Kebab sou gri a, pou kwit manje resèt

Tradisyonèl kebab manje Oriental sou gri a, resèt la se nan yo ki li te ye nan anpil moun, li se nesesè yo kwit ti mouton. Men koulye a, li se te fè nan nenpòt vyann ak menm legim. Adapte nan Bwat de Petri zòn nou an toujou vire soti trè juicy ak bon plat. Bagay pwensipal lan se yo kwit li ak renmen. Nou ofri yo chèche konnen tout sibtilite yo ki pral fè pou kwit manje kebab sou gri an fasil ak agreyab. Sa ki pi enpòtan - sa a konpayi kontan ak imè bon.

Kebab sou resèt la gri №1

Nan ka sa reyalizasyon, nou pral sèvi ak vyann kochon - 1 kg, ti kras grès - sou 0.4 kg, dan 4 lay, Brandy - 20 ml, ak epis santi bon tankou Basil ak tim lwil oliv ak 2 kalite: lwil legim ak lwil oliv. premye sekrè - dwe vyann lan an ap pre-épis, gras a sa a li pral juicy ak sansib. Sa a soti nan nou pral kòmanse. Pran vyann lan e li te koupe l 'an moso nan gwosè mwayen. Fè yon marinad, ki gen ladan fèy santi bon, sitwon, Brandy ak lwil oliv. Tout melanje byen epi mete yo sou yon koup la èdtan nan frijidè a. Apre sa, marinen vyann, bekonn, zonyon ak lay filange, de preferans plizyè fwa. Pwochen etap la - fè yon pafè fars omojèn. Pou fè sa, ou bezwen bat byen, ak Lè sa a bat koupe vyann lan. Apre pwosedi sa yo kite filange la pou kèk tan ke li vin tounen pi epè, nou mete l 'nan frijidè an. Chabon pou fè manje yo ta dwe trè bon se cho, ideyal bwa Cherry oswa pye bwadchenn. Kebab sou gri a, resèt la nan yo ki nou yo di pral vire soti juicy ak anpil bon plat.

Nou tounen vin jwenn fri la. Men yo ta dwe mouye nan dlo cho ak fòm pate Oblong, ki fè yo nèrveu sou brochet. Si fars a se glisman, fè boulèt pi piti. Brochettes souvan bezwen vire vyann lan pa t 'pèdi ji. Asire w ke kebab a pa t 'sèk ak singed. Pare brochet nan vyann mens sèvi ak legim ak remèd fèy.

Kochon vire juicy kebab, men gen se yon opsyon ki plis ékonomi. Sa a pral pèmèt ou yo prepare yon plat souvan.

Kebab sou resèt la gri №2

Koulye a, konsidere senaryo a nan ki nou yo ale nan sèvi ak poul. Nou bezwen prepare pwodwi ki annapre yo: arèt poul - 2 kg, zonyon -2 tèt, yon ti kras Basil, kimen ak vinèg, yon zongle a sèl, pwav. Pran 2 gwo kiyè vinèg ak melanje l 'ak yon tas mwatye nan dlo cho. Koupe zonyon vide marinad sa a. Afè mens poul, ki mete zonyon, Basil, kimen a ak odè yo. Mase ak repouse vyann bèf la, vlope l 'nan papye epi voye nan frijidè a. Fry nan menm fason an kòm nan resèt la an premye. se pare resèt kebab sou gri an ki nou te aprann sèvi ak legim fre ak vinegar.

Koulye a, li lè lè li cho, li fasil envite yon anpil nan zanmi epi trete kebab bèl bagay plat yo, ki ou kapab prepare tèt ou. Pou kwit manje, ou ka itilize nenpòt ki kalite lòt kote nan vyann, resèt la rete menm jan an. Importantly, sèvi ak fèy santi bon pi renmen ou ki bay gou nan vyann ak gou Piquant. An jeneral, fè yon dife, ak eksperyans!