Dyetetik cuisine, osi byen ke beye ak krèp zukèini

Si apre ou fin woule tout bank sezon fredi espas vid zukèini yo (kavya, lecho, elatriye), men sa a legim kontinye ap bay manti san yo pa aplikasyon apwopriye, nou rekòmande pou w li resèt sa yo, ki pral gou a nan menm moun ki pa li refere a fanatik nan rakèt.

krèp Senp zukèini

Pran yon fwi, lave ak kale. Si li se gwo, Lè sa a, retire grenn yo. Koupe zukèini yo lè l sèvi avèk yon gach (de preferans ti). Ajoute pwa a nan farin frans lan (ou ka menm pran yon galèt). Ou ta dwe jwenn farin lan ak konsistans nan krèm epè. Lè sa a, tape nan farin lan yon koup la ze, sèl trè yon ti kras (a krèp jis pa t 'fre) epi ajoute sik. Melanje byen. Kwit krèp yo sou tou de bò jan ou nòmalman ta (se sa ki, w ap itilize yon louch) sou chodyè a fri cho ak lwil oliv legim oswa yon plat espesyal pou boulanjri krèp ak tflon kouch.

Kourjèt Krèp "Pare yon bon plat"

Lave youn mwayen gwosè zukèini, griyaj ak pliye nan yon Van oswa egoutwar a likid vè. Mete mas la nan yon bòl, ajoute farin lan (twa a kat gwo kiyè kiyè pral ase), grat sou yon tèt amann rap nan zonyon, sèl nan gou, zongle nan soda boulanjri, kondwi twa ze yo. Byen melanje tout. Krèp kwit sou yon platin cho, gaye farin manje kiyè. Ou pral vire krèp Fertile, ki fè yo rekòmande yo ap sèvi ak sòs Piquant, tounen krèm, adzhika oswa fwi oswa konfiti Berry.

Kourjèt Krèp ak vejetasyon

Youn Lave zukèini, retire nwayo a, si ki gen grenn koryas, koupe fwi a lè l sèvi avèk yon rap (gwo). Bat nan pwa ze, ajoute senk gwo kiyè (gwo kiyè) farin frans, yon koup la dan nan lay, mens pou laprès, sèl nan gou, ak tise byen koupe remèd fèy yo fre (pèsi oswa Dill). Kwit krèp yo sou yon chodyè cho ak lwil oliv legim sou tou de bò.

Krèp ak zukèini nan fòm lan nan yon gato

zukèini kaka (600 g) nan sodyòm sispansyon an, sou yon rap, sèl gou nan lè yo ajoute de oswa twa dan nan laprès kraze lay, schepotochku soda, lèt (100 ml), kondwi koup la nan ze. Tout melanje byen epi yo kòmanse tou dousman vide farin frans lan (de preferans tamilsex). Kwit epesè a farin galèt nan sou twa a kat milimèt. Pou ranpli a griyaj lay la (yon dan) sou yon rap amann. Fè menm bagay la ak yon pè nan fwomaj trete tankou "kanpe". melanj lan te lay mayonèz ak ajoute fwomaj (120 g). Krèp soti nan Marrows legim peremazhte fars, pliye sou yon sèl yon lòt, tankou pen gato. Top Rese san gad dèyè ak mayonèz, w'a vide ak melkoporublennym Dill fre.

Dyetetik cuisine zukèini

asyèt dyetetik sa a soti nan legim se rekòmande yo sèvi ak pou moun ki soufri soti nan epatit, kolesistit, kalkul, kolit kwonik, tansyon wo, ateroskleroz, kwonik nefrit, pyelonefrit. Isit la yo se kèk nan sa yo resèt.

Kourjèt soup

Koupe yon ti kras jèn ki an tèt chou. Legim (zukèini, Navèt, radi, kawòt, suedwa) pran sou yon sèl pyès, griyaj (grav), epi nwasi ak dlo frèt. Bouyi jouk sansib, nan fen pou kwit manje, ajoute sèl nan gou. Melanje mwatye tas yogout ak 1% dan lay ak epis santi bon diferan (origan, marjolèn, Basil). Te melanj sa a ajoute nan plak kefir, anvan manje sou tab la soup.

Ragou nan zukèini

Kawòt, zukèini ak ti tèt chou (kapab ranplase pa bwokoli oswa chou) mitone jiskaske kwit nan yon dife minimòm. Nan fen plat la vide anpil grès krèm tounen, men anvan dosye a sou tab la, w'a vide ak fwomaj griye.

boure zukèini

Yon jèn zukèini ti, koupe Longitudinal, chwazi nwayo a ak yon kiyè, kite yon ti jan nan kò sou mi yo ak sou anba a. Ou ta dwe gen kalite a nan "tas", ki ka plen ak nenpòt ranpli dyetetik yo chwazi ou. Sa a pouvwa ap yon diri ak vyann mèg, dyondyon ak diri, fwomaj Cottage ak remèd fèy fre, osi byen ke yon gran varyete konbinezon legim. se kaka joumou pran soti kapab tou ajoute nan fars la. zukèini Nafarshiruyte, plas sou yon fèy boulanjri, vide krèm nan tounen oswa tou senpleman ak vide ze. Jiska pare yo kwit nan fou an.

Bon apeti!