Ki jan yo kwit bonbon bon gou?

Yo nan lòd yo te vire soti bon gou resèt boulanjri dwe swiv jisteman. Jodi a nou pral montre w kouman yo kwit bonbon bon gou ak pataje sekrè yo nan kwit manje boulanjri a lè.

Yon konsèy ak kèk règ

Règ la premye nan kreye pi nenpòt ki pwodwi farin frans - sa a se melanj la dwat Bondye ki gen sik ak bè. Premye ou bezwen adousi lwil oliv la byen, men se pa pote l 'bay yon eta likid ak Lè sa a patisri ou yo pral twò lwil. Si li pwouve yo dwe solid, bonbon yo jwenn difisil epi sèk.

Lwil oliv la ta dwe menm jan ak yon mas krèm, pou li pran l 'soti nan frijidè a pou yon koup nan èdtan anvan pou kwit manje. Sa a se fason a asire yon bon rezilta. Li kapab divize an moso pou yon rapid cho-up. Si ou vle yo ka resevwa yon patisri friyabl, sèvi ak sèlman fre lwil oliv ki pa nan frizè de fwa.

Dezyèm Règ. Kwit nenpòt pwodwi farin frans , sèvi ak fèy santi bon: vaniy, dan, kannèl, grenn Poppy, jenjanm, Rosemary, kadamon, elatriye Jis pa sèvi ak touswit tout kondiman yo. Zongle se ase yo bonbon oswa tat pibliye yon bon sant bèl. Asire ou ke ou gade nan lavi sa a ki etajè nan epis santi bon kòm yon kiyè ti, ou riske yo piye bonbon yo bon gou. Menm règ la aplike nan nwa yo ak fwi fin chèch nèt.

Règ la twazyèm. Woule soti farin lan lwen fou a cho. Premyèman, ou bezwen yo kenbe l 'yon koup la èdtan nan frijidè a, lè sa a divize an plizyè pati. Woule li jouk premye pati nan tès la, retire rès la nan pi bon an nan frijidè a.

Alalejè bat l 'nan men ou, epi woule soti farin lan. Tab ak voye ak yon peny woule ak farin frans fè farin lan se pa rete soude. Eseye pa kite taye lè koupe patisri, woule soti depi yon lòt fwa ankò farin lan ap vin pi solid.

Règ la katriyèm. Yo nan lòd yo te yo te tounen soti bonbon trè bon plat, ou bezwen vire gato pou ofrann yo mwatye nan tan. Si ou gen plizyè fòm ak bonbon ta dwe ordonne yo. Sa a jan nan k ap deplase plato yo pèmèt boulanjri propechsya respire epi yo pa pral boule yo sou bor yo.

Règ sa yo ki senp pral ede w fè gastronomik jouisans ou menm pi bon ak savoureuse. Nou kounye a ale nan resèt pou kwit manje biskwit.

bonbon bon gou ak fwomaj krèm ak grenn Poppy

Pou farin lan:

• kefir 200 g;
• 250 g bè;
• 400-500 g farin frans;
• ze;
• soda, yon ti kiyè.

Pou ranpli a:

• 300 g nan lètkaye a;
• ze;
• vanilin;
• sik;
• Poppy 200 g

resèt:

Yo nan lòd yo te yo te tounen soti bonbon yo ki pi bon gou, bagay la prensipal yo kwit li ak nanm ak nan renmen. Sa a resèt se byen senp ak chè. Bat farin: teni koupe nan bè ak farin frans, lè sa a vide tou dousman yaout ak soda, li pa ta dwe mete yo deyò. se farin lan mete nan frijidè a pou yon demi èdtan.

Fè ranpli a: Melanje lèt kaye ak ze, vaniy ak ajoute nan sik (ka rezen chèch, si yo vle). Mack alalejè bouyi, drenaj ak filange. Melanje l 'ak krèm fwomaj - fè!

farin nou se fre kounye a nou koupe l 'an de pati. Woule soti mens gato rektangilè epi gaye yo sou fars la lètkaye-Poppy. Ak anpil atansyon deplase nan woulo liv e li te koupe an tranch piti. Mete bonbon yo sou yon fòm grese ak blanchi l 'ak bat ze. Bato nan yon prechofe 220 C dife pou chofe fou kote yon demi èdtan yon.

bonbon bon gou ak Hercules flak

engredyan:

• mwatye yon tas lèt;
• avwan farin frans 100 g;
• twa tas woule francha avwan;
• Lwil oliv 50 g;
• twa ze;
• nwa ak fwi sèk tout;
• siwo myèl olye pou yo sik;
• vaniy ak kannèl.

preparasyon

Lèt se pi bon yo chofe yon ti kras, melanje l 'ak farin frans farin avwàn ak flak nan Hercules. Chalè mas la nan yon mikwo ond oswa nan yon beny dlo nan flak mou. Lè sa a, ajoute rès la nan pwodwi yo, li mete yon kiyè sou papye parchemin. Kwit pou demi èdtan yon nan 180 C. nan jwenn friyabl bonbon ak redwi kalori. Raduyte moun yo renmen patisri bon gou!