Ki jan yo kwit sòs djondjon ak krèm tounen

sòs djondjon ak krèm tounen - yon adisyon gwo nan gani. Ou vle kwit li epi yo pa konnen ki jan? Men kèk resèt pou sa a plat dwòl ki pral atire atansyon a nan fanmi an tout antye.

resèt la premye
engredyan pou

Pou prepare sòs la djondjon ak krèm tounen, ou pral bezwen:

- 200 gram nan dyondyon;

- 100 g bè;

- de moso nan zonyon;

- mwatye yon gwo kiyè farin frans;

- twa ka tas dlo bouyi;

- twa a kat gwo kiyè nan krèm tounen;

- ou ka ajoute Dill nan bouch ou;

- Nwa pwav (tè) - nan diskresyon sèl li yo;

- sèl nan gou.
Ki jan yo kwit sòs djondjon krèm

Pou prepare premye a ou bezwen netwaye, lave ak tranch dyondyon yo. Lè sa a, ou bezwen ajoute bè nan chodyè a ak mete deyò zonyon an, te deja tise byen koupe li. Lè sa a, ajoute sèl ak pwav nan gou ou. Ou dwe fri jouk lè tankou yon banza pa pral travay tout kantite lajan yo egzije a likid. Ou ka Lè sa a, ajoute farin frans lan ak fri tout sa ki nan chodyè a pou apeprè de minit, brase detanzantan. Lè sa a, ajoute krèm nan tounen. Apre ajoute krèm nan yo ta dwe prepare jis yon minit, pou jouk li klou. Dlo ta dwe vide nan pòsyon piti ak kwit pou apeprè dis minit. Pandan ke sòs ou se pare, ou ka lave Dill, sèk ak moulen li lè l sèvi avèk yon kouto byen file. Lè sa a, ajoute li nan djondjon sòs la krèm ak brase. Ou ka ka retire yo nan dife pou chofe fou a, ak ajoute nan gani sòs djondjon kay ou ak krèm tounen!

resèt dezyèm

Engredyan pou resèt la

Pou prepare sòs la djondjon krèm pou sa a resèt, ou bezwen: twa gwo kiyè nan bè; 200 gram nan dyondyon fre; youn lay nan lay; yon mwatye tas nan krèm; Youn ti kiyè nan kale sitwon (griye); twa gwo kiyè nan fwomaj griye; pwav nwa (tè); noutmèg (griye), nan diskresyon ou. Ki jan yo kwit sòs djondjon ak krèm tounen? Pou prepare djondjon sòs la krèm tounen , ou bezwen fonn nan yon bè chodyè. Apre ou fin fè sa, ou bezwen ajoute tranch djondjon ak fri yo pou mwatye yon minit sou yon chalè medyòm. Koulye a, ou ka ajoute nan gou a nan lay, koupe l ', krèm, krèm tounen, zès sitwon oswa grat noutmèg. Chwa a se pou ou. Fry're tout kontni, brase pou youn a de minit. Lè sa a, ajoute fwomaj la griye ak faire sa ki nan yon koup la minit sou yon chalè medyòm.

resèt pou yon twazyèm
Pou prepare sòs la djondjon krèm ou pral bezwen:
- mwatye nan anpoul la;
- 400-500 gram nan dyondyon;
- 300-400 gram nan krèm tounen;
- de ze;
- farin frans (de gwo kiyè);
- Nwa Pepper (yon sèl-mwatye yon ti kiyè);
- sèl (yon ti kiyè).
preparasyon
Tise byen koupe zonyon an ak fri l 'ankò jouk mou. Lave dyondyon yo ak tranch. Pye yo ta dwe bag koupe, ak chapo - plak. Ajoute yo nan chodyè a, ajoute dife nan nivo a maksimòm, ak kwit, brase, jouk lè sa a, jiskaske tout likid la evapore epi yo pa vire lò mawon. Fri ase senk a sèt minit.
Brase nan yon ti kras farin frans, melanje tout sa ki. Fwe krèm a ak ze, sèl la ak pwav ak vide melanj sa a nan dyondyon yo. Brase sòs la jiskaske li chofe. Apre sa, diminye chalè a nan yon minimòm epi kite mitone pou senk minit. Lè k ap sèvi ou ka ajoute pèsi. sòs djondjon ak krèm tounen epi li se pare yo dwe te sèvi!

Trete fanmi ou, zanmi ak moun yo renmen nan sa yo yon etranj, epi, an menm tan an, asyèt trè bon gou tankou yon sòs krèm djondjon. Sèvi l 'ak yon plat bò nan chwa ou ak yo chwazi fanmi ou, ak tout fanmi an ap apwouve sa a plat. Anplis de sa, tout moun ki yo se verite nan gou repa bon gou, vle yon sipleman, pa menm gen dout li!