Ki jan diminye kontni an kalorik nan kochon

Shish kebab se youn nan asyèt yo nan piknik ak Rustic rekreyasyon deyò ki pi popilè. Epitou, li se te sèvi nan restoran anpil ak kafe. Soti nan vyann griye sou dife a pratikman enposib yo refize paske nan odè inik li yo ak gou. Sepandan, kontni an kalorik nan babekyou kou a vyann kochon se byen segondè, epi se pi plis pase 350 kilokalori pou chak san gram pwodwi. Se poutèt sa moun ki ap gade sante yo ak rejim alimantè, pratik yo se fòse yo refize tèt yo sa a plezi. An reyalite, peye yon ti kras vyann boukannen ak tout moun kapab. Bagay pwensipal lan se ke sèvi ak li yo te modere, ak konbinezon a nan pa-pwodwi ede diminye konsomasyon grès pa ranplase yo ak fib. se yon manje a pi byen manje ak legim, ki ap diminye santi an grangou, kidonk limite konsomasyon nan lòt pwodwi.

Skewer vyann kochon: kalorik valè ak n bès li yo

Gen yon teknik espesyal diminye kontni an kalori nan manje yo. Premye a ede diminye lèt la pa prèske mwatye, ak kalori nan konbinezon dwat ka redwi nan yon minimòm. Sa a reyalize kèk pwodwi pa ranplase oswa ajoute spesifik brûler grès. Kalorik vyann kochon babekyou ka redwi soti nan 350 a 180 Kcal. Nan ka sa a, tout sa ki nesesè - li se strik Aderans a resèt pou kwit manje.

engredyan

Pou prepare pwodwi ki nesesè yo:

• vyann kochon (panche) - 1 kilogram;
• sèl;
• pwav;
• ji anana;
• zonyon - mwatye yon kilo.

Preparasyon vyann

Premye a tout, ou dwe chwazi vyann kochon an byen. pa chwazi yon pati anpil grès nan depans lan nan gou. Senpleman pran yon ti moso nan kòl matris la, mande vandè a yo chwazi mwens vyann gra. Pou diminye kontni an kalorik nan kochon, li nesesè lè koupe moso yo retire tout grès ak venn. Yo jis gen voye jete byen lwen, paske pati sa yo gen kalori ki pi.

marinad

Separe gou plat nan vyann dwe marinad. Pou diminye kontni an kalorik nan kochon, pa sèvi ak diven, siwo myèl, pwodwi letye oswa mayonèz. Trè byen adapte pou sa a fwi tounen oswa ji. sèl vyann, pwav ak tèt ak zonyon griye. Pou sa ka melanj ajoute ji a anana. vyann kochon nan marinad yo ta dwe sou twa èdtan.

torréfaction

Vyann sou chabon dife bezwen fri sèlman si yo te kouvri ak yon kouch blan nan sann. Li defini tanperati a pi gwo. Si brochet yo kebab ap kòmanse sèk deyò yon ti jan, li kapab vide ak dlo pwòp, men se pa marinad oswa lòt kalite sòs.

manje

Bese kalori vyann kochon babekyou, li ta dwe vin chonje, e ke ak kèk manje plis li te sèvi. Trè itil pou aplike pou remèd fèy nan vyann oswa remèd fèy divès kalite, men lòt kalite sòs yo, sòs tomat ak lòt kondiman ak epis santi bon yo ta dwe eskli. Epitou, pa manje sa a plat ak pòmdetè. Kòm yon plat bò ki pi bon yo sèvi ak legim fre, li nesesè yo siyifikativman redwi konsomasyon nan pen. Si tout rekòmandasyon yo yo te rankontre, ou ka manje manje pi renmen ou san yo pa reflechi sou kalori.