Kribich nan yon sòs krèm: yon varyete de gou.

Kribich se yon inik morekproduktom - ak bon gou, ak itil (nou bezwen yon anpil nan eleman tras), ak ralanti aje, e pa gen okenn kontr! pwodwi ki ra konbine anpil karakteristik itil. Lè w ap chwazi fre nan frizè kribich eseye achte kribich, epi yo bezwen yo dwe dekonjle dousman. Kalib kribich - 120/150, 50/70 - di ou moso ki jan anpil ki gen yon sèl kilogram nan kribich yo. Pi ba a kalib a, pi gwo a kribich la. kribich tèt pa ta dwe fè nwa. Men, tèt vèt pa bezwen bezwen pè - Green di sèlman pase kribich manje (sètadi - plankton). Itilize nan kribich kòm manje ranfòse sistèm nan kadyovaskilè, li te ede yo reziste alèji ak prolongation lavi, Sa a li!

Sou gwo kribich jodi a ak nou pral pale, men pito sou ki jan yo prepare yo. krevèt Royal gen yon longè kò a 25 cm ak peze sou 30-40g chak, epi yo gen yon kontra favorab a kribich la ti - yo yo se pi gwo, epi konsa ka plen mwens. Mwen sijere ou eseye soti yon koup la resèt senp. Pou egzanp, kribich la nan yon sòs krèm, resèt la se senp, men orijinal la.

Wa pron nan yon sòs krèm

Renmen sa a resèt, gen nan l 'yon bagay bon gou. Ou gade: - kribich nan yon sòs krèm, mmm ... Yum! Suite nan pwodwi se trè senp:

• 300g pron
• 150g griye semi-mou fwomaj
• epis santi bon yo epi ak fèy - nan gou
• 1 tomat
• 1 tas krèm
• 2 tab kiyè nan Brandy

Mete nan epis santi bon dlo sale, pote nan yon bouyi ak kwit kribich la nan li pou apeprè de minit, pa gen anyen konplike.

Next pwal enteresan - fin bat la panyen fwomaj. Pou sa chodyè aliyen papye boulanjri, grès li ak lwil oliv; gaye sou tèt an menm fèy la gwosè papye avèk koupe a nan ti sèk ki gen yon dyamèt nan apeprè 10 cm. Nan ouvèti sa yo gaye byen sere griye fwomaj. Papye pwòp, kwit fwomaj nan fou a pou apeprè senk minit nan mawon. Y 'ap mete yon boulanjri ostorozhnenko kouto lwe ti sèk fwomaj byen file ak chemine a fèy ak mwazi yo metal prepare pou gato oswa tas te yon ti kras trou yo fòme fwomaj resevwa panyen pote ale ak bay opòtinite pou yo refwadi.

Pandan se tan, fè sòs - krèm nan bouyi ansanm ak sòs vyann lan soti nan kribich, konyak ak odè yo. sòs la ta dwe jwenn byen epè.

M'ap sèvi krevèt - gaye yo nan panyen yo fwomaj, mete sou yon asyèt la Carte, wouze yo ak sòs krèm ak gani alantou tomat yo ak remèd fèy. Vwala - kribich nan yon sòs krèm yo pare, jwi!

Pasta ak kribich nan yon sòs krèm.

Sa a plat se senp, pa gen okenn panyen nan fwomaj - men sa a plat te mwens pase Apetisan. Ou ka jwenn yon gou dou nan sòs krèm ak lay dwe mete la.

Beru:

• 300g kale kribich
• 400-500g nenpòt pasta pasta (Mwen ta pito espageti yo tradisyonèl)
• 2-3 dan nan lay
• tomat
• 15-20% CIS krèm 150 ml
• nenpòt fwomaj, fèy santi bon, lwil oliv - a gou

Premyèman, mwen fè lwil oliv lay - nan yon laprès lay yo peze soti lwil oliv la lay oliv oswa lwil moutad ak fri. ka menm bè dwe itilize - yon moun tankou sa.

Mwen mete kribich la nan bè ak alalejè fri yo. Mwen vide nan krèm nan, ajoute epis santi bon yo, griye fwomaj ak kadav, jouk alalejè epè. Mwen koupe tomat yo Cherry nan mwatye epi li mete nan sòs la, chofe yon koup la minit (kèk konje tomat pou dekorasyon).

Pandan se tan, kwit pasta la pou pasta la "al dant" (sa vle di yon ti kras hardish) - li se dezirab yo ke yo ap kwit pa tan an sòs la se pare.

Gaye sou yon plak nan sòs espageti sou tèt ak kribich, dekore yon tranch koup la fwomaj, tomat ak yon bransh nan Basil fre. Pasta ak kribich nan yon sòs krèm ak lay pare!

Èske yo kapab dirèkteman nan yon marmite melanje sòs la ak pron ak espageti, ak jan sa yo deja pote nan tab la - yon moun tankou sa!