Gato ak prunye - yon desè pou yon pati politik te fanmi

ou konnen ki jan yo prepare yon gato ak prunye? Si ou pa, nou rekòmande pou w familyarize w avèk sa ki ekri nan atik la. Nou ofri ou yon resèt nan gato bon gou, engredyan prensipal la nan ki se drenaj la. Chwazi kèlkeswa sa ki opsyon. Nou swete gastronomik siksè!

Eponj gato ak prunye

Manje seri:

• Sugar - 150 g;
• 4 ze;
• 100 g farin frans (de preferans prim);
• vaniy sik - sak.

Sou krèm:

• 1 ti kuiyè. l. jelatin;
• sik - 2-3 ti kuiyè. l.
• 400 g nan krèm fre.

Nan ranpli a:

• yon ti kras kannèl, dan;
• sik - 2 ti kuiyè. l.
• mi prunye - 400 gram

Enstriksyon pou preparasyon

Nimewo Etap 1. Ak anpil atansyon kraze ze nan yon bòl. Nou bezwen separe blan ak eu. Li se pi bon yo distribye yo nan bòl diferan. • Fwote eu yo ak 75g ki gen sik ladan. Pwoteyin fwe ak yon mixer, yon anviwònman vitès ki ba. San yo pa sinon koupe aparèy la, ajoute nan pwa a nan sik la rete yo. ka fwete vitès ap ogmante.

Nimewo Etap 2. Ki sa ki etap kap vini yo? 1/3 nan pwoteyin ajoute nan bòl la ak eu yo. Yon koup de fwa vannen farin frans. Vide l 'nan eu yo. Yon melanj bon. Ajoute blan ki rete yo. Brase ankò. Nou te gen farin lan ki soti nan ki nou pral fè yon gato ak prunye.

Nimewo Etap 3.Berem plat boulanjri, se pati anba a nan ki grese ak lwil oliv, w'a vide ak farin frans. Kapasite yo ranpli 2/3 nan farin lan.

Etap № 4. yon chalè anviwònman tanperati dife pou chofe fou a 180 ° C. Nou voye li gato a kap vini an. Kwonometre pou 30-35 minit. Pare gato ta dwe fè atansyon yo ka resevwa fòm yo ak fre.

Nimewo Etap 5. Lè w sila. Prunye lave dlo nan tiyo an. Retire zo a. Fwi koupe nan mwatye. Pliye nan yon chodyè ki piti yo. Vide sik (2 ti kuiyè. L.), Cinnamon (zongle) ak CARNATION (tè). chodyè a ak sa li yo mete yo sou recho a. Mitone fwi a mete minimòm dife. Pwosesis sa a pral pran 10-15 minit. siwo a ki kapab lakòz yo ta dwe vide nan yon bòl ak fre.

Nimewo Etap 6. Nan yon plak separe konbine krèm nan tounen ak 2-3 ti kuiyè. l. sik. Bat engredyan sa yo. Epitou, nou bezwen fonn jelatin a nan yon beny dlo. Li se ajoute nan plak la pou krèm tounen ak sik.

Etap № 7. deja kwit biskit koupe an 2 pati. Lower gato a byen rad ak siwo prin. Fwi gaye mwatye tèt (2/3 nan kantite lajan an total). Ranpli 2/3 nan krèm nan. Mete gato a dezyèm fwa. Manto ak krèm rete l 'yo. Dekore mwatye prunye. Li bay yon trè elegant ak Apetisan. Anvan k ap sèvi gato a ak prunye dwe kanpe nan frijidè a pou 1 èdtan.

Resèt pou multivarki

engredyan:

• farin ble - vè;
• 200-250 g nan konfiti prin;
• vaniy sik - sak;
• Ze - 3 pcs;.
• bouton nan bè;
• sik - vè.

Chokola:

• Cocoa poud - 4 ti kuiyè. l.
• 100 ml dlo;
• 60 g nan yon lwil;
• Sugar - 4 ti kuiyè. l.

preparasyon

1. Ann kòmanse ak ze yo. Nou divize yo nan yon bòl. Vide nan de kalite yo menm nan sik - vaniy ak plenn. Tout engredyan sa yo, bat ak yon mixer, mete vitès la maksimòm. Pwosesis la pran apeprè 6 minit. Pandan tan sa a, pwa ta dwe ogmante siyifikativman nan volim.

2. melanj lan ze ki gen sik ladan ajoute farin. Melanje ak yon kiyè.

3. Vire multivarku. Anba nan bòl la yo ta dwe wile pou fè pou evite kwir manje. Vide mwatye farin lan. Sou tèt mete yon prunye kèk soti nan konfiti a. Antèt moute ak farin ki rete a. Mete prunye yo ankò.

4. Kouri mòd "Boulanjri." pral gato nou yo ak prunye dwe prepare 65 minit ak kouvèti a fèmen.

5. Koulye a, nou bezwen kwit chokola. Nan yon soteuz konbine pi wo a sik, lwil oliv, dlo a ak kakawo. Nou mete sou yon plak. Nou rete tann jiskaske pwen an bouyi. Lè sa a, kwit chokola a pa mete dife a minimòm la.

6. Lè gato a se pare yo pran li soti multivarka epi yo tounen vin tèt anba. Lubrifi chokola. Nou bay desè yo refwadi. Ou ka Lè sa a, envite kay sou te.

Gato ak prunye san yo pa boulanjri

engredyan:

• 200 ml krèm (20% grès);
• 2 ti kuiyè. l. jelatin;
• Sugar - 220 g;
• 0, 4 kg nan lètkaye;
• ji rezen (wouj) - glas la;
• 700 g nan mi prin;
• Twil nan chokola nwa;
• 100 g nan flak mayi.

preparasyon

1. fonn chokola a nan yon beny dlo. Nou chanjman nan yon plat vè. Ajoute sereyal. Brase.

2. jwenn yon anpil nan bato a fann mwazi. pati anba a ak pati yo ki nan bezwen nan mete yon papye pou boulanjri. Plati ak flak chokola. Fòm ansanm ak kontni an mete yo sou etajè a presegondè nan frijidè a. Kite pou yon koup la èdtan.

3. a vide plak jelatin. Ranpli li ak ji rezen. Li pral pran sou 2-3 ti kuiyè. l. bwè.

4. Plum lave avèk dlo ak debarase m de grenn yo. Fwi yo divize an mwatye.

5. Nan yon marmite mete prunye yo. Ranpli sold yo nan ji rezen. Add sik. Kwit li tout pa mete yon dife dousman. Se pwosesis la ranpli lè prunye yo mou.

6. melanj Fwi-sik yo ta dwe fre. Lè sa a, voye l 'nan yon blenndè pou fanm k'ap pile apre yo. Nan pure a ki kapab lakòz ajoute jelatin a. Yon fwa ankò, nou bat yon anpil nan blenndè.

7. Fwomaj konbine ak krèm. Nou mete yo nan yon blenndè. Byen fwe. Ajoute 2/3 prin mas. Yon fwa ankò, peze "Start" bouton sou blenndè la.

8. Tounen nan plak la ak flak ak chokola. Nou jwenn li nan frijidè a. Mete fwomaj la kaye ak mas prin. Plati ak yon kiyè. Vide 1/3 nan pwa a prin tèt. Pran fouchèt la nan men, epi fè mak sou sifas la nan gato a nan tan kap vini an. Retire plak an vè nan frijidè a. Li rete pou ret tann pou plen la vide engredyan yo ak sèvi desè sou tab la. Jwi repa ou!

an konklizyon

Nan atik la li te prezante resèt nan gato bon gou ak prunye. Mèsi a enstriksyon yo an detay, menm metrès nan inisyasyon pral fasil fè fas ak travay la nan desè goumè pou tout fanmi an.