Ki jan yo kwit SHANK vyann kochon nan fou a ak epis santi bon aromat?

Ki jan yo kwit artikule vyann kochon an nan fou a, lè l sèvi avèk legim yo ak epis santi bon santi bon? Li se vo anyen ki sa a plat se yon bagay fasil ase, men yo te yo te tounen soti ekselan ak kroustiyan vyann, yo ta dwe entèdi obsève tout règleman sa yo.

Ki jan yo kwit SHANK vyann kochon nan fou a ak remèd fèy aromat

engredyan nesesè:

• Kawòt gwo - 1 pc;.
• gwo zonyon - 1 PC;.
• vyann kochon artikule - apeprè 1.7 kg;
• Nwa byè (de preferans unfiltered) - 70 ml;
• fre lay mwayen gwosè - 2-4 galik;
• lavrushki fèy - 2 ps;.
• allspice nan yon pwa - 8-9 pcs.
• Soy sòs - 50 g;
• fre siwo myèl - 50 g;
• tim - 1 ti kiyè;
• tè nwa pwav - 5 g;
• lanmè sèl - 1 ti kiyè.

Otomatik nan vyann ak legim

Anvan ou kwit Shin vyann kochon nan fou a, li rekòmande a pre-bouyi sou recho a. Pou fè sa, vyann lan ta dwe byen lave ak grate ak yon kouto, si se pwosesis la yo mande yo. Apre sa, ou bezwen netwaye kawòt yo ak gwo tèt nan zonyon, Lè sa a, sa yo konpozan yo ta dwe koupe an fragman gwo. Li se tou rekòmande yo lage l nan dekortike nan yon dan kèk nan lay.

Lè w bouyi pwodwi vyann

Anpil moun mande kesyon an pou konnen kijan pou byen kwit artikule vyann kochon. Li se vo anyen ke anvan mete pwodwi nan vyann nan ka duhovochny, li se dezirab yo kwit nan bouyon legim. Sa a se oblije fè nan fou a kwit artikule byen, pa jemi jouk konplètman kwit.

Se konsa, yo ta dwe vyann lan dwe mete nan chodyè a, ajoute kite yo koupe kawòt, tout kale siboulèt, pwa piman, zonyon ak Bay fèy. Apre sa, asyèt yo mande pou vide dlo pou bwè nòmal, ak lè li klou, retire kim a soti nan sifas, kouvèti a ak bouyi pou yon sèl ak yon mwatye èdtan. Tij ta dwe pran yon ti kras fre nan fen tan an.

Ki jan yo kwit SHANK vyann kochon nan fou a: tretman chalè

Lè pwodwi kwit jis podostynet, li se oblije fè yon ti koupe may ak yon kouto byen file ak Lè sa a fwote li ak yon melanj de nwa pwav, sèl lanmè ak tim. Apre sa, ou bezwen ale sifas hollowware dans papye a, li mete l 'sou artikule kochon l', ki se rekòmande yo vide yon ti kantite lajan nan byè fè nwa ak sòs soya. Apre sa, yo ta dwe pwodwi a vyann dwe mete nan yon fou a trè cho pou 35-37 minit duhovochny. Pandan boulanjri SHANK dezirab detanzantan yo lave bouyon, ki te fòme nan veso a. Egzakteman 5 minit anvan ou vire nan kabinè duhovochnogo, pwodwi a vyann dwe san gad dèyè wile fre siwo myèl la likid.

Kòrèk manje pou dine

Kochon artikule nan fou a, ka yon foto nan ki ka wè jis pi wo a, se te sèvi pou dine sèlman nan eta a ki cho. se sa a plat vle prezante envite yo oswa nan tout sou yon plak komen oswa kòm pòsyon koupe. Paske artikule a vyann kochon se yon repa bèl lou, li rekòmande a fè yon plat bò fasil nan konpòte, vapè oswa legim anvan tout koreksyon.