Joumou ak sik, kwit nan dife pou chofe fou a: ki jan yo kwit manje?

Joumou ak sik, kwit nan dife pou chofe fou a, se ideyal pou yon manje maten fasil oswa an sante oswa goute. Li se vo anyen ki ka tankou yon plat dous dwe fè byen yon fason diferan. Jodi a nou pral prezante de resèt senp, ki pran lwen yon minimòm de tan lib ak engredyan.

Kwit joumou ki gen sik ladan nan kale

Nesesè engredyan pou plat la:

• Joumou fre ti - 1 oswa 2 moso;
• Sosis sab oswa poud soti nan li - 1/2 tas;
• Cinnamon poud - itilize kòm vle.

Pwosesis nan eleman prensipal la

Joumou ak sik, kwit nan dife pou chofe fou a, li vire soti trè bon gou ak delika, si ou itilize sèlman yon legim mi ak fre yo prepare tankou yon plat dous. Li ta dwe lave byen, ak Lè sa a, koupe nan trimès, koupe peduncle a rèd (kite kale a) epi pran tout zo yo ak fib yo.

Fòme ak desè boulanjri

Apre yo te prepare a joumou, yo ta dwe yon ti kras sik poud dwe kouvri nan grandisan li yo, ak Lè sa a, dousman mete legim la sou yon fèy boulanjri, li mete l 'nan yon fou prechofe. Kwit tankou yon plat pa ta dwe dire lontan, apeprè 30-37 minit. Lè joumou a, kwit nan sik, yo pral vin konplètman mou, li ta dwe mete sou asyèt ak sèvi pou manje maten ak yon kiyè desè. Si ou vle, legim la ka deja dousman vide ak kannèl tè ak yon ti kantite sik an poud.

Griye joumou ak sik, kwit nan dife pou chofe fou a

Nesesè engredyan pou plat la:

• Fre joumou ti - 1 oswa 2 pcs. (Pa kantite manm fanmi an);
• Sand sab - 1/3 tas;
• Bwè dlo - 200 ml;
• Cinnamon poud - ajoute nan volonte.

Pwosesis la nan pwosesis eleman prensipal la

Anvan yo fè tankou yon desè, ou bezwen lave yon joumou ti, kale li soti nan kale la ak grenn, ak Lè sa a, koupe an kib ak yon bò nan 1-1.5 santimèt.

Fòme ak asyèt boulanjri

Joumou ak sik, kwit nan dife pou chofe fou a, yo te tounen soti mou ak dou, li rekòmande a mete l 'deyò nan avanse sou recho a. Pou fè sa, pran yon gode, vide l 'nan dlo òdinè, li mete sik, ak Lè sa a bouyi ranpli yap divòse eleman dous. Pli lwen nan siwo a, li oblije vide nan legim la graje, epi, toujou ap melanje, s'étendre li pou 7 minit. Apre pwodwi a pasyèlman absòbe dlo dous, li dwe mete nan yon plat boulanjri, vide ak kannèl tè epi li mete nan fou a pou 25 minit.

Kijan pou sèvi nan tab la kòrèkteman

Kwit nan joumou ak sik yo ta dwe sèvi pou manje maten oswa yon te apremidi nan yon eta cho ak te oswa lèt. Si se tankou yon plat ki fèt pou timoun yo, Lè sa a, se legim la tranche mou rekòmande yo dwe kraze nan kòlè a ak yon fouchèt.

Konsèy itil pou Menager

Yo nan lòd yo divèsifye rejim alimantè ou, joumou ka kwit pa sèlman ak sik, men, pou egzanp, ak siwo myèl. Anplis de sa, li rekòmande yo ajoute sa a legim itil pandan pou kwit manje tankou pitimi lèt kòm diri, lòj, francha avwan, lòj ak lòt moun. Bon appetit!