke pou domaj. Tout legim fann se pi bon yo resort nan resiklaj, ak tout rès la, san yo pa retire yo soti nan tèt la nan fèy vèt, chanjman jounal yo fin vye granmoun epi retire depo alontèm.

Atansyon! Gen kontr!

Men, yon kantite chou, ki gen ladan chou ak "sik", gen yon nimewo nan kontr, yo dwe mennen l 'bay kont anvan w prepare yon sòs salad oswa soup ak sa a legim. Genyen ladan yo menm ki prensipal yo se jan sa a:

• Potansyèl spasm nan trip yo oswa kanal bil tou.
• Ogmante asidite nan vant la.
• Enterocolitis ak pan.

Men, malgre sa a, asyèt yo nan legim rete pi pito a pa pifò moun. Se poutèt sa, pou tout moun ki enterese nan sa a legim yo ta dwe te di ke grenn yo nan chou, "Sugar pen" jis achte nan nenpòt ki magazen, li angaje li nan distribisyon pitit pitit. Wi, ak pa yo ap grandi san yo pa nenpòt pwoblèm.