Pwa wouj nan fè manje

pwa wouj okipe yon pozisyon dirijan nan mitan legim yo lòt sou sa ki ekri nan antotsianitov yo, ki se antioksidan pwisan ki ralanti aje a nan kò imen an. Anplis de sa, sibstans sa yo kontribye nan ranfòse bato yo ak anpeche devlopman nan kansè, men yo pèdi nan yon pati nan tretman an chalè pwa yo.

Nan fè manje, se wouj pwa itilize regilyèman kòm yon sous fib, vitamin, fè, pwoteyin, ak lòt bagay. Se jis avan ou kwit li rekòmande a tranpe yo retire oliosaharidy enkli nan konpozisyon li yo, ak mennen nan tranche ak gonfleman. Kwit legum yo pandan yon sèl ak yon mwatye èdtan.

Li ta dwe remake ke moun ki gous yo pwa kraze koupe kòm frelikè a, ak lè grenn konplètman mi. Fre epi sèk pwa wouj kwit nan dlo ak fèy santi bon jouk lè sa a, jouk li vin mou. Apre sa, se dlo a vide, epi li se plat la fini sèvi ak bè ak pèsi.

Ou kapab tou Mach nan legim bouyi, ranpli li ak krèm tounen, oswa sèvi ak "vinegrèt" sòs kòm yon sòs salad.

Pwa se souvan yo itilize pou fè manje asyèt divès kalite tankou antre, asyèt cho ak patisri. Pou sa li se mete yo nan dlo frèt, pote nan yon bouyi ak bouyi pou de minit ak Lè sa a retire nan chalè a, kouvri ak pèmèt yo kanpe pandan yon ti tan.

Se pou nou konsidere an detay resèt yo plizyè ki itilize pwa wouj.

1.Zakuska "vinegrèt".

Engredyan: yon tas nan pwa, de san gram nan choukrout, de pòmdetè, yon sèl zonyon, de kawòt yo ak bètrav, pèsi, sèl ak epis santi bon, lwil oliv legim.

Pwa bezwen bouyi, melanje chou, pòmdetè rache, zonyon koupe, bètrav yo rache ak kawòt, remèd fèy koupe ak odè yo. Tout se byen melanje, ajoute lwil oliv legim.

2. pwa goute ak nwa.

Engredyan: twasan gram nan pwa, de zonyon, mwatye yon tas nwaye, mwatye yon kiyè nan vinèg, sèl, epis santi bon, remèd fèy silantro.

pwa wouj bouyi jouk sansib (likid, kote li bouyi, pa soti), chofe moute, li se ajoute nan zonyon fri, nwa koupe, yon ti kantite likid. se plat la sezonman ak vinèg, sèl ak epis santi bon, ajoute koryandè ak yon ti kantite "oublions-suneli», tout bagay se melanje ak gaye sou yon plato gwo.

3. Bean soup.

Engredyan: mwatye tas nan pwa, de zonyon, senkant gram nan nwa, mwatye yon kiyè nan farin melanje, de gram nan wouj pwav cho, de gwo kiyè nan bè, de lit dlo frèt, twa gram nan pèsi.

Pwa ranpli ak dlo ak pèmèt yo kanpe lannwit lan. Lè sa a, te gen te ajoute yon kwiyere nan sèl ak mete nan kwit manje pou demi èdtan yon. Pandan se tan, fri zonyon an, pandan l ajoute nan fen a nan pwav ak farin frans. chanjman li yo soup la, pandan l ajoute tou, yo nwa koupe, sèl ak epis santi bon yo e yo kontinye kwit manje pou yon lòt ven minit. Soup vide nan bòl ak voye ak remèd fèy.

. 4. Lobiani (cuisine Georgian)

Engredyan: farin ledven, de san gram nan pwa yo, silantro, youn lanp, khmeli suneli, sèl ak pwav, bè pou fri.

se farin lan woule soti Republican Sen, mete fars a nan sant la (tankou pwa, sèl ak epis santi bon, zonyon fri), ak tache kwen nan sant la, ak Lè sa a woule soti ak yon peny woule nan gwosè a nan chodyè a ak fri nan bè, kouvri. Lè yo yon bò nwa, se gato a Envèse.

Se konsa, kounye a tout fanm konnen ke pwa kwit manje pou yon ti goute oswa kòm yon kou premye. Avèk anpil pwopriyete ki itil, sa a legim tou te gen yon gou bon, ak asyèt te fè soti nan li pral nourisan ak santi bon. Nan nenpòt ka, tout moun ap apresye vo yo.