Ki jan yo fè boulèt pou soup ki fèt ak farin frans, pòmdetè ak joumou

Si ou konnen ki jan fè boulèt pou soup la, lè sa a kesyon an: "Ki sa ki ou kwit manje pou dine" pa janm mete ou nan yon fen mouri. Apre yo tout resèt soup ak boulèt se nòmalman trè senp. Yo genyen ladan yo engredyan omwen chè. Tipikman, sa yo, se legim tankou zonyon, kawòt yo ak pòmdetè. soup sa yo yo souvan fè pati nan Belarusian ak cuisine la Ukrainian. Se pou yo aprann kouman yo kwit ki pi komen an ak nourisan nan yo. Epi tou sou jan yo ka fè boulèt pou soup la nan bouch ou: pòmdetè, vyann, smoul, ze, farin frans, e menm joumou. Se pou nou jwenn desann nan eksperyans gastronomik!

Ki jan yo kwit boulèt yo pou soup pòmdetè la

Bouyon nesesè yo prepare an davans. Boulèt yo anjeneral tranpe l 'nan soup la se prèske pare. Se konsa, yo ke yo kwit jiskaske fè, yo bezwen yon ti tan. Ou ka, nan kou, kwit yo separeman nan dlo avan ke yo te gaye sou plak. Nan ka sa a, pi bon yo kenbe fòm boulèt, epi yo pa gen tan fè soup la twoub. Pran 5 pòmdetè mwayen, yon ti jan nan nwa pwav, lwil flè solèy ak zonyon. engredyan sa yo nesesè pou ranpli. mwatye gwo bout bwa nan epina ak yon tas farin frans ou bezwen pou fè manje boulèt vèt. Yonn kawòt ak kòm anpil farin frans - nan zoranj. Bouyi ak frape pòmdetè sèl ak pwav. Opsyonèlman, ajoute li nan zonyon yo fri. Prepare de kalite tès - ki gen adisyon a nan kawòt yo ak epina. Dènye ou bezwen bouyi nan yon ti kantite dlo sale, vide nan farin frans lan bouyon e ki refwadi. kawòt griyaj, vide yon tas mwatye nan dlo cho ak ajoute farin lan. Brase byen, fre. Mété toude kalite farin pou yon èdtan. Pandan se tan, kwit sòs vyann lan poul, sezon li passerovannym zonyon. Ki fòme nan de kalite boulèt farin, kòmanse nan pòmdetè kraze. Bouyi bouyon an. Sèvi cho imedyatman apre preparasyon.

Ki jan yo fè boulèt pou soup la nan vyann ak pòmdetè

Mwatye yon kilogram nan pòmdetè bezwen bouyi dirèkteman nan po a ak Geri, fwote atravè yon Van. 300 g nan vyann bèf tè ou bezwen bouyi oswa fri. Ou kapab tou pran yon moso pwa egal a vyann kwit ak moulen l 'nan yon blenndè. Lè sa a, fars konbine ak pòmdetè griye, ajoute yon ti ponyen nan rezen chèch, lave ak kraze nwayo dis nwaye. Pèmèt yo kanpe pou de zè de tan. Apre sa, anvan ou fè boulèt pou soup la nan sa a melanj, li nesesè yo ajoute yon ze anvan tout koreksyon. Fòm voye boul wonn ak gout nan bouyon an pou apeprè ven minit jouk sansib.

yoki joumou

Ou pral bezwen yon ti kalbas BUTTERNUT. Depi boulèt farin frans pou soup gen yon kontni kalori segondè, li nan yon opsyon legim se byen adapte pou rejim alimantè a. Joumou koupe an tranch, kwit. Moulen nan yon blenndè. Ajoute yon mwatye tas nan joumou pure farin frans diri ak yon zongle a sèl. Bat farin lan, divize an moso, woule soti. Koupe chak moso nan tranch pa gen okenn pi epè pase yon santimèt. boulèt sa yo pi bon bouyi nan yon legim oswa djondjon bouyon. Ou ka ba yo manje apa nan soup, sòs la yo epi ak fèy.

Jwi repa ou!