Sa a resèt se pa tèlman yon plat kòm yon fason yo prepare yon engredyan pou itilize pi lwen. Pi souvan li se te achte nan magazen, men gen se yon fason pou kòman yo fè fwomaj soti nan lèt tounen. Pou fè menm jan an ka tout fanm, paske resèt la se fasil ase, epi ou ka menm di trè ordinèr. Bagay ki pi enpòtan - yo gen sou lèt tounen men, ak kwit soti nan li bon gou pwodwi pral trè fasil. Anpil Menager yo rele tankou fwomaj soti nan lèt tounen plis benefisye pase achte a, paske se pwosesis la pou kwit manje kontwole pa yo, ak tout engredyan yo se bon jan kalite segondè, epi ap prezan nan kantite a dwat. Men, trè souvan, nan lòd fè kay la yon pwodwi lèt fèrmante, pa gen okenn tan oswa enèji, kidonk, ou gen yo achte yon pare-fè fè yo. De tout fason, nan asenal a nan chak madanm marye yo dwe yon resèt pou konnen kijan pou fè fwomaj soti nan lèt tounen detanzantan montre nan konpetans kuizin, pa sèlman nan prepare asyèt bon gou, men isit la pwodwi letye sa yo.
metòd nou nan preparasyon pa gen gwo kantite engredyan. Pou sa nou bezwen sèlman tounen lèt. Li ta dwe te note ke si ou fè fwomaj a pou premye fwa a, li pran plis pase yon lit se pa nesesè. Pa ranpli men l ', ou pa satisfè, epi sèlman regrèt pase yon gwo kantite pwodwi. Se konsa, premye ou ka prepare sou 700 ml "sou jijman" nan lèt, ak si ou renmen rezilta a, nan tan kap vini an bezwen panse osijè de kòman yo fè fwomaj soti nan lèt tounen nan gwo kantite.
Koulye a, nou di pwosesis la nan kreye sa a chèf gastronomik
Pou prepare bezwen an yo sèvi ak sèlman byen tounen lèt. Pou fè sa, ou ka kite li pou yon kèk jou san yo pa pran nan frijidè a. Anviwon dezyèm jou a ou jwenn yon farin tankou yogout. Pifò Menager rele li "Kislyak." Avèk li n ap travay, epi pale sou jan yo ka fè fwomaj soti nan lèt tounen.
Se konsa, yo ka resevwa yon "Kislyak" vide nan chodyè a, pran swen pa brase. Mete sou chalè ki ba epi rete tann jiskaske laktoserom a separe. Le pli vit ke nou santi nou ke mas la nan chofe, fèmen gaz la epi retire chodyè a. Pote nan yon bouyi nan nenpòt ka pa kapab, paske lè sa a olye pou yo kaye fwomaj jwenn konpoze kawotchou, ki pral trè difisil yo sèvi ak.
Yon fwa "Kislyak" yon ti frèt, mete yon egoutwar sou yon moso twal gaz, ki plwaye plizyè fwa, l'a vide sa ki nan chodyè a. Apre sa, ou bezwen mare yon twal gaz, kite l 'kaye yo ki kapab lakòz nan tout glas la likid. Pwosesis la dire pou yon koup la èdtan.
Pare retire lètkaye ak twal gaz ak orè nan yon veso depo. pouvwa sewòm a dwe itilize kòm engredyan pou krèp, ponmkèt oswa pen oswa yon bwè. Gou a se okoumansman de yogout likid epi tou se trè itil pou òganis lan paske li te gen vitamin benefisye.
Koulye a, ou konnen resèt la pou ki jan fè fwomaj soti nan lèt tounen. Li bay yon trè remoute kouraj, ak pi enpòtan - itil.