Ki jan yo kwit kribich la sou tan? Pou kwit manje bon gou ti goute

Krab - yon délikatès pi renmen pa anpil moun. Malgre kliche nan fò ke sa a se pi bon ti goute nan nan byè, yo parfe konbine avèk bwason ki gen lòt, ki gen ladan alkòl-gratis. Pou kansè ka manje diven blan, e ankò yo trè bon plat ak remèd fèy fre ak sale ji tomat.

Abondans la nan resèt ak fason

Kansè nan kèk fason etone. Se pa sèlman chak fanmi, men majorite nan yo se byen lwen soti nan pou kwit manje moun gen resèt sekrè pou preparasyon yo. By wout la, nan gwo konpayi yo, li se fè sèks nan pi fò premye moun ki arete sou pwosesis sa a, site lefèt ke li se pi bon konnen ki jan yo kwit manje ak ki jan yo kwit manje krab. Nan prensip, yo pa gate konsa senp ke menm kwit nan abityèl dlo a sale yo byen bon plat. Men, gen toujou engredyan ak metòd, ki fè yo delika gou enkwayab!

Premye etap: seleksyon nan matyè premyè

Si zanmi trennen yon panyen nan pwòp krab kenbe l 'grouyman, li ilegal voye jete soti imedyatman nan dlo bouyi. Kansè bezwen sòt deyò. Tout agresè aktif nou egzakteman anfòm, epi nou pral chwazi nan plas la an premye. Batay, lannwit, atak - se konsa ki ansante! Men, avèk flègmatik nan pral konprann plis. Moun sa yo ki ki kapab rale yo epi li deplase pye yo, gen plis chans, tou apwopriye pou manje, nan kou, si ou pa gen okenn siy vizib nan maladi. Men, bèl yo dòmi, pa reyaji nan stimuli, yo pa apwopriye pou kwit manje. Si sa posib, li se pi bon pou li retounen nan letan an, men si se pa, li se pi bon tou senpleman voye jete. Lè sa a, li pa gen pwoblèm konbyen lajan bouyi ekrevis, paske pasyan vyann atwopòd ka pote domaj nan sante. Oh yeah! Di ou zanmi-rakolovam sou "Sòlda yo Objè" se pa nesesè - li ka desevwa yo.

Dezyèm etap: seleksyon kondiman

"Plis nan, pi bon an" - yon règ bon, men li se pa itil pou bouyi ekrevis. Tout se egzakteman opoze an. Se pa satire epis santi bon ak piman hyperacute. Kondiman ta dwe mete aksan sou gou a nan vyann lan, yo pa ta fè nòt Asebyen li. Pran fre ak seche Dill, li se posib menm nan fòm lan nan parapli, lavrushku, pwav, pwa fwans. Enfliyans nan epis santi bon gou manje ap lajman depann sou kribich kwit manje konbyen lajan - nan yon bouyi lontan arom epis evapore.

Teknoloji Manje nan dlo, ak twazyèm etap la bouyi: Cuisine

Nan kè a nan nenpòt ki resèt - yon sèl teknoloji: atwopòd, ansanm ak koki benyen nan bouyi bouyon. Ki kantite ou kwit manje krab, tou depann de gwosè yo: espesimèn yo ki pi gwo, pi long lan. Se konsa, li fè sans nan sòt yo anvan pou kwit manje. Pou pyès monnen ase pou 15 minit, epi yo bezwen nan pi gwo yo chofe pou demi èdtan yon.

altènatif pou kwit manje

kwizin modèn yo souvan ekipe pa sèlman ak gaz oswa recho elektrik, men tou, lòt ekipman. Pou preparasyon an nan atwopòd cuisinier presyon pafè, cuisinier presyon, multivarka. Ki jan yo kwit kribich la, li se pi bon yo li enstriksyon yo sou modèl la espesifik, men anjeneral tan sa a konyenside avèk metòd la abityèl: menm 15-30 minit yo.

Recipes: klasik ak kado

1. Recipe klasik

10-15 gwo kansè, 3 lit dlo, 1.5 nan sèl, Lavrushka, papyemayi. Bouyi dlo ak sèl ak epis santi bon. Dapre yon chaj nan moun ki nan sòs la bouyi. Konbyen minit nan kwit manje kribich - konte moute sou baz la nan gwosè yo. Ase pou medyòm 20-25. Wouj arthropods'll aromat jwenn epi mete yo sou yon Van pou yon kèk minit nan vè dlo. Apre sa, nou sèvi sou yon plato gwo, mete deyò sou fèy leti, w'a vide ak ji sitwon.

2. byè a resèt, etranj

Nan yon chodyè gwo twou san fon mete 2-3 gwo bout bwa Dill fre. Vide byè a pou ke se sèlman kouvri vèt yo. Nou bay dousman bouyi. Top kansè plante ak kouvri yo ak yon kouvèti. Apeprè 15 minit ouvè a tcheke nivo a nan byè, ajoute si sa nesesè. Metòd sa a pèmèt kansè vyann yo rete juicy ak mal, kite l 'tout eleman nitritif, ki nan pou kwit manje konvansyonèl souvan ale nan bouyon an.