Ki jan yo kwit boulèt juicy

Nou tout byen fèm kwè ke anbourger yo ki pi bon gou manje nan timoun piti. Kòm granmoun, fanmi yo yo ap eseye manje menm yummy a. Chak fanmi gen pwòp chop pou kwit manje teknoloji li yo, sans nan ki se yo asire yo ke yo yo se nan moman sa a nan ranpli sou tab la te délisyeu. Sa anbourger juicy - fyète a nan kwit manje a ak kay la pwofesyonèl.

Fasil lèktur plan pa toujou pwodwi rezilta yo vle si ou pa konprann rezon ki nan pwosesis etap la pa etap. Pou jwenn anbourger yo juicy, ou bezwen materyèl anvan tout koreksyon pou boulèt yo te kapab bay ji sa a. Yon eleman dezyèm nan siksè - kenbe ji a andedan pwodwi an.

Materyèl ki pi komen anvan tout koreksyon pou anbourger - vyann. Èskalop soti nan pòmdetè ak legim ak lòt prepare pou yon teknoloji diferan. Li pa enpòtan ki kalite vyann ou pran - bèf, kochon, mouton, sa ki pi enpòtan, ke li se fre ak juicy. Degre nan vyann grès, ou ka chwazi dapre preferans pwòp yo, men anbourger plis juicy yo jwenn nan vyann ak ti grès.

ta dwe yon moso vyann dwe prepare pou fraisage, nidite tout plenochek ak tandon. Se pa paske moulen an pa ka fè fas ak yo, sèlman sa patikil sa yo yo konprese anba chalè ak detwi estrikti a nan èskalop yo. Kòm yon rezilta nan koupe nan entèvansyon entèn pèdi fòm li yo ak ji. Nan ka sa yo, anpil Menager yo te ajoute nan ze a fars. L ap fè ekonomi chemiz soti nan kraze an divès moso, men fè li pi rijid.

Se konsa, se vyann lan chwazi, menm si li se 500 g pou detèminasyon an nan pwopòsyon pi lwen. Nou moulen l 'nan yon moulen vyann lè l sèvi avèk yon mwayèn de lasi la. Pashtetnaya griyaj bay twò dans mas. Ansanm ak vyann lan ou ka promolot anpoul, pa gen pi gwo pase yon ze. Si ou absoliman pa renmen sant la nan zonyon, ranplase li ak yon pòmdetè anvan tout koreksyon nan grandè a menm. Men, li dwe griyaj.

Bow ajoute juiciness nan vyann bèf tè ak pen gen kapasite nan absòbe epi konsève likid. Lè pen yo fè pen peze 1 kg, nan resèt rekòmande yo pran yon liv nan vyann wityèm-a woulo pen. Tradikskyon sa a nan gram, nou jwenn ke nou bezwen 125 gram nan pen. Li se premye nesesè yo tranpe nan dlo oswa lèt, epi nou pito - nan yon melanj, revele estrikti li yo. Lè sa a, peze pen an, depase imidite nan krokèt mincemeat pa nesesè, li pa pral rete andedan epi li vini soti pandan pou kwit manje.

Se pou yo ale atravè tout pwosesis la pi lwen. twa eleman prensipal yo - vyann lan, zonyon, pen, mete nan yon bòl ak bat soti yon men bon. Mens bat farin lan, ranpli li ak lè a, fè li pi fasil. Li rete yo ajoute epis santi bon pi renmen ou ak sèl. Li Harmony byen ak vyann nwa pwav, kimen, noutmèg ak koryandè. Malgre ke anpil pito nan asyèt koryandè pwason.

anbourger mou ak juicy yo jwenn ak fri apwopriye. Si nou asime nan sa a erè etap, se yon fars bon ka iremedyableman gate. 6-8 dwe premye ap fòme nan pate kòm oval, pa gen okenn pi epè pase 2 cm. Si gen yon chodyè ak yon tflon kouvwi woulo liv nan pate farin frans pa nesesè, yo gen mwens nouri grès.

Koulye a, bon moute cho yon chodyè fri ak yon anba epè, vide lwil oliv legim. Nan okenn ka pa ka mete anbourger sou mal-chofe chodyè fri. Byen vit tap mete deyò anbourger nan lwil byen cho, fri yo sou chak bò gen tan pwan kwout la. Ase pou chak bò yo ap depanse kenz minit. Lè sa a, vire desann dife a, epi pote pate jouk kwit. Kwout pa pral genyen fuit ji. Gou pi byen sèvi anbourger ak kanalizasyon-cho.